鼓浪嶼餡餅，是廈門馳名中外的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，是閩南地區(qū)的傳統(tǒng)食品之一。餡餅香酥嫩糯，冰涼爽口，甜而不膩，熱酥油潤，是最佳佐茶食品、點(diǎn)心，也是旅游佳點(diǎn)和饋贈親朋的珍品，每逢春秋旅游季節(jié)、傳統(tǒng)節(jié)日或家庭喜慶佳日，更受消費(fèi)者喜愛，比較出名有種德宮附近的金蘭餡餅、汪記餡餅（老店）、網(wǎng)紅店babycat、阿吉仔等等，餡餅的保質(zhì)期比較短，基本上10天左右，要注意生產(chǎn)日期。 【 詳細(xì)>>】

鼓浪嶼龍頭路的三岔口有一種不可錯(cuò)過的小吃“葉氏麻糍”，至今已有百年歷史。在大多數(shù)人看來，百年的發(fā)展仍停留在一個(gè)小攤車似乎不可思議，但小本生意就一直這么經(jīng)營了下來。攤主拉出攤車下面的抽屜，取出糯米糍粑，裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的餡料再揉成團(tuán)，滾上一層黑芝麻粉，一份“麻糍”就做好了。其味道甜而不膩，糯而不粘，好吃得很，每天限量供應(yīng)，價(jià)位也不貴，賣完收攤。 【 詳細(xì)>>】

黃勝記豬肉脯遠(yuǎn)近聞名，是鼓浪嶼上的老字號，許多來廈的游客帶回去的伴手禮，必定有黃勝記的肉脯干，成品薄而晶瑩，色澤鮮艷，富有光澤；開封鮮香撲鼻，令人食欲大增；入口細(xì)嚼，干、香、鮮、甜、咸，五味俱呈，在鼓浪嶼上最熱鬧的龍頭路上就可以買到。

南普陀素餅是廈門特色小吃，中華老字號，有“廈門素餅之首”的美稱，曾獲金鼎獎(jiǎng)，聲明享譽(yù)海內(nèi)外。南普陀素餅冰皮酥脆，入口即化，餡料又軟又香且不油膩，甜度適中，有綠豆、椰子、南瓜、香芋、綠茶等多種口味。這里的素餅做法極其精細(xì)、用料非?？季浚龀龅娘炓蔡貏e美味，南普陀寺里面就可以買到，不管是自己吃還是送人都可以，南普陀寺還支持快遞，寺門口的商店里面也有。

鼓浪嶼的“黃金香”肉松、肉脯、肉丁、肉干，絕對算得上是廈門的知名特產(chǎn)，肉松特別適合老人和幼兒因牙齒不齊無法咀嚼。肉松選用優(yōu)質(zhì)豬肉為原料，經(jīng)過獨(dú)特的技術(shù)烹制而成，即可沾面包吃，也可以用來下稀飯；肉脯色澤鮮亮，入口滿嘴肉香，口感細(xì)膩脆韌；肉干絲絲分明，味道鄉(xiāng)民，紅潤油亮，撕下一片肉干，幾近透明，正宗黃金香傳人炒制，香醇可口，不粘不膩，歷史悠久，飲譽(yù)海內(nèi)外，是饋贈親友佳品。