修鋼筆的師傅是10種已經(jīng)消失的職業(yè)之一,在解放前,使用的鋼筆大都是舶來品,以派克金筆為多,公事人也以擁有一支派克金筆為自豪。那個年代的派克金筆,手感極有分量,筆尖的頂部有一點點黃金,字跡圓潤,書寫起來極其流暢。但使用久了,磨損很大,就要找修鋼筆的師傅鑲金,隨著這類金筆的稀少,以至絕跡。像maigoo小編這樣的90后對這個行業(yè)都很陌生,在00后們更會對這樣的職業(yè)崗位感到詫異。
補鍋匠也是如今已經(jīng)消失的職業(yè),他們是專門修補各種鍋具的手藝人,以前的鍋全是由生鐵打造,生鐵不耐用,加上柴火熊熊,鐵鍋很容易穿孔、漏水,于是補鍋佬開始走街串巷修理各家各戶的漏鍋破鍋,很受歡迎?,F(xiàn)如今這一行當(dāng)也像九佬十八匠中的大多數(shù)行當(dāng)一樣漸行漸遠(yuǎn),正在慢慢地在我們的視線里消失。
賣涼開水是十大消失的工作之一,要賣涼開水必須得具備一個先天地利條件,自己的住宅就處在路邊,不然的話,誰也不會為了這點小買賣去租房子的。她們通常在門口擺一個桌子,有的也放上幾條凳子,都使用玻璃杯子,倒好各種飲水,再用方玻璃片蓋住杯口,以示衛(wèi)生。在南方,賣涼開水的品種除涼茶外,還有糖水、白開水、西瓜汁、甘蔗汁等,屬于家庭婦女的求生之道。不知什么時候,賣涼開水的攤子也賣起可樂、礦泉水、易拉罐來了,有的干脆全部瓶裝飲料,外加香煙、糖果、衛(wèi)生紙什么的,涼水?dāng)傋痈愠呻s貨鋪了。
已消失被淘汰的職業(yè)中剃頭匠也是其中之一,雖然現(xiàn)在遍地都是發(fā)廊,但這門手藝沒有失傳,只是越來越難看到了,一般走街過巷的剃頭匠都挑一副沉重的擔(dān)子,有火爐、鐵鍋、竹椅、理發(fā)刀具、鏡子以及自己吃飯的鍋碗瓢盆和米面等,只需對著弄堂里緩悠悠地喊一嗓子:“剪——頭——喲——”,聲震百十丈開外,老顧主們就動起來了。剃頭匠的記憶很好,對客人可以做到不問什么,他能記住原來的要求。理完發(fā),舀來熱水沖頭,接著開始掏耳朵、修面。
縫窮是原來有現(xiàn)在沒有的職業(yè),在南方就直接呼為“補衣服的”,聽起來不好聽,但人已經(jīng)落魄到替人補破爛,是窮人在賺窮人的銀子,也沒有什么好聽與否了。從事縫窮的是些中老年婦女,勞動力逐漸喪失了,又不愿意成為家里的累贅,靠著多年來在針線上的修煉,賺點小菜錢而已。平素也做些針線東西出賣,比如鞋墊、尿布、千層底布鞋、布襪子等等,都是用零碎布做出來的,但拼接合理,富于美感,扎實耐用,很受下層人的歡迎?,F(xiàn)在的衣服即使沒有穿破也會由于款式過時而被扔掉,更別說補幾個補丁再穿了。
翻瓦,本只是一個泥水匠的小工序,之所以發(fā)展成了一個職業(yè),還是因為需求量較大的市場促使的。過去城市里平房很多,而且一般使用小青瓦,年代久了,塵土、枯枝樹葉堵塞瓦溝,雨水倒灌瓦縫,或者瓦片碎裂了,就必須請翻瓦匠來翻瓦。翻瓦匠多為三五個人一伙,分工細(xì)致,人人爭先,進(jìn)度往往出人意料,他們必須搶在天黑之前完成所有工作。但隨著瓦片的使用率的降低,這門職業(yè)越來越?jīng)]市場了。
守墓人也是逐漸消失的工作崗位,一個家族往往會把逝世的親人埋葬在一個地方,既便于祭奠,又便于管理,守墓人就是墳?zāi)沟淖罡邫?quán)威,他們一般都是有神論者,對亡靈在周圍的活動非常清楚,他充滿敬畏地看待一切偶然的事件,諸如樹木死亡、墓碑垮塌、長蛇顯身、螞蟻搬家等等,他就會迅速報經(jīng)家族,然后進(jìn)行妥善處理?,F(xiàn)在都實行火葬了,墓園也已經(jīng)納入政府的土地管理范疇,不得隨意建造,浪費耕地。守墓人連同那些墓園和幾乎凝滯的時光,好像一并消失在歷史的塵煙里了。
在電話還沒有普及的20世紀(jì)90年代以前,電話沒有自動交換設(shè)備,都是靠人工轉(zhuǎn)接電話,老百姓打電話都得通過郵電局的總機接線,電話打到郵電局的話務(wù)臺,你要接通哪里,接線員會根據(jù)需要把指定的插頭插向被叫方的圓孔里,使雙方通上話。作為聲音的傳遞員,電話接線員盡管只是工人編制,但在很長一段時間都是受到尊敬和令人羨慕的職業(yè)。90年代以后,隨著時代的發(fā)展和科技的進(jìn)步,電話、手機、電腦走進(jìn)千家萬戶,電話接線員的職業(yè)也隨之消失。
收荒匠,北方稱之為“收破爛的”,曾經(jīng)無論是城區(qū)還是鄉(xiāng)村,到處都有一輛輛破爛的三輪板車穿行在大街小巷,車上掛著醒目的招牌“高價回收廢舊電器”,而車載的高音喇叭也不停地發(fā)出刺耳的吆喝聲“回收舊彩電、舊冰箱、舊空調(diào)...”,時間更早的收荒匠,并不是付錢的,而是以廢舊物品來換東西。什么東西呢?是鍋、碗、盆、筷子、糖果、卷煙、 白酒、草紙等等,百分之百的生活必需品。隨著生活水平的提高,很少有人還有這個耐心去將這些看起來并不值錢的東西積攢起來換幾個零錢,收荒匠也越來越少了。
流動的照相師傅,從20世紀(jì)初就奔走在鄉(xiāng)村與城市之間,那個時候可沒有立馬可取的快照,一般總得隔上十天半月才能取到照片,年輕后生,特別是姑娘家對照相望眼欲穿,等得很不自在。實在要快,辦法只有一個:加錢,這就要師傅第二天再跑一趟。那個年代,照片上的顏色都是用顏料染的,還不大容易褪色。有錢人家的姑娘小伙看到自己形象當(dāng)然會很欣喜,照相術(shù)成為當(dāng)時裝點生活的靚麗奇葩。隨著照相館、相機以及智能手機的普及,使流動照相的師傅失去最后的根據(jù)地,他們不得不另外開辟領(lǐng)地,在風(fēng)景區(qū)轉(zhuǎn)悠攬生意。
研究聲明:十大消失的工作榜中榜,CNPP小編主要依據(jù)職業(yè)現(xiàn)狀/網(wǎng)友評論,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行推薦,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。