口子窖,中國兼香型白酒代表,也是首批國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、首批中華老字號白酒品牌。口子窖傳承與精進(jìn)傳統(tǒng)工藝,遵循古法,形成層次豐富、諸香協(xié)調(diào)、掛杯持久、空杯留香的自然兼香口子窖酒。純糧固態(tài)發(fā)酵法是傳統(tǒng)中國白酒固有的工藝特色,與新工藝白酒、即非純糧固態(tài)發(fā)酵白酒有著本質(zhì)的不同??谧咏丫崎L期堅持精選優(yōu)質(zhì)多糧原料,通過獨(dú)特的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,形成獨(dú)具一格的純糧固態(tài)發(fā)酵美酒品質(zhì)。
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