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肇慶市十大著名國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 肇慶地理標(biāo)志產(chǎn)品 肇慶十大地標(biāo)產(chǎn)品

肇慶市十大著名國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，主要盤點(diǎn)肇慶市當(dāng)?shù)爻雒膰?guó)家級(jí)地標(biāo)產(chǎn)品。國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品。地理標(biāo)志產(chǎn)品包括來(lái)自本地區(qū)的種植、養(yǎng)殖產(chǎn)品。原材料全部來(lái)自本地區(qū)或部分來(lái)自其他地區(qū)，并在本地區(qū)按照特定工藝生產(chǎn)和加工的產(chǎn)品。那么，肇慶市有哪些國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品比較出名呢，來(lái)一起看一下肇慶市十大地理標(biāo)志產(chǎn)品榜單吧！
肇慶市十大地標(biāo)產(chǎn)品
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肇慶市十大國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，本榜單主要依據(jù)關(guān)部門公布的國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品名單，結(jié)合地標(biāo)產(chǎn)品在線下和網(wǎng)絡(luò)上的口碑評(píng)價(jià)，質(zhì)量聲譽(yù)，公眾知名度等情況，并根據(jù)地標(biāo)產(chǎn)品的自然因素和人文因素，及綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行推薦，名單僅供參考，幫助您了解當(dāng)?shù)氐膰?guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，名單整理于網(wǎng)絡(luò)，排名不分先后，如有疑問，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

地理標(biāo)記產(chǎn)品介紹
端硯是中國(guó)四大名硯之一，出產(chǎn)于唐代初期端州（今廣東肇慶市東郊的端溪），故名端硯，距今已有一千三百多年的歷史。端硯以石質(zhì)堅(jiān)實(shí)、潤(rùn)滑、細(xì)膩、嬌嫩而馳名于世，用端硯研墨不滯，發(fā)墨快，研出之墨汁細(xì)滑，書寫流暢不損毫，字跡顏色經(jīng)久不變，端硯若佳，無(wú)論是酷暑還是嚴(yán)冬，用手按其硯心，硯心湛藍(lán)墨綠，水氣久久不干，故古人有“呵氣研墨”之說。 【 詳細(xì)>>】
汶朗蜜柚保持一般柚子的基本特征，外觀和風(fēng)味又具有獨(dú)特之處，果形呈葫蘆或近梨形，果頂略平坦或微凹，常有古銅錢狀印環(huán)，俗稱“金錢印”，蒂部狹窄而延長(zhǎng)呈頸狀；外觀色澤黃色或金黃色，果肉甜脆無(wú)渣，可食率高，汁多，香蜜味濃，瓢襄10-15或多至19瓣，汁胞白色或乳黃色。汶朗人種植“汶朗蜜柚”歷史悠久。據(jù)民間傳說，清康熙年間在現(xiàn)汶朗鎮(zhèn)的汶塘、草朗等地已有蜜柚種植；其中，流傳最廣的是：清康熙戊子年間，汶朗人鄧尊德高中舉人，赴永平府（今河北盧龍縣）任知縣，攜“汶朗蜜柚”拜會(huì)良師益友的故事。 【 詳細(xì)>>】
封開油栗是封開聞名已久的水果特產(chǎn)，1988年更被評(píng)為廣東省優(yōu)質(zhì)水果品種。油栗主產(chǎn)于封開縣的長(zhǎng)崗鎮(zhèn)、羅董鎮(zhèn)和杏花鎮(zhèn)，其中以長(zhǎng)崗鎮(zhèn)馬歐管理區(qū)生產(chǎn)的油栗品質(zhì)最優(yōu)，產(chǎn)量最大，栽培歷史有500年之久。油栗樹冠開張，果實(shí)總包刺短而疏、殼薄、飽滿，內(nèi)有種子一至三粒 ，以二粒為多。種子皮薄，栗褐色或紅褐色，光澤明亮，極少絨毛，平均單粒重15克左右；肉色蛋黃，糯性中等，果味香甜，含淀粉、原糖、蔗糖、粗蛋白等物質(zhì)。果實(shí)多在九月下旬成熟，少量早熟品種在八月下旬成熟。 【 詳細(xì)>>】
德慶貢柑，廣東省德慶縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是德慶縣的傳統(tǒng)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，有“中國(guó)柑王”的美譽(yù)。據(jù)史書記載，早在唐代開元年間在縣境內(nèi)尤其是當(dāng)今馬圩、官圩、新圩等鎮(zhèn)一帶，就大量種植貢柑、沙糖桔。德慶貢柑的特點(diǎn)是果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風(fēng)味濃郁，它集中了橙類外形美和柑桔肉質(zhì)細(xì)嫩、易剝皮。每年11月份到12月是德慶貢柑成熟上市的時(shí)間，在市場(chǎng)上銷售的時(shí)間一直能持續(xù)到次年的1月到2月。 【 詳細(xì)>>】
文慶鯇主要以在塱塘生長(zhǎng)的芡實(shí)、茆草、野生馬蹄、稻草等水生植物為主要食物，且塱塘的水為山泉水，礦物質(zhì)豐富，文?鯇吸食了植物的根莖和果實(shí)，因而具有肉質(zhì)嫩滑、甘香可口、久煮不爛、魚味濃郁等特色。由于捕撈上市的文?鯇個(gè)體較大，為了滿足客人多種口味及吃法需要，經(jīng)常采用“一魚五味”的吃法，魚頭魚尾做湯，湯味鮮甜；魚皮清蒸，爽脆嫩滑；魚肉做肉丸或用柴火燜，肉丸甘香彈牙，魚肉清香嫩滑，久煮不老；魚腸煎蛋，魚排香煎，味道濃香，非常入味。 【 詳細(xì)>>】
懷集茶稈竹以其通直、壁厚、環(huán)細(xì)、堅(jiān)韌、光滑、彈 性強(qiáng)、耐腐蝕、不易蟲蛀等特點(diǎn)馳名中外，被國(guó)外行家譽(yù)為“鋼竹”、“竹中之王”，早在清朝道光年間就開始進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。茶稈竹又名厘竹。懷集茶稈竹以其通直、壁厚、環(huán)細(xì)、堅(jiān)韌、光滑、彈性強(qiáng)、耐腐蝕、不易蟲蛀等特點(diǎn)馳名中外，被國(guó)外行家譽(yù)為“鋼竹”、“竹中之王”，其用途廣泛，可作建筑材料，也用于制作樂器、釣魚竿、滑雪竿、鳥籠、畫屏、竹簾、竹簽、家具、竹工藝品等等。早在清朝道光年間就開始進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。 【 詳細(xì)>>】
譚脈西瓜產(chǎn)地范圍為：廣東省肇慶市懷集縣梁村鎮(zhèn)、崗坪鎮(zhèn)、馬寧鎮(zhèn)、冷坑鎮(zhèn)、大崗鎮(zhèn)現(xiàn)轄區(qū)域。譚脈西瓜產(chǎn)于梁村圩內(nèi)的譚脈片區(qū)域內(nèi)，一年三造，個(gè)頭小，約1000克左右，因產(chǎn)地在譚脈，因而得名譚脈西瓜。譚脈西瓜外表青綠、柔滑細(xì)嫩，皮薄籽少，果瓤鮮紅多汁，清甜、蜜香、無(wú)渣，被喻為“瓜中之王”。2013年的種植面積約240畝，產(chǎn)量735噸，產(chǎn)值220多萬(wàn)元。譚脈西瓜叫“小紅寶”，果型小巧，單瓜重1.5-3公斤，皮薄，果肉鮮紅甜爽，一年可種三造，無(wú)須輪作。 【 詳細(xì)>>】
封開杏花雞，廣東省封開縣特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。封開杏花雞其體型小、體質(zhì)結(jié)實(shí)、結(jié)構(gòu)均勻、被毛緊湊、前軀窄、后軀寬、體形似“沙田柚”。它骨細(xì)皮薄、肌肉豐滿、脂肪分布均勻，吃起來(lái)有清、鮮、甜、爽、骨香之感。2018年3月，封開杏花雞成功獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào)。 【 詳細(xì)>>】
活道粉葛個(gè)頭適中。外形如飽滿的橄欖，表皮光滑少皺褶，皮色乳黃。肉質(zhì)呈乳白色，纖維少，粉葛鮮品氣味清香。烹熟后香味濃郁，帶粘性，味道天然甘甜，少渣，口感細(xì)嫩?；畹婪鄹鸪藭充N肇慶、高要地區(qū)外，還遠(yuǎn)銷廣州、珠海、深圳等珠三角地區(qū)。從2009年開始，成為供港蔬菜基地，由占國(guó)內(nèi)供應(yīng)香港蔬菜份額40%的東莞市潤(rùn)豐果菜有限公司直銷港澳地區(qū)，在港澳、東南亞等地區(qū)享有盛譽(yù)?；畹婪鄹鸬拿Q也漸為人們所熟悉，深受人民群眾的喜愛，特別適用于逢年過節(jié)作為親友往來(lái)相送的珍貴禮品。 【 詳細(xì)>>】
巴戟天，又名“雞腸風(fēng)”，常被簡(jiǎn)稱為“巴戟”，《本草綱目》注：巴戟天根氣味辛、甘、微溫、無(wú)毒，主治風(fēng)濕、腳氣、腎虛、陽(yáng)痿。巴戟天，在河臺(tái)還有一個(gè)美麗的傳說。高要巴戟天為扁圓柱形，略彎曲，肉質(zhì)根較長(zhǎng)、粗壯、肥厚、連珠狀；表面灰黃色或暗灰色，具縱紋和橫裂紋；肉質(zhì)韌，斷面皮部厚，紫色或淡紫色。無(wú)臭，味甘甜而微澀。高要巴戟天中多糖含量很高，尤其是耐斯糖且具有明顯的補(bǔ)腎壯陽(yáng)、提高免疫力的作用，是巴戟天藥效的物質(zhì)基礎(chǔ)。高要巴戟天耐斯糖含量高，且浸出物含量也高于一般巴戟天，大大提高了其藥用價(jià)值。 【 詳細(xì)>>】
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