摩卡壺是一種萃取意式濃縮咖啡基底的工具，分為上中下結(jié)構(gòu)。下座是盛水的水槽，中間的粉槽盛放咖啡粉，上座盛放萃取后的咖啡液。摩卡壺的原理是通過(guò)加熱下壺中的水變成蒸氣，利用蒸氣的壓力將水推升至導(dǎo)管進(jìn)入粉槽而萃取咖啡液，再繼續(xù)通過(guò)導(dǎo)管推升到上壺聚合流出。下面就來(lái)了解下摩卡壺的使用方法及注意事項(xiàng)。

十大熱門(mén)法壓壺品牌產(chǎn)品排行榜出爐了，其中上榜的產(chǎn)品品牌有：天喜、Derlla、鑫鑫、遠(yuǎn)岸、皇啡、御廚房、heisou、泰摩等，本榜單由買(mǎi)購(gòu)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)支持，通過(guò)系統(tǒng)整理各大電商平臺(tái)的產(chǎn)品，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的價(jià)格檔次、人氣銷(xiāo)量、品牌知名度、用戶(hù)口碑評(píng)價(jià)等各項(xiàng)實(shí)力數(shù)據(jù)情況作為參考。maigoo產(chǎn)品排行榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進(jìn)行推薦，排名不分先后，如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。

世界上咖啡壺的種類(lèi)眾多，但要說(shuō)華麗美觀有情調(diào)，那就不得不提比利時(shí)咖啡壺了，它是虹吸式咖啡壺的變種，兼具虹吸壺和摩卡壺的特色，由蓄水壺、酒精燈和玻璃水壺組成，像一個(gè)天平，由細(xì)管連接，用比利時(shí)壺泡咖啡，準(zhǔn)備好后，點(diǎn)燃酒精燈，水壺里的水升溫變成蒸汽，通過(guò)細(xì)管與咖啡粉結(jié)合，通過(guò)虹吸原理回到蓄水壺中變成咖啡。下面一起來(lái)了解一下比利時(shí)咖啡壺的用法吧。

在生活中，我們可以將壺分為4個(gè)大類(lèi)，分為是水壺、茶壺、咖啡壺、養(yǎng)生壺，再一步細(xì)分的話(huà)，水壺包括電熱水壺、保溫壺、凈水壺、冷水壺；茶壺包括紫砂壺、玻璃茶壺、陶瓷茶壺、煮茶壺；咖啡壺包括虹吸壺、摩卡壺、法壓壺、滴漏式咖啡壺……那不同的壺之間有什么區(qū)別呢？

將咖啡壺放到沙子里，一會(huì)兒咖啡壺里面就冒出咖啡了，相信很多朋友都刷到過(guò)這個(gè)視頻，其實(shí)這不是魔術(shù)，而是土耳其咖啡壺，這種咖啡壺的特色就是能利用熱砂作為熱源加熱咖啡，并且熱砂傳熱更均勻，能更好加熱咖啡。土耳其咖啡壺煮咖啡先要將咖啡豆磨成細(xì)度較高的咖啡粉，然后和冷水一起倒入咖啡壺，放到熱源上加熱到咖啡鼓脹沸騰再取下來(lái)，如此兩到三次即可。下面一起來(lái)了解一下土耳其咖啡壺吧。