推薦理由：家用電蒸箱一般有臺(tái)式和嵌入式兩種，其中臺(tái)式電蒸箱功率相對(duì)較小，移動(dòng)起來比較方便；而嵌入式安裝在廚房里，不僅可節(jié)省廚房空間，而且更美觀時(shí)尚，在功能上也更豐富，簡(jiǎn)單智能易操作。下面，小編為大家推薦十大熱門家用電蒸箱排行榜，其中上榜的產(chǎn)品品牌有：方太、老板電器、西門子、美的、帥康、櫻花衛(wèi)廚、蘇泊爾、華帝、松下、凱度等，本榜單由買購網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)支持，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺(tái)的產(chǎn)品，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的功能作用、功率大小、適用場(chǎng)合、價(jià)格檔次、人氣銷量、品牌知名度、用戶口碑評(píng)價(jià)等各項(xiàng)實(shí)力數(shù)據(jù)情況作為參考。maigoo產(chǎn)品排行榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進(jìn)行推薦，排名不分先后，如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。
選購要點(diǎn)：家用電蒸箱是現(xiàn)代廚房的主流電器之一，擁有一臺(tái)家用電蒸箱，就可以“以蒸代炒”實(shí)現(xiàn)無明火烹飪，讓你和家人遠(yuǎn)離明火高溫和油煙。而且用電蒸箱烹制食物，口感軟糯，也較好吸收，能充分滿足老人和小孩的需要。選購電蒸箱主要關(guān)注以下幾點(diǎn)：
1、溫度控制方面
選購電蒸箱，首先要看溫度控制，溫度可調(diào)的范圍越大，能實(shí)現(xiàn)的功能就越多，例如面團(tuán)發(fā)酵，自制酸奶。對(duì)蒸箱來說溫度控制精度是最重要的指標(biāo)，食物口感好不好，營(yíng)養(yǎng)能否完全保留就看溫度控制精度。
2、加熱方式
電蒸箱的加熱方式主要分為滴水式加熱和獨(dú)立水箱加熱，加熱方式影響烹飪速度。獨(dú)立水箱的加熱方式，水箱不僅是儲(chǔ)水容器，而且內(nèi)部還帶加熱管，可迅速把水加沸產(chǎn)生蒸汽用于烹飪，2分鐘內(nèi)就能產(chǎn)生水蒸氣，大大加快了烹飪速度，節(jié)約了時(shí)間。
3、蒸汽進(jìn)排
主要是看蒸箱是否有進(jìn)氣口和排氣口，有進(jìn)氣口也有排氣口，可以保證進(jìn)氣和出氣不斷循環(huán)，保持動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)，使蒸汽始終均勻分布，溫度更恒定，防止食物過熟或不熟；同時(shí)新鮮蒸汽防止上下食物的串味。
4、容量方面
一般而言，容量是選大不選小。由于電蒸箱的外觀體積差不多，所以內(nèi)膽的容量就是選擇的重點(diǎn)，容量大，可以制作更多的食物。如果容量太小，有時(shí)蒸煮一些大的食材如整只雞等就比較困難了。
5、內(nèi)膽材質(zhì)
內(nèi)膽的材質(zhì)是十分重要的，因?yàn)閮?nèi)膽關(guān)乎到實(shí)物的健康，而健康是一切的根本。內(nèi)膽材質(zhì)最好是選擇最高級(jí)別不銹鋼——食用級(jí)不銹鋼。食用級(jí)不銹鋼易清潔，對(duì)人體無任何危害，是最佳的選擇。