2024年2月消息，中國食品工業(yè)協(xié)會、中國飯店協(xié)會聯(lián)合牽頭制訂了《電解質(zhì)飲料(飲品)》團體標準。工作啟動后，起草工作組組織完成了《電解質(zhì)飲料(飲品)》團體標準的征求意見稿及編制說明，并面向行業(yè)征求意見。

國家標準《飲料通則》（GB/T 10789-2015）中的特殊用途飲料類目下有電解質(zhì)飲料分類，其指的是具有一定能量并添加適量營養(yǎng)成分或其他特定成分，能為機體補充能量或加速能量釋放和吸收的制品。但電解質(zhì)飲料并沒有單獨的產(chǎn)品標準，目前市面上的電解質(zhì)飲料，基本上都是執(zhí)行企業(yè)標準。

不同企業(yè)標準間對產(chǎn)品的定義、特性等存在差異，易對消費者造成困擾和誤解。基于此種背景下，2022年，中國食品工業(yè)協(xié)會提出《電解質(zhì)飲料(飲品)》團體標準立項申請，旨在提升電解質(zhì)飲料的食品安全和質(zhì)量水平，更好地規(guī)范市場發(fā)展。