推薦理由:十大熱門堿水粽品牌產(chǎn)品排行榜出爐了,其中上榜的產(chǎn)品品牌有:皇中皇、鼎湖山、裹香皇、藍(lán)氏鐘樓、資野食品、工匠心選、寧都特產(chǎn)、仙美村、鼎裹皇、肥仔偉等,本榜單由買購(gòu)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)支持,通過(guò)系統(tǒng)整理各大電商平臺(tái)的產(chǎn)品,綜合依據(jù)了產(chǎn)品的價(jià)格檔次、人氣銷量、品牌知名度、用戶口碑評(píng)價(jià)等各項(xiàng)實(shí)力數(shù)據(jù)情況作為參考。maigoo產(chǎn)品排行榜僅供參考,僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進(jìn)行推薦,排名不分先后,如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。
選購(gòu)要點(diǎn):堿水粽又名灰水粽,是廣東、廣西一帶的傳統(tǒng)名點(diǎn),食材簡(jiǎn)單,但是軟糯清香,因食材中有堿水而得名,其堿水賦予了這種粽子別具一格的靈魂。堿水粽需將糯米用堿水浸泡一個(gè)晚上,泡后的糯米略黃,瀝干水后包
粽子。部分地區(qū)喜歡制作堿水粽時(shí)加入紅棗及豆沙,本身帶有甜味,則一般不加糖。煮熟的堿水粽,剝開(kāi)粽葉,琥珀色的粽子映入眼簾,像果凍般晶瑩剔透,粽葉、糯米、草木灰的獨(dú)特的清香撲鼻而來(lái),牢牢地抓住人的胃口。一般堿水粽新鮮出爐的口感不如放涼后的味道可口。
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