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無錫十大老字號餐廳 無錫老字號飯店有哪些 吃過一半才算資深吃貨

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導語 / INTRODUCTION
無錫老字號美食有哪些呢?無錫有哪些老字號飯店呢?如果想吃正宗的錫幫菜,品嘗老無錫的口味,建議選擇無錫的老字號飯店。無錫的老字號飯店很多,本文就為你整理了無錫十大老字號餐廳及排行榜,其中就包含了王興記餛飩店、無錫聚豐園、無錫三鳳橋肉莊、穆桂英美食城等無錫中華老字號美食餐廳,還包含了江蘇老字號飯店拱北樓,以及憶秦園小籠包、無錫狀元樓、中國飯店等無錫老字號美食,一起來看看吧。
無錫十大老字號美食

無錫十大老字號美食餐廳排行榜主要依據(jù)中華人民共和國商務(wù)部、中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部授予的“中華老字號”以及江蘇省政府授予的“江蘇江老字號”和無錫商務(wù)局授予的“無錫老字號”的名單進行選擇,參考相關(guān)機構(gòu)評比的“中國餐飲名店”、“全國餐飲名店”、“江蘇餐飲名店”等榮譽稱號,參考比較餐廳的經(jīng)營時間、傳承技藝、服務(wù)特色、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、地域文化特征、歷史文化價值、信譽、社會認同率、經(jīng)營狀況等因素進行綜合整理而成,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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無錫十大老字號美食
無錫王興記始創(chuàng)于1913年,是一家主營中式快餐的百年老店,是全國“中華餐飲名店”。王興記以悉心經(jīng)營錫幫傳統(tǒng)名點名菜見長,“中華名小吃”系列為無錫小籠、餛飩、花式面點、糕團等傳統(tǒng)點心,工藝獨特、用料講究、久負盛名。王興記主營產(chǎn)品無錫小籠、餛飩系列歷經(jīng)百年傳、改良,已形成色、香、味、形俱佳,甜咸適中、鮮美可口的獨特口味,成為享譽海內(nèi)外的中國名點。 【 詳細>>】
地址:江蘇省無錫市梁溪區(qū)中山路223號
無錫聚豐園飯店始建于1867年,在滬寧線上和東南亞地區(qū)久負盛名,是錫城一家以經(jīng)營正宗錫邦菜肴為特色的百年老店,是無錫歷史上比較早的菜館之一。聚豐園飯店還有海派菜州、杭菜、粵菜、川菜和其它特色菜系,特色菜有響油鱔糊、四喜面筋等。聚豐園大酒店裝飾格調(diào)高雅,布局合理,設(shè)施一流,擁有各類中高檔客房,是一家集餐飲、住宿、娛樂、休閑、旅游為一體的大型綜合型酒店。 【 詳細>>】
地址:江蘇省無錫市梁溪區(qū)崇安區(qū)中山路555號
3、無錫三鳳橋肉莊
無錫三鳳橋肉莊創(chuàng)建于1927年,擴建于1989年,2006年獲國家商務(wù)部頒發(fā)的“中華老字號企業(yè)”榮譽稱號,下轄三鳳酒家、三鳳橋客堂間、三鳳橋大排檔三家餐廳,以典型無錫本幫菜為特色,倡導無錫味道。三家餐廳定位不同,各具特色。2012年三鳳酒家成為錫菜研發(fā)創(chuàng)新基地。三鳳橋餐飲在當?shù)叵碛袠O高的聲譽。特色招牌菜是三鳳橋醬排骨,色澤醬紅、香味濃郁、骨酥肉爛、油而不膩,成為了江南吳地間的美食代表。
地址:江蘇省無錫市
真正老陸稿薦始創(chuàng)于1871年,是有史料記載較早的無錫醬排骨品牌,由無錫肉攤老板陸步高夫婦以賣熟肉起家,以產(chǎn)品芳香撲鼻,甜咸適中,油而不膩而聞名全城。真正老陸稿薦招牌美食是醬排骨,“無錫醬排骨烹飪技藝”更是被無錫市人民政府評為“無錫市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。真正老陸稿薦以產(chǎn)品選料精良、風味獨特和經(jīng)營尚德誠信、勤勉創(chuàng)新、技藝專精久富盛名。 【 詳細>>】
地址:江蘇省無錫市梁溪區(qū)縣前街288-6號
5、穆桂英美食城
穆桂英美食城在無錫向陽路32號南禪寺商業(yè)區(qū),前身是1958年創(chuàng)辦的穆桂英點心店,素以富有無錫民間傳統(tǒng)特色的點心糕團、餐飲小吃聞名遐邇于蘇南地區(qū)。2002年11月,公司被中國烹飪協(xié)會命名為“中華餐飲名店”。2003年12月,在全國第三屆“中華名小吃”認定活動中,公司的花色肉粽、糕團、蝦仁餛飩被認定為“中華名小吃”。2006年獲國家商務(wù)部頒發(fā)的“中華老字號企業(yè)”榮譽稱號,首批“江蘇老字號”美食。
地址:江蘇省無錫市
拱北樓面館創(chuàng)辦于1863年,是江蘇首批“江蘇老字號”美食,也是無錫著名的百年老店。拱北樓主打肴面和小籠饅頭,價廉而味美。拱北樓的面之所以名聞遐邇,主要在于做面和吊湯有一套獨特考究的做法:面湯用肉骨、鱔骨和雞吊熬,并加甜汁,面澆頭花色多;面條粗細均勻,湯味醇鮮、軟而不爛、滑爽不膩。拱北樓的小籠饅頭皮子勻薄而韌,餡心咸中帶甜,鹵足,屬正宗無錫風味。 【 詳細>>】
地址:江蘇省無錫市梁溪區(qū)崇安寺步行街皇亭廣場2128號
憶秦園小籠包始創(chuàng)于1751年,是無錫小籠包子的代表。憶秦園小籠包的特點為皮薄、汁多、肉大,并采用現(xiàn)點、現(xiàn)包、現(xiàn)蒸、現(xiàn)吃的古法制作,薄薄的面皮略有韌勁,以鮮美的口感俘獲著大眾的味蕾,在錫城飲食圈中聲譽鵲起,成為人們耳熟能詳?shù)膫鹘y(tǒng)小吃品牌。憶秦園招牌美食是蟹粉小籠頭,每個蟹粉小籠頭上都有一小塊蟹黃,皮薄且韌,依稀可以看見里面的餡料。 【 詳細>>】
地址:江蘇省無錫市
無錫狀元樓始創(chuàng)于1919年,是無錫歷史較為悠久的名菜館之一,也是無錫的一家老字號餐飲企業(yè),因“狀元及第”的名稱而聞名。無錫狀元樓大酒店以烹飪蘇錫風味菜肴為特點,代表菜有梁溪脆鱔、口水雞等,主營各種壽宴、婚宴、賀宴等,菜品多樣化,精細化,良好的口碑口口相傳?,F(xiàn)如今的狀元樓會所走的是高端路線,會所是一棟古色古香的仿古建筑,店內(nèi)隨處可見書法、篆刻作品,文化氣息濃厚。 【 詳細>>】
地址:江蘇省無錫市錫山區(qū)查橋山韻佳苑B區(qū)
橫云飯店始建于1934年,是江蘇餐飲名店,也是無錫非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。無錫橫云飯店以供應(yīng)太湖時令湖鮮和無錫地方名菜為特色,創(chuàng)制出了“太湖云塊魚”、“糖醋活鯉魚”等一批膾炙人口的特色菜肴,其中太湖三白碟 、太湖雙鮮被選為“太湖三白”經(jīng)典菜點。在此聚餐既可品嘗湖鮮佳肴,又能觀賞湖光山色,頗受中外旅游者青睞。 【 詳細>>】
地址:江蘇省無錫市濱湖區(qū)太湖黿頭渚風景區(qū)內(nèi)(近游覽中心)
10、皇亭美食城
皇亭美食城是無錫一家主營無錫特色小吃的美食店,人均19元,位于無錫中山路崇安寺步行街2029號。皇亭小吃建于1876年,至解放前共有各種小吃152個品種?;释っ朗硰某绨菜轮匦赂脑旌煤?,一直在這二樓,里面的小吃雖然已經(jīng)沒有以前100多種那么多,但無錫小吃基本都有,出名的就屬糖芋頭和玉蘭餅,小籠包、三鳳橋醬排骨和油面筋等。味道符合無錫人的口味?;释っ朗吵墙ㄖ糯L韻,都非常值得品嘗。
地址:江蘇省無錫市
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