廣州十大百年老字號(hào)飯莊排行榜,主要依據(jù)中華人民共和國商務(wù)部、中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部授予的“中華老字號(hào)”、廣東省政府授予的“廣東老字號(hào)”及廣州商務(wù)局授予的“廣州老字號(hào)”的老字號(hào)飯莊(含酒樓)進(jìn)行選擇,飯莊創(chuàng)建歷史悠久,同時(shí)參考相關(guān)機(jī)構(gòu)評(píng)比的“中國餐飲名店”、“全國餐飲名店”、“廣東餐飲名店”等榮譽(yù)稱號(hào),比較老字號(hào)飯莊的經(jīng)營時(shí)間、傳承技藝、服務(wù)特色、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、地域文化特征、歷史文化價(jià)值、信譽(yù)、社會(huì)認(rèn)同率、經(jīng)營狀況等因素進(jìn)行綜合整理而成,名單僅供參考,排名不分先后,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
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