衛(wèi)龍創(chuàng)辦于1999年,是辣條界當(dāng)之無(wú)愧的“辣條一哥”。同時(shí),衛(wèi)龍辣條陪伴絕大多數(shù)80、90后,甚至00后,一起成長(zhǎng),香辣濃郁,蓬松勁道,每一口都軟糯多汁,獨(dú)特的口感和味道讓人吃了根本停不下來(lái),這也成了許多人記憶中最熟悉、最幸福的童年味道。根據(jù)弗若斯特沙利文的資料數(shù)據(jù)顯示,2021年衛(wèi)龍零售額在中國(guó)所有辣味休閑食品企業(yè)中排名第一,市場(chǎng)份額達(dá)到6.2%。衛(wèi)龍辣條在MAIGOO辣條十大品牌榜中位列第1位,小編于2024年5月在京東搜索“辣條”關(guān)鍵字查看產(chǎn)品銷(xiāo)量和評(píng)論情況,了解到衛(wèi)龍辣條銷(xiāo)量最高的單品排在前5位,單品評(píng)價(jià)數(shù)較高的在100萬(wàn)+。
由于食品安全事故頻發(fā),在消費(fèi)者心目中,辣條的干凈安全極為重要。2007年衛(wèi)龍為了讓用戶擺脫對(duì)辣條食品安全性的疑慮,花巨資將生產(chǎn)車(chē)間改造為全自動(dòng)化,嚴(yán)格控制食品生產(chǎn)質(zhì)量。同時(shí),衛(wèi)龍還聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)資質(zhì)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)為自己的生產(chǎn)服務(wù),建立起一套覆蓋供、產(chǎn)、運(yùn)、銷(xiāo)各個(gè)環(huán)節(jié)的食品內(nèi)控體系,實(shí)現(xiàn)食品安全的系統(tǒng)管理,并堅(jiān)持公開(kāi)生產(chǎn)工廠環(huán)境,致力于讓消費(fèi)者吃得放心。這些年,衛(wèi)龍不僅摘掉了廉價(jià)的標(biāo)簽,而且還華麗轉(zhuǎn)身,成功遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外。
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,衛(wèi)龍辣條的種類(lèi)繁多,主要分為調(diào)味面制品類(lèi)辣條、蔬菜制品類(lèi)辣條、豆制品類(lèi)辣條三種,涵蓋了大面筋、親嘴燒、魔芋爽、軟豆皮等多種口味。衛(wèi)龍辣條主打甜辣口味,入口微甜,中調(diào)一絲辣,吃起來(lái)軟硬適中,頗有嚼勁,吃完后口齒留香。且每包價(jià)格普遍在3-10元左右,不算貴,因此也成為很多人的最?lèi)?ài)休閑零食。其中最暢銷(xiāo)的有大面筋、親嘴燒、魔芋爽。
大面筋應(yīng)該是衛(wèi)龍最經(jīng)典的辣條了,精選優(yōu)質(zhì)小麥,顆粒飽滿,香味足;一級(jí)大豆油,味道醇正;非油炸,疏松多孔,每一口都軟糯筋道??傮w口味偏香甜,吃起來(lái)微微辣,面筋里面的汁水很豐富,每一根都滋味十足,咬上一口,甜辣的汁水就會(huì)在我們的口中迸發(fā)。再搭配上面筋獨(dú)特有嚼勁的口感,真的是分分鐘讓人回到那個(gè)無(wú)憂無(wú)慮的時(shí)光里面。每袋650g,內(nèi)含約10小包,參考價(jià)格30元左右。
親嘴燒為獨(dú)立包裝,小巧便攜,算是迷你版辣條。麥辣雞汁味、川香味、紅燒牛肉味是主打味。麥辣雞汁味氣味以甜為主,微辣;川香味甜而不辣,一口咬下去咸香味十足;紅燒牛肉味又甜又辣,麻麻辣辣的感覺(jué)在舌尖迸發(fā)??偟膩?lái)講,這三種口味的親嘴燒前調(diào)入口微甜,中調(diào)一絲辣,面筋吃起來(lái)不會(huì)特別硬,很有嚼勁,辣度也不是很辣,適合喜歡微辣的朋友哦。每袋520g,內(nèi)含約40小包,參考價(jià)格22元左右。
魔芋爽同樣有三種口味,分別是香辣味,麻辣味,酸辣味。吃起來(lái)是那種Q彈Q彈的感覺(jué),Q中帶著脆口感,就像吃毛肚一樣??诟蟹浅5臐夂瘢艿氐?,麻辣鮮香,好吃到停不下來(lái)!三種口味每一種都很好吃,香辣味的沒(méi)有那么辣,但是很香,色澤紅亮,入口脆而勁道,先辣后麻很是帶感;麻辣味吃得很過(guò)癮,紅油辣度適中,嫩滑爽口,麻辣感十足;然后酸辣泡椒味兒的話,有點(diǎn)兒像老壇酸菜的味道,也是非常好吃,添加了云南泡椒,好吃不膩。魔芋爽每袋480g,內(nèi)含約20小包,參考價(jià)格30元左右。