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青海十大特產(chǎn) 青海有哪些特產(chǎn)值得帶走 青海著名特產(chǎn)排行榜

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導(dǎo)語(yǔ)
青海地處青藏高原，日月山以西為牧業(yè)區(qū)，屬高原牧區(qū)，牧區(qū)內(nèi)草原廣袤，牧草豐美，獨(dú)特的地理環(huán)境使這里物產(chǎn)豐富，農(nóng)產(chǎn)品及土特產(chǎn)眾多，那么青海都有哪些特產(chǎn)呢？MAIGOO編輯整理了青海十大特產(chǎn)，包括特產(chǎn)名酒青海青稞酒、中草藥特產(chǎn)青海冬蟲(chóng)夏草、世界三大名毯青海藏毯、特產(chǎn)滋補(bǔ)品柴達(dá)木枸杞、工藝品特產(chǎn)昆侖玉、農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)青海牦牛(肉)、特產(chǎn)美食門(mén)源奶皮子、青海十寶之一的祁連黃蘑菇、特產(chǎn)調(diào)味品湟源陳醋、特產(chǎn)水果樂(lè)都沙果、水產(chǎn)特產(chǎn)龍羊峽三文魚(yú)等青海著名的特產(chǎn)，一起來(lái)看看青海值得帶走的土特產(chǎn)吧。
青海十大特產(chǎn)
美食/特產(chǎn)地圖
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    大通牦牛肉
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    青海十大特產(chǎn)，榜單是MAIGOO編輯主要對(duì)青海地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷(xiāo)售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦，名單僅供參考，如有疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

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    青海十大特產(chǎn)
    青稞酒是用青稞經(jīng)發(fā)酵而制成的低度燒酒，是青藏人民最喜歡喝的酒，也是青海著名的特產(chǎn)酒，具有清香醇厚、綿甜爽凈，飲后頭不痛、口不渴的特點(diǎn)。由于其“地理環(huán)境獨(dú)特、釀酒原料獨(dú)特、大曲配料獨(dú)特、制酒工藝獨(dú)特、產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特”，至今興盛不衰，被全國(guó)釀酒專(zhuān)家譽(yù)為“高原明珠、酒林奇葩”。青海省是青稞酒的重要產(chǎn)區(qū)，其中尤以互助縣、湟中縣的青稞酒最為著名，而互助青稞酒是青海省海東市最具代表性的地方特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是一款清香型白酒。青海特產(chǎn)名酒還有西寧老窖、青沙棘冰酒等等。 【 詳細(xì)>>】
    冬蟲(chóng)夏草又名中華蟲(chóng)草，是中國(guó)歷史中傳統(tǒng)的名貴中藥材，是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴藥膳滋補(bǔ)品。青海省是我國(guó)冬蟲(chóng)夏草的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，不但產(chǎn)量大，品質(zhì)也最優(yōu)，以生理特性強(qiáng)、藥用價(jià)值高、個(gè)大而在海內(nèi)外享有盛譽(yù)。青海冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)地主要分布在玉樹(shù)州、果洛州、黃南州、海北州等地，其中玉樹(shù)地區(qū)的冬蟲(chóng)夏草以色澤褐黃、肉質(zhì)肥厚、菌麻短而粗壯，質(zhì)量好而最為出名。Maigoo旅游小編推薦青海其他著名的中草藥特產(chǎn)：互助黃芪、互助當(dāng)歸、藏紅花、藏雪蓮、紅景天、昆侖雪菊、果洛大黃、黃南秦艽、青海人參果等等。 【 詳細(xì)>>】
    世界三大名毯傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn) 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
    青海藏毯，即藏毯（青海產(chǎn)區(qū)），為青藏高原民族傳統(tǒng)手工藝品，是青海著名的地方特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，與波斯地毯、東方藝術(shù)毯并稱(chēng)為世界三大名毯。青海藏毯有著悠久的歷史，分為炕毯、藝術(shù)掛毯等品種，是以得天獨(dú)厚的西寧大白毛(世界知名的優(yōu)良地毯用毛，纖維長(zhǎng)、光澤足、彈性好)為原料編織而成，與西藏羊毛同屬藏系綿羊毛。用“西寧大白毛”編織的藏毯，不僅具有堅(jiān)韌耐磨、質(zhì)地柔軟、毯面潔凈、不易蟲(chóng)蛀的特點(diǎn)，而且使用年代越久，光澤越清亮。青海藏毯以形式獨(dú)特、色彩艷麗、民族風(fēng)格濃厚、地域特色鮮明而聞名遐邇，以工藝精...湛、美觀大方而享譽(yù)世界，是青海不錯(cuò)的伴手禮。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】
    青海枸杞是青海省著名的地方特產(chǎn)，與寧夏枸杞、甘肅枸杞齊名，集中種植地在柴達(dá)木盆地東南緣諾木洪-都蘭-烏蘭-德令哈一線(xiàn)，故又名柴達(dá)木枸杞，為青海省海南藏族自治州地方特產(chǎn)，也是青海著名的特產(chǎn)滋補(bǔ)品。青海枸杞主產(chǎn)地柴達(dá)木盆地海拔高，氣候干旱，空氣相對(duì)濕度低，適宜枸杞生長(zhǎng)的環(huán)境因素好，使這里生產(chǎn)的枸杞品質(zhì)高，和寧夏枸杞相比，柴杞顆粒更大、肉質(zhì)更加肥厚飽滿(mǎn)、色澤艷麗、味道甘甜。柴達(dá)木枸杞作為協(xié)定中首批100個(gè)中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品之一，入選歐盟保護(hù)地理標(biāo)志名單，還入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄。除了柴達(dá)木枸杞外，青海枸杞...還有青海黑枸杞。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】
    昆侖玉又稱(chēng)青海玉，是青海省格爾木市地方特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，也是青海省著名的傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)。昆侖玉質(zhì)地細(xì)潤(rùn)、淡雅清爽、油性好，透明度高，按其顏色特征分為白玉、青白玉、青玉等品種，以晶瑩圓潤(rùn)、純潔無(wú)瑕、無(wú)裂紋、無(wú)雜質(zhì)者為上品。2008年昆侖玉被確定為北京奧運(yùn)會(huì)獎(jiǎng)牌用玉。Maigoo小編推薦青海其他工藝品特產(chǎn)：熱貢唐卡、青繡(土族盤(pán)繡、湟中堆繡、貴南藏繡、河湟刺繡、蒙古族刺繡)、玉樹(shù)藏刀、加牙藏族織毯等等。 【 詳細(xì)>>】
    農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)
    牦牛是青藏高原牧區(qū)主要家畜之一，也是青海著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)之一。青海牦牛尤以玉樹(shù)牦牛、大通牦牛(肉)、互助青海白牦牛、剛察牦牛、祁連牦牛、湟源牦牛肉、興海牦牛肉、海晏牦牛、唐古拉牦牛、天峻牦牛、澤庫(kù)牦牛等最為著名。其中，玉樹(shù)牦牛長(zhǎng)期生長(zhǎng)在海拔4000米以上的高寒地區(qū)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，玉樹(shù)牦牛肉光澤潤(rùn)滑，肉色深紅，彈性好，外表濕潤(rùn)，不粘手，無(wú)異味，其肉質(zhì)鮮美、蛋白質(zhì)含量高，肉中氨基酸豐富、種類(lèi)齊全。玉樹(shù)牦牛被列為青海農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，入選“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)標(biāo)志性品牌”，其產(chǎn)區(qū)被認(rèn)定為第三批中國(guó)...特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。而用青海牦牛制作的牦牛肉干也是青海著名美食特產(chǎn)。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】
    農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)
    藏羊又稱(chēng)藏系羊，是我國(guó)三大原始綿羊品種之一，主要分布在青藏高原，青海是主要產(chǎn)區(qū)，也是青海著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)之一。青海藏羊肉質(zhì)地緊實(shí)細(xì)嫩，鮮香無(wú)膻味，無(wú)論口感還是味道，都遠(yuǎn)勝普通羊肉，青海藏羊尤其以祁連藏羊、剛察藏羊、澤庫(kù)藏羊、唐古拉藏羊、瑪多藏羊、天峻藏羊、貴南黑藏羊等最為著名。其中，祁連藏羊是青海省海北藏族自治州祁連縣的地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是青海著名的畜類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。祁連藏羊肉色鮮紅，煮沸后肉湯澄清透明，無(wú)膻味，味道鮮美純正、口感好，肥瘦相間、香味濃郁、風(fēng)味獨(dú)特，入選青海農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域...公用品牌目錄。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】
    青海奶皮子，也叫干奶酪，是青海農(nóng)牧結(jié)合地區(qū)群眾用牛奶制成的著名特產(chǎn)品之一，為牛奶制品中最可口的營(yíng)養(yǎng)食品，其制作歷史己近百年，是青海著名的特產(chǎn)美食。海奶皮子特點(diǎn)是奶皮色澤乳白透黃，松脆爽口，不油不膩，風(fēng)味獨(dú)特。青海奶皮子尤其以門(mén)源奶皮比較出名，門(mén)源奶皮為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。青海奶皮不但可供日常食用，而且是逢年過(guò)節(jié)、迎親嫁女待客的上品，也可切盤(pán)上席。Maigoo美食小編推薦青海其他特產(chǎn)美食：牦牛肉干、青海甜醅、焜鍋饃饃、青海青稞餅、青海手抓羊肉等等。 【 詳細(xì)>>】
    農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)
    祁連黃蘑菇是青海省海北藏族自治州地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，是青藏高原上有名的山珍，也是青海著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。青海野生黃蘑菇盛產(chǎn)于青海海北皇城灘、俄堡灘、青海湖畔，尤以祁連所產(chǎn)黃蘑菇質(zhì)量最佳，祁連黃菇生長(zhǎng)在海拔3000-3600米的山坡草地及天然草甸上，所產(chǎn)黃蘑菇個(gè)大、肉厚、水分少，質(zhì)地細(xì)密，以其肥碩鮮嫩，香濃色麗、氣味純正、芳美可口，而備受人們的青睞，清代時(shí)期作為貢品而被稱(chēng)為“皇菇”。食用野生黃菇不但能增加營(yíng)養(yǎng)，而且還可以延年益壽，是極佳的高原珍品之一。青海蘑菇還有澤庫(kù)黃蘑菇、白蘑菇、草地...蘑菇、油蘑菇等。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】
    樂(lè)都沙果是青海省海東市樂(lè)都區(qū)地方特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是青海省著名的水果特產(chǎn)之一，素有“樂(lè)都沙果貴德的梨，享堂的西瓜甜似蜜”之說(shuō)，享譽(yù)省內(nèi)外。樂(lè)都沙果已有幾百年的種植歷史，早在明代已大量栽培，河湟地區(qū)唯樂(lè)都出產(chǎn)的品質(zhì)最佳，所產(chǎn)的樂(lè)都沙果個(gè)頭較大、果汁多、味道鮮美，果實(shí)色澤鮮艷多汁，香酥脆甜，貯后肉質(zhì)沙化，香氣濃郁、風(fēng)味獨(dú)特。樂(lè)都沙果除了鮮食外，還可制成果干、果丹皮或釀果酒。 【 詳細(xì)>>】
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