中國(guó)飲食文化的菜系，由于氣候、地理、歷史、物產(chǎn)及飲食風(fēng)俗的不同，再經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)歷史的演變，形成的一整套自成體系的烹飪技藝和風(fēng)味。根據(jù)不同的風(fēng)味，劃分了八大菜系，不同的口味、不同的烹調(diào)方式，各具有獨(dú)特的魅力。在閑暇時(shí)間中，我們也可以在家中，自己試試不同風(fēng)味的烹調(diào)，感受一下不同口味家常菜的魅力。以下小編給大家整理了一份不同口味家常菜做法大全，趕緊在家嘗試著做做吧！

興義地處貴州、云南、廣西三省交界，這里的飲食文化集三省之大成，形成了獨(dú)特的風(fēng)格。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大有名的興義特色菜肴推薦，包括了興義香酥烤鴨、興義砂鍋飯、布依八大碗、布依族蛋炒飯、布依酸筍牛肉、布依酸筍魚、黃精燉雞、花江狗肉、酸湯魚、糟辣魚。下面，一起來(lái)看到貴州興義必吃的10道風(fēng)味名菜介紹及其相關(guān)知識(shí)吧！

民以食為天，中國(guó)的美食和菜式有千千萬(wàn)萬(wàn)，光是家常菜的做法就有炒、蒸、煮、燉、燜、炸、煎、鹵、拌、煲、焗、釀、灼、烤……經(jīng)過(guò)這些烹飪方式烹飪的菜品更加是數(shù)不勝數(shù)，而且每一種烹飪方式的菜品都有其獨(dú)特的美味。本期專題為大家介紹各個(gè)烹飪方式經(jīng)典菜品的做法，學(xué)會(huì)之后家常菜也可以高大上，快來(lái)看看這菜譜大全吧。

貴州菜也叫黔菜，由民族菜、民間菜、土司菜三大部分組成。貴州的菜特別講究蘸水,而且味道香、辣、酸。在貴州家常菜菜譜中，除了辣子雞、酸湯魚、糟辣魚、酸辣魚腥草、金鉤掛玉牌、糟辣脆皮魚等，你還知道哪些好吃的黔菜特色家常菜呢？下面MAIgoo小編就為大家盤點(diǎn)下貴州最好吃的10道特色家常菜，一起來(lái)看看吧。