五仁月餅是月餅中非常特別的一種，人們對(duì)它的評(píng)價(jià)褒貶不一，盡管如此，也不能抹滅五仁月餅在月餅中的地位。但是近幾年的中秋節(jié)，市場(chǎng)上售賣(mài)的五仁月餅變成了伍仁月餅，很多消費(fèi)者感到迷糊，這還是記憶中的五仁月餅嗎？是五仁月餅還是伍仁月餅？五仁月餅怎么選購(gòu)？下面來(lái)了解下。

一說(shuō)起五仁月餅，人們腦海中的第一印象就是“難吃”。作為我國(guó)經(jīng)典的一款月餅，為什么人們對(duì)五仁月餅的惡意這么大？五仁月餅為什么難吃？很多人認(rèn)為五仁月餅難吃是因?yàn)槌圆粦T里面的青紅絲，那么五仁月餅里的青紅絲是什么？下面來(lái)了解下吧。

五仁月餅是人們熟知的一種月餅，是很多人兒時(shí)記憶中的一種月餅。五仁月餅顧名思義就是餡料是五種果仁，那么五仁月餅是哪五仁？新國(guó)標(biāo)對(duì)“五仁月餅”的成分加以明確，指出廣式月餅果仁類(lèi)中使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁5種主要原料加工成餡的月餅才可稱(chēng)為“五仁月餅”。除了五仁月餅外，百果月餅也是用果仁、果脯制作而成，那么百果月餅和五仁月餅有什么區(qū)別？下面來(lái)了解下。

五仁月餅是由五種堅(jiān)果核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁加工成餡的月餅，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)人體有一定的保健作用。不過(guò)五仁月餅是高糖高脂以及高熱量食物，吃時(shí)一定要適量，不然容易增加胃腸的負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)消化不良，甚至?xí)霈F(xiàn)身體肥胖，造成體內(nèi)脂肪堆積。

每到中秋節(jié)，五仁月餅是人們送禮的節(jié)日食品。五仁月餅餡料豐富，是最經(jīng)典、最營(yíng)養(yǎng)、最好吃的月餅。有的人一吃五仁月餅就連吃好幾個(gè)，或者把五仁月餅當(dāng)作正餐，可是五仁月餅的熱量不可忽視，其熱量是很高的，100克五仁月餅的熱量為459大卡。五仁月餅可以多吃嗎？答案當(dāng)然是不可以的，會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。