保山，歷史文化悠久，民間飲食文化發(fā)達(dá)，很早就是美食繁盛之地。保山美食在云南一帶，有著自己獨特的風(fēng)格，以油、辣、香、咸為特點，那么，保山名小吃有哪些？MAIGOO小編整理了保山十大小吃，有騰沖餌塊、下村豆粉、稀豆粉米線、板橋火燒肉米線、醬粑粑、壇子雞、潞江撒撇、和順頭腦、永昌板鴨、施甸雕梅等保山著名小吃，一起來看看吧。

保山地處滇西，屬于滇菜，保山美食以騰沖為主要代表，具有油而不膩，酸辣有度的特點。那么，保山名菜有哪些？MAIGOO小編整理了保山十大名菜，有騰沖大救駕、火燒肉、金雞口袋豆腐、騰沖鍋子、瓦窯黃燜雞、沙壩羊肉、永昌火瓢牛肉、施甸水腌菜拌紅生、保山大燒等保山特色名菜，其中，大救駕被評為“中國菜之云南十大經(jīng)典名菜”，而板橋火燒肉、口袋豆腐、騰沖土鍋子、瓦窯黃燜雞等被保山商務(wù)局評為“保山十大名菜”，一起來看看保山代表菜吧。