市場(chǎng)上電磁爐的面板分為陶瓷面板和微晶玻璃面板兩種。按品質(zhì)可分為ABC三級(jí)。
A級(jí)陶瓷板是白色的微米級(jí)結(jié)晶體,經(jīng)過45天、1500℃高溫?zé)疲淮纬尚?,耐高?100℃,耐冷熱溫差800℃,抗沖擊性強(qiáng)。其質(zhì)地結(jié)構(gòu)緊密、易清洗、不變色、磁力線穿透充分、熱效率高,即使上面有臟物,經(jīng)正確清理也可以潔凈如新。
B級(jí)為國產(chǎn)特級(jí)白色陶瓷板,燒制周期約為7天,在500℃-600℃的溫度下燒制,再經(jīng)200℃的溫度冷卻切割。它非一次成型,雖然也是白色,但相比A級(jí)面板易發(fā)黃、變色。
C級(jí)板一眼即可辨認(rèn),電磁爐頂板上印有花、草、蟲、魚的大都為C級(jí)板,因其發(fā)黃、變色快,很多廠家印制花樣來掩飾缺點(diǎn)。
B級(jí)、C級(jí)陶瓷板的電磁爐商家如果書面承諾長(zhǎng)時(shí)間使用不變色,能清潔如新,不降低熱效率,不危及人身安全,也可以接受。黑晶面板因易于清潔,無發(fā)黃變色之憂,且總體質(zhì)量?jī)?yōu)于陶瓷板,故商業(yè)電爐的陶瓷面板已被黑晶板替代。