導(dǎo)語 / INTRODUCTION
上海人喝茶叫下茶館店,不僅有館,還有店,可見排場挺大的。那么你知道上海好的茶館有哪些嗎?本篇文章小編為你帶來上海十大茶館,分別是湖心亭茶藝館、江南第一茶樓、汪怡記茶莊、隱溪茶館、新雅茶室、唐韻茶坊、青藤閣茶館、紫怡茶道、閑月禪溪、泰和茶館、相爺府茶樓、清風(fēng)人家,一起來看看吧。
上海十大茶館主要是小編根據(jù)上?,F(xiàn)存茶館的規(guī)模、歷史、知名度、人氣等,結(jié)合中國知網(wǎng)茶博覽雜志評選的中國十佳特色茶樓,上海老字號茶樓,上海十大茶館,全國百佳茶館以及大眾點評、美團網(wǎng)等網(wǎng)上點評的人氣、評論量、口碑等,綜合整理而來,榜單僅供參考和幫助,如有疑問,歡迎在末尾評論/交流。
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湖心亭茶樓是上?,F(xiàn)存最古老的茶樓,原是明代嘉靖年間由四川布政司潘允端所構(gòu)筑,屬豫園內(nèi)景之一,名曰鳧佚亭。這是座200多年前的古建筑,樓內(nèi)兩層樓面,裝飾得古色古香,巍峨屹立于九曲橋池中央。湖心亭茶樓不僅是豫園商城的標(biāo)志,也是老上海的標(biāo)志,是上海不得不去的茶館之一。湖心亭作為上海最古老的茶樓,湖心亭始終以特色經(jīng)營和弘揚茶文化為宗旨。湖心亭二樓的特色茶以滿足中高檔賓客需求為主,而一樓的百姓茶卻迎合了廣大工薪階層的需要。
朱家角江南第一茶樓創(chuàng)建于清末,距今已有百年歷史,全部采用木結(jié)構(gòu),有“百口衙門”的俗稱。江南第一茶樓是上海人氣最高的茶館之一,每日清晨五點,茶樓率先拉開朱家角風(fēng)情的序幕,古鎮(zhèn)上的中老年人被漕港河搖櫓的水波聲搖醒后,紛紛披上晨衣趕往江南第一茶樓。八仙桌、羊湯面、紫砂壺或玻璃杯,喝著茶互通市井奇聞趣事.......吃完午飯,老聽客們早早來到茶樓,一杯熱茶、一支小曲兒,靜默時光、茶中歲月、戲里人生。
創(chuàng)始于1880年的汪怡記茶莊,是上海百年老店,上海最知名的茶館之一。汪怡記茶莊以經(jīng)銷安徽、浙江、福建、江蘇、江西等地的優(yōu)質(zhì)名茶和杭白菊、貢菊而享譽港、澳、臺及日本、東南亞地區(qū)。在上海西藏南路的汪怡記茶莊裝飾高雅,具有濃重的華夏氣息,二樓開設(shè)了汪怡記茶藝館。“汪怡記”茶葉花色品種之多,為上海之冠。綠茶著名品種有龍井茶、洞庭碧螺春,太平候魁等等。
隱溪茶館世上海一家連鎖茶館品牌,在上海一共有7家分店。它們家的茶水單上主要有花茶、巖茶、紅茶、白茶、烏龍茶、綠茶和生普、熟普等8類,所有茶葉都是直接去茶山挑選的最好部分,就連泡茶的水都是每晚從浙江安吉運過來的安吉山泉水,只有17小時保鮮,而且茶具均是在景德鎮(zhèn)定制的青隅,來這里喝茶,性價比極高。
上世紀(jì)20年代以新雅茶室為代表的一批廣東茶室給上海人帶來了“吃早茶”的新風(fēng)尚。最近,有著92年歷史的新雅茶室在位于南京東路的新雅粵菜館二樓重開,記載著上海茶館變遷的泛黃的老照片,花格地磚、彩色玻璃、灰色清磚等嶺南風(fēng)格裝飾,蝦餃、蛋黃流沙包、開口叉燒包、皮蛋瘦肉粥等經(jīng)典的廣式點心,勾起了不少老上海人的歲月記憶。
唐韻茶坊是上海唐韻茶坊有限公司旗下的茶館品牌,于2000年5月正式運營。其坐落于衡山路199號(地鐵一號線衡山路站四號出口旁)近高安路。韻茶坊的空間錯落有致,是談天說地、聚友、開會的理想之處。其經(jīng)營特色,以傳統(tǒng)茶葉的品飲為主,輔之以干、鮮果與簡餐。其消費形式,以58元起的自助式,即58元(含茶,自助干、鮮果及正餐時間的免費餐品)。其外,還有可供另點的餐品供應(yīng)。
青藤閣茶樓位于延安中路上,人稱“杭州入滬第一茶”,創(chuàng)建與1999年6月,現(xiàn)已有四家連鎖店,分布于上海市徐匯區(qū),長寧區(qū),靜安區(qū)和浦東新區(qū),是上海首家規(guī)模最大的全自助式茶藝館。店內(nèi)有龍井、碧螺春等80余種名茶,干果、點心等50余款茶點,另外還有清飲茶(特制)、功效茶(宮廷美膚茶)等可供選擇。
紫怡茶道館坐落在上海市閘北區(qū)風(fēng)景怡人的大寧靈石公園門外,是一所環(huán)境怡人、脫俗雅致、富有古韻的人文景觀品茗坊。古語有云“茶墨倶香”,茶、墨向來是文人的共愛,茶道館以文人墨客的書畫加以點綴,恰到好處地把兩者結(jié)合在了一起。曲徑通幽的走廊把茶道館分為兩個部分,一邊是青青竹簾營造的小天地,一邊是開放式的雅座。館內(nèi)除精致的茶品外,還提供富有異域風(fēng)情的飲料、咖啡。
閑月禪溪茶館位于上海市靜安區(qū)大沽路396號,于2016年開業(yè),毗鄰上海電視臺、靜安綠地公園,處上海中央之地,鬧中取靜,是上海著名的網(wǎng)紅店。禪溪茶館的裝修采用新日式的風(fēng)格,推拉格柵內(nèi)一個個靜謐而和美的茶空間獨立存在著。禪溪在走廊與包間環(huán)境布置上,使用了許多宮崎駿的畫作,充滿了溫馨浪漫的氛圍。
泰和茶館是上海泰和集團下的茶館品牌,第一家門店創(chuàng)立于2004年,以其高雅的格調(diào)、恢弘的氣勢、專業(yè)的服務(wù)、上乘的品味得到了社會的廣泛認(rèn)可。泰和同時又是一家擁有大量古玩收藏的自助式茶館,晉代的瓷器、唐代的珠寶,每日提供各種茶食、水果、中西點心、冷菜、鹵味、湯煲等,新鮮無比、無限品嘗,獨樹一幟,這個以茶為文化載體,將茶與美食完美融為一體的新型餐飲形式,得到很多茶客與食客的青睞。
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