中國人說的“大列巴”就是由大麥制作而成的又大又圓的黑色面包,它原是俄羅斯的傳統(tǒng)美食,與伏特加一并稱為俄羅斯代表性食物,它既能填飽肚子又十分富有營養(yǎng),對腸胃消化極為有好處。俄羅斯對于黑面包的感情是十分深厚的,因?yàn)楹诿姘诙砹_斯的歷史中有著意義非凡的存在與影響。并且黑面包對于二戰(zhàn)的俄羅斯來說可謂是救世佳食,因?yàn)閾?jù)統(tǒng)計(jì)在二戰(zhàn)中,黑面包挽救了蘇聯(lián)40萬人的生命,并維持了將近1000萬蘇聯(lián)軍隊(duì)的戰(zhàn)斗力。
【 詳細(xì)>>】