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十道好吃的家常菜 簡單卻味道好的家常小菜 美味家常菜譜

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家常菜最大特色就是簡單易做,是大家從小吃到大的菜肴,相信每個人心目中都有屬于自己的一份家常菜譜名單。下面MAIGOO美食小編就為大家推薦下10道好吃易做的家常菜,分別是可樂雞翅、番茄炒蛋、糖醋排骨、魚香肉絲、粉蒸肉、酸辣土豆絲、小蔥拌豆腐、香菇炒肉、手撕包菜、清蒸魚。在這些美味家常菜譜中,你最喜歡哪道簡單的家常菜呢?
十道好吃的家常菜
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十道好吃的家常菜
最好吃的家常菜有哪些?Maigoo小編力薦可樂雞翅??蓸冯u翅是一道新手簡單易做的家常菜,在我國流傳盛廣,雖說各地做法略有不同,但都十分簡單,絕對是廚房小白都能輕松駕馭的一道美味菜肴。其特點是色澤艷麗、味道鮮美、雞肉嫩滑、咸甜適中,因口感甜而不膩,也深受小朋友的喜愛。 【 詳細>>】
在中國國民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西紅柿炒雞蛋,因為做法簡單,食材便宜,是很多人學會的第一道菜。這道新手簡單易做的家常菜,使用的番茄和雞蛋都是日常生活中常見的食材,番茄富含維生素和果酸物質,搭配富含蛋白質和鈣的雞蛋一起烹飪,顏色鮮艷,酸甜爽口,既營養(yǎng)又美味。 【 詳細>>】
糖醋排骨為糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統(tǒng)名菜,其起源于浙江,在各大菜系中也都有它的身影,只是做法不盡相同,是典型的特色家常菜。這道好吃易做的家常菜,特別適合在家里面做,其肉質鮮嫩,成菜色澤紅亮油潤,口感酸甜,是一道既開胃又下飯的美味菜肴。 【 詳細>>】
中國菜之四川十大經典名菜
魚香肉絲是川菜中比較經典的家常菜,也是大眾最喜歡吃的家常菜之一。這道川菜以魚香調味而得名,其味并不來自魚,而是辣椒、姜、蔥、蒜、鹽、糖、醬油等調味品調制而成,十分美味。魚香肉絲選料精細,成菜色澤紅潤、富魚香味,吃起來具有咸甜酸辣兼?zhèn)涞奶攸c,肉絲質地柔滑軟嫩,備受許多人喜愛,是一道十分好吃的家常菜。 【 詳細>>】
粉蒸肉不僅是一道普及度相當高的家常菜,而且具有非常悠久的歷史,雖發(fā)源于江西,但在全國好些地方都有制作它的傳統(tǒng)。這道家常菜做法非常簡單,還可根據個人喜好來,可以偏辣,可以偏甜,配料可以輔以香菇、老藕、南瓜、紅薯等蔬菜,其特點是香氣濃郁、粉糯清香,嫩而不膩,深受人們喜愛。 【 詳細>>】
酸辣土豆絲是一道最普通的簡單家常菜,主要食材是土豆、辣椒和醋等。這是道非常易學的菜,特別適合新手,不僅食材簡單,制作方便,做好后的土豆絲清脆爽口且?guī)е⑽⒌乃嵛?,特別的開胃下飯,以前在北方常見,現在是全國百姓飯桌上常見的家常菜之一,大人小孩都很適合吃。 【 詳細>>】
豆腐不僅是中國最平常最普通的食物,也是流傳地區(qū)最廣的食材,不受四季天氣的影響,一年365天都可以制作可以吃到,從南到北,從東到西,幾乎都有豆腐的身影。在家常菜菜譜中,有不少以豆腐為主食材的家常菜做法,其中小蔥拌豆腐就是一道十分簡單的經典家常菜。這道簡單卻味道好的家常小菜,其特點色澤素雅淡潔,清香飄逸,鮮嫩爽口,很多人都喜歡吃。 【 詳細>>】
最受歡迎的家常小炒有哪些?Maigoo美食小編推薦香菇炒肉。對于香菇相信每一位朋友都不陌生,它有提高免疫力、防癌抗癌的功效,是一種非常好的食材!這道家常菜的做法非常簡單,就是用香菇和豬肉一起清炒,不僅美味又營養(yǎng),口感順滑軟嫩,佐酒下飯都特別香,是全家老少都很愛吃的一道美味家常菜。 【 詳細>>】
包菜又稱卷心菜、洋白菜,在北方又稱大頭菜。但是無論叫法怎么樣,它的做法幾乎都是大同小異的,其中手撕包菜的做法是最受大家喜愛的。此菜不僅是一道色香味俱全的漢族名菜,也是一道很受歡迎的家常菜。其做法和選料都很簡單,是將包菜用手撕成片狀,以保持其原汁原味不流失,再用干紅辣椒和花椒爆炒而成,深得廣大美食愛好者喜愛。 【 詳細>>】
10、清蒸魚
簡單的家常菜有哪些?Maigoo小編推薦清蒸魚。清蒸魚是用各類魚制作的一道好吃的家常菜,主要原材料有魚、生姜、香蒜等,在各地菜系中也有不少它的身影,只是做法和選材稍有不同而已,都深受大眾的喜愛。一般清蒸魚都會選用腥味較小、肉質細嫩的魚,蒸魚時控制好時間,這樣蒸出來的味道才鮮美。
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輕食怎么做好吃?輕食食譜及制作方法
隨著經濟水平的提高,越來越多人開始追求健康的生活方式,“輕食”這一概念應運而生?!拜p食”不是指一種特定的食物,而是餐飲的一種形態(tài),通過簡約的食材和烹飪方式,讓食用者的營養(yǎng)攝取無負擔,無壓力,更健康。輕食怎么做好吃?下面maigoo小編就來為您介紹一些輕食食譜及制作方法,一起來了解下吧。
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【泡蒸鱔魚的做法】天門泡蒸鱔魚怎么做 泡蒸鱔魚的家常做法
在湖北,蒸菜的歷史悠久、數量眾多、技法紛呈、食眾相當廣泛,以“中國蒸菜之鄉(xiāng)”——天門市為中心的江漢平原蒸菜最具風格。大部分菜肴都是需要在蒸制前運用谷物粉、漿等進行滾粉、包裹、掛糊、上漿等處理,這對于使用動物肉類制作的菜肴來說,又起到了調節(jié)食物酸堿度的作用,天門美食之一的炮蒸鱔魚便是如此。
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二十道簡單易做家常菜 新手簡單易做的家常菜 簡單家常菜推薦
什么是家常菜?最為貼切的說法便是從小吃到大的菜肴,其最大特色就是簡單易做。因各地飲食習慣不同,相信每個人心目中都有屬于自己的一份家常菜譜名單。下面MAIGOO美食小編就為大家推薦下大眾口味的簡單家常菜,都是大家非常熟悉的家常菜肴,如番茄炒蛋、魚香肉絲、辣椒炒肉、韭菜炒雞蛋、酸辣土豆絲、紅燒肉、清蒸魚、蒸雞蛋、可樂雞翅、粉蒸肉等等。一起來看看這些好吃易做的家常菜,你都會哪些吧。
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