推薦理由：咖喱多樣層次與口感，可以提高食物本色風味， 如玉米面包、填料蛋、湯和酸奶油蘸料，一般馬來西亞風味的咖喱會加入芭蕉葉、椰絲和椰漿等，味道偏辣，口感比較易被華人接受。下面，小編為大家推薦十大熱門咖喱排行榜，其中上榜的產(chǎn)品品牌有：味好美、知仙味全、窩小芽、不二家、六必居、盛源來、尚正鴻、陳有香、水媽媽、鳳球嘜等，本榜單由買購網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)支持，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺的產(chǎn)品，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的香料種類、功能作用、味道口感、價格檔次、人氣銷量、品牌知名度、用戶口碑評價等各項實力數(shù)據(jù)情況作為參考。maigoo產(chǎn)品排行榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進行推薦，排名不分先后，如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。
選購要點：咖喱是由多種香料調(diào)配而成的醬料，常見于印度菜、泰國菜和日本菜等東南亞地區(qū)菜系，一般伴隨肉類和飯一起吃?？Яㄊ且环N多樣變作及特殊地調(diào)過味的菜肴，最有名的是印度和泰國的咖喱烹飪方法，咖哩已經(jīng)在亞太地區(qū)成為主流的菜肴之一。咖喱能促進血液循環(huán)，達到發(fā)汗的目的；促進唾液和胃液的分泌，從而增加胃腸蠕動，增進食欲；咖喱具有激活肝細胞并抑制癌細胞的功能，還具有協(xié)助傷口復(fù)合，預(yù)防老年癡呆癥的作用。一般人群均可食用咖喱；胃炎、潰瘍病患者少吃。選購咖喱要關(guān)注以下幾點：
1、色澤鑒別：良質(zhì)醬類呈紅褐色或棕紅色或黃色，油潤發(fā)亮，鮮艷而有光澤；次質(zhì)醬類色澤較深或較淺；劣質(zhì)醬類色澤灰暗，無光澤。
2、形態(tài)鑒別：可在光線明亮處觀察其粘稠度，有無霉花、雜質(zhì)和異物等；良質(zhì)醬類粘稠適度，不干不黏，無霉花，無雜質(zhì)；次質(zhì)醬類過干或過??；劣質(zhì)醬類有霉花、雜質(zhì)和蛆蟲等。
3、氣味鑒別：取少量樣品直接嗅其氣味，或稍加熱后再行嗅聞，良質(zhì)醬類具有醬香和酯香氣味，無其他異味；次質(zhì)醬類的固有香氣不濃，平淡；劣質(zhì)醬類有酸敗味或霉味等不良氣味。
4、滋味鑒別：進行醬類滋味的感官鑒別時，可取少量樣品置于口中用舌頭細細品嘗：良質(zhì)醬類滋味鮮美，入口酥軟，咸淡適口，有豆醬或面醬獨特的滋味，豆瓣辣醬可有銹味，無其他不良滋味；次質(zhì)醬類有苦味、澀味、焦糊味、酸味及其他異味。更多>>