根據(jù)廣東省地區(qū)生產(chǎn)總值統(tǒng)一核算結(jié)果，2023年潮州市地區(qū)生產(chǎn)總值為1356.59億元，比上年增長3.0%。其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值為131.72億元，比上年增長4.9%；第二產(chǎn)業(yè)增加值為633.99億元，比上年增長2.0%；第三產(chǎn)業(yè)增加值為590.88億元，比上年增長3.5%。

2023年潮州市實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值221.77億元，比上年增長5.1%。全市全年實(shí)現(xiàn)規(guī)模以上工業(yè)增加值267.27億元，比上年下降3.0%。全市全年固定資產(chǎn)投資總額378.85億元，比上年下降12.7%。全市全年實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額508.97億元，比上年增長4.3%。全市全年完成地方一般公共預(yù)算收入59.65億元，比上年增長21.2%。地方一般公共預(yù)算支出201.79億元，比上年下降6.1%。全市全年進(jìn)出口253.31億元，比上年下降3.0%。全市全體居民人均可支配收入27979元，比上年增長5.9%。分城鄉(xiāng)看，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入31377元，比上年增長5.4%；農(nóng)村居民人均可支配收入21721元，比上年增長7.1%。