推薦理由：米醋顏色呈淡紅色，酸中帶甜。其營養(yǎng)價(jià)值高，具有降壓、解酒、消食、有益心血管的作用。非常適合做酸甜口味的淮揚(yáng)菜。那么，米醋哪個(gè)好？小編為大家推薦十款值得買的米醋排行榜，其中上榜的產(chǎn)品品牌有：海天、千禾、欣和、廚邦、鼎豐、龍和寬、多福、食圣、神秘湘西、清凈園等，本榜單由買購網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)支持，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺(tái)的產(chǎn)品，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的規(guī)格含量、口味類型、人氣銷量、品牌知名度、用戶口碑評(píng)價(jià)等各項(xiàng)實(shí)力數(shù)據(jù)情況作為參考。maigoo產(chǎn)品排行榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進(jìn)行推薦，排名不分先后，如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。
選購要點(diǎn)： 米醋也是以大米為主要原料，采用固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵工藝釀制而成，酸味相較于陳醋來說清淡些，南方的米醋甚至?xí)行┨鹞?。米醋適合做酸味較重又不想上色的菜，如醋溜白菜、糖醋魚、泡菜等。受原料和制作工藝的影響，其所含的氨基酸和維生素是醋類中較高的，常吃對(duì)增強(qiáng)身體免疫力有一定好處。米醋真醋的顏色為棕紅色，有光澤，有熏香或酯香或醇香；酸味柔和、稍帶甜味、不澀、回味綿長；濃度適當(dāng)，無沉淀物。假醋多用工業(yè)醋酸直接兌水而成，顏色淺淡、發(fā)烏；開瓶時(shí)酸氣沖眼睛，無香味；口味單薄，除了酸味外，有明顯苦澀味；有沉淀物和懸浮物。