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# 蝦皮 #

十大熱門蝦皮排行榜 淡干蝦皮干貨品牌產(chǎn)品推薦

更新時間:2023-01-04
推薦理由:十大熱門蝦皮品牌產(chǎn)品排行榜出爐了,其中上榜的產(chǎn)品品牌有:明珠、陸龍兄弟、三山島、漁知樂、寶寶饞了、漁食客、華盛水產(chǎn)、浙漁船、金鵬海產(chǎn)、阿一波等,本榜單由買購網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)支持,通過系統(tǒng)整理各大電商平臺的產(chǎn)品,綜合依據(jù)了產(chǎn)品的價格檔次、人氣銷量、品牌知名度、用戶口碑評價等各項實力數(shù)據(jù)情況作為參考。maigoo產(chǎn)品排行榜僅供參考,僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進行推薦,排名不分先后,如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。
選購要點:蝦皮不是蝦的皮,而是一種小蝦(中國毛蝦)被晾曬至干而成的食品,入口松軟,味道鮮美。蝦皮的營養(yǎng)價值很高,蛋白質(zhì)含量高,礦物質(zhì)數(shù)量、種類豐富,除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富。蝦皮其實還有一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)——蝦青素,蝦皮蝦青素含量大概在400-800ppm。蝦皮的食用方法多種多樣,家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮韭菜、蝦皮小蔥、蝦皮蘿卜湯等均為美味佳肴,用來包餛鈍,不但鮮上加鮮,其營養(yǎng)價值更高。市場上出售的蝦皮有兩種,一種是生曬蝦皮,另一種是熟煮蝦皮。前者無鹽份,鮮味濃,口感好,而且不易發(fā)潮霉變,可長期存放。買時要注意色澤,以色白明亮為佳,如果色澤深黃,個體軟碎不整,又無光澤,則質(zhì)量欠佳,不宜購買食用。后者為煮熟曬干的蝦皮,色澤淡紅、有光澤,質(zhì)地軟硬適中,有鮮味為佳。
TOP榜
熱賣榜
京東榜
推薦理由:陸龍3A大蝦皮干貨200g,精選潔凈海域的優(yōu)質(zhì)毛蝦晾曬而成,堅持自然但曬,保留蝦皮原始的鮮味和營養(yǎng),吃的安全放心。小毛蝦的個頭小,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,用來煲湯可提鮮。
漁食客 野生大金鉤海米干貨 大蝦仁蝦米蝦干蝦皮開洋海鮮干貨
口感鮮美 個大飽滿
  • 推薦網(wǎng)店: 漁食客旗艦店
  • 產(chǎn)品型號:蝦仁蝦米蝦干蝦皮開洋海鮮干貨
直達產(chǎn)品
推薦理由:野生捕撈,個大飽滿,口感鮮美。干貨保存方便,是開洋海鮮中的佳品。
推薦理由:金鵬鮮蝦皮1000g,優(yōu)選北方海域冷水蝦,打撈后直接晾曬,保證了蝦的鮮度,蝦身飽滿松散不粘,色澤呈現(xiàn)紅白或微黃,看上去晶瑩剔透,口感鮮美,適合用來煲湯,能有效提鮮。
海鮮網(wǎng)購知識

1、貝類:選購貝類時,用手捧住貝類輕輕搖晃,如果聽到啪啪的聲音說明有空殼或者沙子,這種的不要購買;一般以肥碩、大為上品,可以從其殼的大小、圓扁判斷。

2、魚類:建議選購顏色比較發(fā)亮且活蹦亂跳的魚,說明是健康的;注意看下魚鰓,鮮紅色則是新鮮且不缺氧的,暗紅色則是有些缺氧快死了,不太新鮮。

3、蝦類:建議選購頭尾完整且緊密相連,蝦身有一定的彈性和彎曲度的蝦;一般新鮮的明蝦、草蝦發(fā)青,海捕對蝦呈粉紅色,如果蝦頭發(fā)黑就不是新鮮的。

4、蟹類:選購蟹時,其殼背呈黑綠色帶有光澤且腹部凸出來的都比較肉厚壯實,膏肥脂滿;建議選購比較有活力且蟹腳越硬的越好。

5、海參:在選購海參時,可以看它個頭的大小也可以,海參的個頭越大,說明它生長時間越長,營養(yǎng)價值也就越高;還根據(jù)它外表的刺,刺越多質(zhì)量也越好。

6、魷魚:建議選購體形完整、表皮光亮有彈性且體表帶有褐色斑點的魷魚,千萬不要購買純白的,這類都是被消毒過,其中的消毒劑對人體有危害。

【海鮮品種大全】常吃的海鮮種類有哪些?新鮮海鮮挑選有訣竅
海鮮又稱為海產(chǎn)食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了貝類、魚類、蝦類、蟹類等等,那么,什么海鮮好吃呢?常吃的海鮮種類有哪些呢?下面,小編為大家介紹幾種常見的海鮮種類,并全面講解它們的食用功效及其不適宜食用的人群,新鮮海鮮的挑選也有訣竅哦!
海鮮 吃貨美食 ★★★
2.2萬+ 106
海鮮干貨有哪些?各種海產(chǎn)品干貨的營養(yǎng)功效及吃法
海鮮干貨不僅容易保存、不易腐爛,而且還保留了海鮮產(chǎn)品的原味,營養(yǎng)價值也高,是非常受歡迎的烹飪食材,像辦置年貨、過節(jié)送禮都是不錯的選擇。不過海鮮干貨種類相當(dāng)豐富,常見的有干貝、蝦皮、魚干、鮑魚干、干海參、花膠等等,該如何選購呢?下面,maigoo小編為大家介紹各種海產(chǎn)品干貨的營養(yǎng)功效及吃法,并分享實用的挑選秘籍,吃貨們還不速速GET!
海鮮 干貨 ★★★
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秋季海鮮吃什么最好 時令海鮮鮮嫩又美味
天高云淡,秋高氣爽,秋天是個豐收的季節(jié),不光是蔬菜水果,也是海鮮上市的黃金時間。此時的螃蟹肥美、生蠔爽滑、牡蠣鮮嫩……時令海鮮才是最鮮嫩肥美、營養(yǎng)豐富的食物。那么,秋季吃什么海鮮鮮嫩又美味?今天maigoo小編就為大家介紹秋季最適合吃的5種海鮮,你們一定不要錯過!
秋季海鮮 海鮮 ★★★
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