1,家用和面機(jī)可快速和面,便于制作出各類面食,尤其適合上班族、或是喜愛面食的人使用。通常家用和面機(jī)的功率不需太大,一般100-400W左右就足夠使用,容量在2-5L左右就好。
2,全自動(dòng)和面機(jī)操作方便,可自動(dòng)和面、醒面,工作效率高。質(zhì)量好的全自動(dòng)和面機(jī)應(yīng)動(dòng)力強(qiáng)勁穩(wěn)定,可勻速持久揉面;采用304不銹鋼和面桶,不易粘壁,易清洗;此外帶有散熱孔,可快速散熱,保證持續(xù)工作。
3,廚師機(jī)集揉面,打蛋,攪拌,擠面等多功能于一體,功能全面。好的廚師機(jī)功率要在1000W左右,動(dòng)力強(qiáng)勁,工作效率更高;功能接口齊全,可搭配使用多種配件,滿足多種需求。
4,商用和面機(jī)的容量大,可攪拌各種面包、比薩餅面團(tuán),適合在面包房、蛋糕店、茶廳等場(chǎng)合使用。采用雙攪拌桿,并可雙向轉(zhuǎn)動(dòng)的商用和面機(jī)工作效率更高,更值得選擇。