品牌實力:國窖1573源自1573年的國寶窖池群,瀘州老窖旗下高端白酒品牌,濃香型白酒的典型代表,采用瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝手工釀造。瀘州老窖是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎上發(fā)展起來的國有大型釀酒企業(yè),其釀制技藝始于秦漢,經(jīng)元明清三朝創(chuàng)制、定型、成熟,持續(xù)傳承690余年,有“濃香鼻祖、酒中泰斗”的美譽。國窖1573具有“醇香濃郁、清冽甘爽、飲后尤香、回味悠長”的特點,深受全國消費者喜愛。國窖1573在MAIGOO白酒十大品牌榜中位列第3位,小編于2024年5月在京東搜索“白酒”關鍵字查看產(chǎn)品銷量和評論情況,了解到國窖1573白酒的銷量最高的單品排在50名內(nèi),單品評價數(shù)較高的在50萬+。目前國窖1573在各大電商平臺上有國窖經(jīng)典裝、國窖高端款、春釀國窖、生肖紀念款四大系列。國窖經(jīng)典裝和高端款最大的區(qū)別就是包裝,經(jīng)典裝更適合自飲、婚宴、商務宴請等場合;高端款適合升學宴、贈禮、珍藏等。兩者窖香都非常濃郁且純正,入口舒適,酒體細膩,綿甜爽凈,落口香氣足,回甜明顯,尾凈香長;售價2000-4000元。生肖紀念款多是100ml裝的小酒款,小巧精致,適合送禮;選用優(yōu)質原料、百年窖池、5年以上洞藏等嚴格標準釀造而成,口感綿柔,純凈韻長,不上頭;售價1500-3000元。春釀國窖主打收藏酒款,稀缺珍貴,采用陶瓷瓶盛裝,包裝上不僅帶有濃濃的古風文化,而且酒質也是極佳的,售價萬元以上。
釀酒工藝歷史悠久:瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝享有“活文物”之稱,2006年入選首批“國家非物質文化遺產(chǎn)名錄”,同時建于公元1573年的明代古窖池群也入選了國家物質文化遺產(chǎn)。這也使得國窖1573的酒體達至“柔、純、雅”的和諧口感,帶給舌尖上極佳的濃香體驗。瀘州老窖酒以糯高粱為原料、瀘州特產(chǎn)軟質小麥為制曲原料釀制而成,其釀制技藝包括泥窖制作維護、大曲藥制作鑒評、原酒釀造、挖槽、看花摘酒、出甑、攤晾、講酒經(jīng)、洞藏、勾兌嘗評等工藝。經(jīng)過多道復雜的工藝程序,終于釀造出分為獨特、醬香濃厚,品質優(yōu)良的國窖1573濃香型白酒。
醬香味悠長:國窖1573作為濃香型白酒的典型代表,具有“濃香、醇和、甜潤、回味”四大特點。開瓶拔塞以后,芬芳飄逸,輕咽慢品,韻味無窮,飲用后余香經(jīng)久不絕,嗝噎回味,濃香猶存,還不容易上頭,尤其是飲后的回味有一股特殊的水果香氣,使人感到心情愉快。國窖1573還能夠感覺到窖陳香味,入口香氣穿透力很強,馥郁濃香的酒液在口腔層層綻放,令人著迷。