推薦理由：高粱米是高粱碾去皮層后的顆粒狀成品糧，具有和胃健脾、消積溫中澀腸等功效。一般高粱米呈乳白色，有光澤，顆粒較為飽滿、完整，均勻一致，用牙咬籽粒，觀察斷面質(zhì)地緊密無雜質(zhì)、蟲害和霉變。還有優(yōu)質(zhì)的高粱米具有高粱特有的滋味，味微甜，可取少許的樣品，用嘴咀嚼，品嘗其滋味。下面，小編為大家推薦十大熱門高粱米排行榜，其中上榜的產(chǎn)品品牌有：塞翁福、老爺嶺、九鯉湖、東昆侖、谷稻張、野三坡、硃碌科、果小妞、西北小院、北純等，本榜單由買購網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)支持，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺的產(chǎn)品，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的產(chǎn)地、保質(zhì)期、規(guī)格、品牌知名度、用戶口碑評價等各項(xiàng)實(shí)力數(shù)據(jù)情況作為參考。maigoo產(chǎn)品排行榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進(jìn)行推薦，排名不分先后，如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。
選購要點(diǎn)：高粱米是高粱碾去皮層后的顆粒狀成品糧。高粱米的子粒呈橢圓形、倒卵形或圓形，大小不一，呈白、黃、紅、褐、黑等顏色，一般隨種皮中丹寧含量的增加，粒鈀由淺變深。丹寧，絕大部分存在于種皮和果皮中，有澀味，妨礙人體對食物的消化吸收，容易引起便秘。所以，食用以白色高粱米為最好，含丹寧最少，角質(zhì)最多，食用品質(zhì)好，磨粉和做淀粉，粉質(zhì)較好。高粱米有一定的藥效，具有和胃、健脾、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效。高粱米中含有單寧，有收斂固脫的作用，患有慢性腹瀉的病人常食高粱米粥有明顯療效，但大便燥結(jié)者應(yīng)少食或不食高粱。由于高粱米加工除去了皮層，并含有碎米、糠粉等，極易吸濕發(fā)熱，不耐久儲。儲藏期間要根據(jù)溫度、濕度變化，適時密閉門窗，以防吸濕發(fā)熱霉變。