蘇泊爾成立于1994年,是知名的炊具、小家電品牌,截至2022年2月底,已有15000余項專利技術(shù)。蘇泊爾在空氣炸鍋領(lǐng)域也不甘示弱,根據(jù)阿里平臺數(shù)據(jù),2021年中國空氣炸鍋市場中,蘇泊爾的市場分額位居前3。蘇泊爾空氣炸鍋入選CNPP空氣炸鍋十大品牌榜上。另外,買購網(wǎng)小編于2023年6月通過京東搜索“空氣炸鍋”關(guān)鍵字,查看產(chǎn)品銷量排序列表,了解到蘇泊爾空氣炸鍋銷量最高的單品排在前10名,單品評價數(shù)較高的在50萬+,深受空氣炸鍋用戶喜愛。蘇泊爾空氣炸鍋產(chǎn)品豐富,功能多樣,定位中端,價格在200-700元之間,其他空氣炸鍋品牌產(chǎn)品相比,蘇泊爾空氣炸鍋的優(yōu)勢在于蒸汽嫩炸、精準控溫這兩點。
蒸汽炸是蘇泊爾偏愛的烹飪方式,很多普通的空氣炸鍋只能負責把食物烤熟,烤制大份量、用時久的食物很容易出現(xiàn)食材表面干柴而內(nèi)部剛熟的情況,而大部分蘇泊爾空氣炸鍋新增了蒸汽嫩烤功能,高溫熱風烘炸烹飪,配合注水杯快速蒸汽補水,在食物表面迅速形成水膜包裹食物,在保證外皮酥脆的同時,鎖住食材水分,保持食物口感更酥嫩,比較適合用來烹飪一些牛排、烤雞、雞胸肉、蔬菜等水分保留度要求較高的食材。MAIGOO小編建議在選擇時可根據(jù)容量大小、操作方式、是否可視、功能、價格等方面去選擇適合自己的蒸汽嫩烤空氣炸鍋。如KD50DQ852,5L家庭容量,液晶觸控智能控溫,10大預(yù)設(shè)菜單,環(huán)形可視窗,售價約420元;KJ50D826,家用5L大容量,可視窗口,雙旋鈕控時控溫,12大預(yù)設(shè)菜單,售價約380元;KD30DQ815,3L精致容量,數(shù)顯全觸屏,售價約280元。
精準控溫是蘇泊爾空氣炸鍋的一大優(yōu)點,蘇泊爾空氣炸鍋有著精準的控溫系統(tǒng),30℃-200℃廣域調(diào)溫,0-60min烹飪時間,隨心所欲烹飪各種美食。蘇泊爾空氣炸鍋操控方式主要有旋鈕式、觸控式,旋鈕式空氣炸鍋通過旋鈕控制烹飪溫度和時間,操作步驟少,相對簡單,如果家里長輩不太會使用電器,建議選擇旋鈕式空氣炸鍋,如蘇泊爾KJ50D823,雙旋扭控溫調(diào)時,輕松解鎖很多料理花樣,家用5L大容量,售價約320元,又如上面提到的KJ50D826也是不錯的選擇;觸控式通過液晶屏幕觸控操控溫度和時間,有些還支持智能預(yù)約功能,有油溫信息顯示,比較適合年輕用戶,除上面提到的KD50DQ852和KD30DQ815外,KD60D618也是蘇泊爾比較受歡迎的觸控式空氣炸鍋,電腦精準控溫,冷熱雙風循環(huán),24小時預(yù)約,6L聚會容量,售價約400元。除了在操控方式上精準控溫外,部分蘇泊爾空氣炸鍋采用冷熱雙風循環(huán)加熱技術(shù),這樣可以較好地使烹飪過程中溫度保持均衡,達到精準控溫,均衡烹飪的效果,如KD60D618、KJ42D811、KD45D804D等蘇泊爾空氣炸鍋均支持冷熱雙風循環(huán)加熱,售價在200-420元之間。