推薦理由:十大熱門五花臘肉品牌產品排行榜出爐了,其中上榜的產品品牌有:唐人神、兄弟、皇上皇、沙坡里、榮業(yè)、湘宏、陳二洋、楊大爺、宏派、松桂坊等,本榜單由買購網大數據平臺提供產品數據支持,通過系統整理各大電商平臺的產品,綜合依據了產品的價格檔次、人氣銷量、品牌知名度、用戶口碑評價等各項實力數據情況作為參考。maigoo產品排行榜僅供參考,僅只展示系統整理收錄的產品進行推薦,排名不分先后,如有因產品未收錄、未推薦等疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。
選購要點:五花臘肉是一種肥瘦相間的
臘肉,選用新鮮的帶皮五花肉,分割成塊,用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬,再經風干或熏制而成,五花臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富 ,還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。五花臘肉在購買時要選肉身干爽、結實、富有彈性,沒有異味或酸味,肉色鮮明的,如果瘦肉部分呈現黑色,肥肉呈現深黃色,帶有黏液,有霉斑,則是變質的或次品,不宜購買。五花臘肉最好的保存辦法就是將臘肉洗凈,用保鮮膜包好,放在冰箱的冷藏室,這樣就可以長久保存,即使三年五年也不會變味。