葡萄皮兒
吃葡萄不吐葡萄皮兒,不吃葡萄倒吐葡萄皮兒
八百標(biāo)兵
八百標(biāo)兵奔北坡,炮兵并排北邊跑。
炮兵怕把標(biāo)兵碰,標(biāo)兵怕碰炮兵炮。
炮兵和步兵
炮兵攻打八面坡,炮兵排排炮彈齊發(fā)射。
步兵逼近八面坡,殲敵八千八百八十多。
黑化肥
黑化黑灰化肥灰會揮發(fā)發(fā)灰黑諱為黑灰花會回飛;
灰化灰黑化肥會會揮發(fā)發(fā)黑灰為諱飛花回化為灰。
縫鳳凰
粉紅女發(fā)奮縫飛鳳,女粉紅反縫方法繁。
飛鳳仿佛發(fā)放芬芳,方法非凡反復(fù)防范。
反縫方法仿佛飛鳳,反復(fù)翻縫飛鳳奮發(fā)。
四是四,十是十
四是四,十是十;
十四是十四,四十是四十;
別把四十說“細席”,別把十四說“適時”。
要想說好四和十,全靠舌頭和牙齒。
要想說對四,舌頭碰牙齒;
要想說對十,舌頭別伸直。
認真學(xué),常練習(xí),十四、四十、四十四。
嘴和腿
嘴說腿,腿說嘴,
嘴說腿愛跑腿,
腿說嘴愛賣嘴。
光動嘴不動腿,
光動腿不動嘴,
不如不長腿和嘴。
捉兔
一位爺爺他姓顧,
上街打醋又買布。
買了布,打了醋,
回頭看見鷹抓兔。
放下布,擱下醋,
上前去追鷹和兔,
飛了鷹,跑了兔。
打翻醋,醋濕布。
板凳與扁擔(dān)
板凳寬,扁擔(dān)長。
扁擔(dān)沒有板凳寬,
板凳沒有扁擔(dān)長。
扁擔(dān)要綁在板凳上,
板凳不讓扁擔(dān)綁在板凳上,
扁擔(dān)偏要扁擔(dān)綁在板凳上。
板凳偏不讓扁擔(dān)綁在板凳上。
你說最后扁擔(dān)到底綁沒綁在板凳上。
喇嘛和啞巴
打南邊來了個喇嘛,手里提拉著五斤鰨(tǎ)目(me)。打北邊來了個啞巴,腰里別著個喇叭。
南邊提拉著鰨目的喇嘛要拿鰨目換北邊別喇叭啞巴的喇叭。
啞巴不愿意拿喇叭換喇嘛的鰨目,喇嘛非要換別喇叭啞巴的喇叭。
喇嘛掄起鰨目抽了別喇叭啞巴一鰨目,啞巴摘下喇叭打了提拉著鰨目的喇嘛一喇叭。也不知是提拉著鰨目的喇嘛抽了別喇叭啞巴一鰨目,還是別喇叭啞巴打了提拉著鰨目的喇嘛一喇叭。
喇嘛回家燉鰨目,啞巴嘀嘀噠噠吹喇叭。
蒜拌面
蒜拌面,面拌蒜,吃蒜拌面算蒜瓣;
面拌蒜,蒜拌面,算吃蒜瓣面拌蒜。
鞭桿把
長鞭桿把,短鞭桿把,
長鞭桿把比短鞭桿把長半桿把,
短鞭桿把比長鞭桿把短半桿把。
種南瓜
東門童家門東董家,童、董兩家,同種冬瓜,
童家知道董家冬瓜大,來到董家學(xué)種冬瓜。
門東董家懂種冬瓜,來教東門童家種冬瓜。
童家、董家都懂得種冬瓜,童、董兩家的冬瓜比桶大。
銅勺鐵勺舀油
銅勺舀熱油,鐵勺舀涼油。
銅勺舀了熱油舀涼油,鐵勺舀了涼油舀熱油。
一勺熱油一勺涼油,熱油涼油都是油。
鴨和霞
天上飄著一片霞,水上飄著一群鴨。
霞是五彩霞,鴨是麻花鴨。
麻花鴨游進五彩霞,五彩霞挽住麻花鴨。
樂壞了鴨,拍碎了霞,分不清是鴨還是霞。
茄子
姐姐借刀切茄子,去把兒去葉兒斜切絲。
切好茄子燒茄子,炒茄子、蒸茄子,還有一碗燜茄子。
鳥看表
水上漂著一只表,表上落著一只鳥。
鳥看表,表瞪鳥,鳥不認識表,表也不認識鳥。
酒換油
一葫蘆酒九兩六,一葫蘆油六兩九。
六兩九的油,要換九兩六的酒,
九兩六的酒,不換六兩九的油。
九月九
九月九,九個酒迷喝醉酒。
九個酒杯九杯酒,九個酒迷喝九口。
喝罷九口酒,又倒九杯酒。
九個酒迷端起酒,“咕咚、咕咚”又九口。
九杯酒,酒九口,喝罷九個酒迷醉了酒。
半邊蓮
半邊蓮,蓮半邊,半邊蓮長在山澗邊。
半邊天路過山澗邊,發(fā)現(xiàn)這片半邊蓮。
半邊天拿來一把鐮,割了半筐半邊蓮。
半筐半邊蓮,送給邊防連。
一平盆面
一平盆面,烙一平盆餅。
餅碰盆,盆碰餅。
哥哥捉鴿
哥哥過河捉個鴿,回家割鴿來請客。
客人吃鴿稱鴿肉,哥哥請客樂呵呵。
哥挎瓜筐過寬溝
哥挎瓜筐過寬溝,趕快過溝看怪狗。
光看怪狗瓜筐扣,瓜滾筐空哥怪狗。
白石塔
白石白又滑,搬來白石搭白塔。
白石塔,白石塔,
白石搭石塔,白塔白石搭。
搭好白石塔,白塔白又滑。
老爺堂上一面鼓
老爺堂上一面鼓,鼓上一只皮老虎。
皮老虎抓破了鼓,就拿塊破布往上補。
只見過破布補破褲,哪見過破布補破鼓。
貓鬧鳥
東邊廟里有個貓,西邊樹梢有只鳥。
貓鳥天天鬧。
不知是貓鬧樹上鳥,還是鳥鬧廟里貓。
胖娃娃畫蛤蟆
一個胖娃娃,畫了三個大花活蛤??;
三個胖娃娃,畫不出一個大花活蛤蟆。
畫不出一個大花活蛤蟆的三個胖娃娃,
真不如畫了三個大花活蛤蟆的一個胖娃娃。
巴老爺芭蕉樹
巴老爺有八十八棵芭蕉樹,
來了八十八個把式要在巴老爺八十八棵芭蕉樹下住。
巴老爺拔了八十八棵芭蕉樹,
不讓八十八個把式在八十八棵芭蕉樹下住。
八十八個把式燒了八十八棵芭蕉樹,
巴老爺在八十八棵樹邊哭。
一個半罐是半罐
一個半罐是半罐,兩個半罐是一罐;
三個半罐是一罐半,四個半罐是兩罐;
五個半罐是兩罐半,六個半罐是三滿罐;
七個、八個、九個半罐,請你算算是多少罐。
畫圓圈
圓圈圓,圈圓圈,圓圓娟娟畫圓圈。
娟娟畫的圈連圈,圓圓畫的圈套圈。
娟娟圓圓比圓圈,看看誰的圓圈圓。
土變金
你也勤來我也勤,生產(chǎn)同心土變金。
工人農(nóng)民親兄弟,心心相印團結(jié)緊。
楊家養(yǎng)了一只羊
楊家養(yǎng)了一只羊,蔣家修了一垛墻,
楊家的羊撞倒了蔣家的墻,蔣家的墻壓死了楊家的羊。
楊家要蔣家賠楊家的羊,蔣家要楊家賠蔣家的墻。
天上七顆星
天上七顆星,樹上七只鷹,
梁上七個釘,臺上七盞燈。
拿扇扇了燈,用手拔了釘,
舉槍打了鷹,烏云蓋了星。
狼打柴狗燒火
狼打柴,狗燒火,
貓兒上炕捏窩窩,雀兒飛來蒸餑餑。
槐樹槐
槐樹槐,槐樹槐,槐樹底下搭戲臺,
人家的姑娘都來了,我家的姑娘還不來。
說著說著就來了,
騎著驢,打著傘,歪著腦袋上戲臺。
接水
威威、偉偉和衛(wèi)衛(wèi),拿著水杯去接水。
威威讓偉偉,偉偉讓衛(wèi)衛(wèi),
衛(wèi)衛(wèi)讓威威,沒人先接水。
一二三,排好隊,一個一個來接水。
王莊和匡莊
王莊賣筐,匡莊賣網(wǎng),
王莊賣筐不賣網(wǎng),匡莊賣網(wǎng)不賣筐,
你要買筐別去匡莊去王莊,
你要買網(wǎng)別去王莊去匡莊。
栽蔥和栽松
沖沖栽了十畦蔥,松松栽了十棵松。
沖沖說栽松不如栽蔥,松松說栽蔥不如栽松。
是栽松不如栽蔥,還是栽蔥不如栽松?
船和床
那邊劃來一艘船,這邊漂去一張床,
船床河中互相撞,不知船撞床,還是床撞船。
帆船
大帆船,小帆船,豎起桅桿撐起船。
風(fēng)吹帆,帆引船,帆船順風(fēng)轉(zhuǎn)海灣。
黃花黃
黃花花黃黃花黃,花黃黃花朵朵黃。
朵朵黃花黃又香,黃花花香向太陽。
七加一和七減一
七加一、七減一,加完減完等于幾?
七加一、七減一,加完減完還是七。
蜻蜓青萍分不清
蜻蜓青,青浮萍,
青萍上面停蜻蜓,蜻蜓青萍分不清。
別把蜻蜓當(dāng)青萍,別把青萍當(dāng)蜻蜓。
指示燈
十字路口指示燈,
紅黃綠色分得清。
綠燈行,紅燈停。
紅燈停,綠燈行。
大兔子和大肚子
大兔子,大肚子,
大肚子的大兔子,
要咬大兔子的大肚子。
四輛四輪大馬車
大門外有四輛四輪大馬車,
你愛拉哪兩輛,來拉哪兩輛。
三山撐四水
三山撐四水,四水繞三山。
三山四水春常在,四水三山四時春。
華華和紅紅
華華有兩朵黃花,紅紅有兩朵紅花。
華華要紅花,紅紅要黃花。
華華送給紅紅一朵黃花,紅紅送給華華一朵紅花。
望月空滿天星
望月空,滿天星,
光閃閃,亮晶晶,
好象那,小銀燈,
仔細看,看分明,
大大小小,密密麻麻,
閃閃爍爍,數(shù)也數(shù)不清。
顛倒歌
太陽從西往東落,聽我唱個顛倒歌。
天上打雷沒有響,地下石頭滾上坡。
江里駱駝會下蛋,山里鯉魚搭成窩。
臘月苦熱直流汗,六月暴冷打哆嗦。
姐在房中手梳頭,門外口袋把驢馱。
孫倫打靶
孫倫打靶真叫準(zhǔn),半蹲射擊特別神。
本是半路出家人,摸爬滾打練成神。
真絕
真絕,真絕,真叫絕,皓月當(dāng)空下大雪。
麻雀游泳不飛躍,鵲巢鳩占鵲喜悅。
換裙子
軍車運來一堆裙,一色軍用綠色裙。
軍訓(xùn)女生一大群,換下花裙換綠裙。
小華和胖娃
小華和胖娃,兩人種花又種瓜,
小華會種花不會種瓜,
胖娃會種瓜不會種花,
小華教胖娃種花,胖娃教小華種瓜。
毛毛和濤濤
毛毛和濤濤,賽跑又跳高。
毛毛跳不過濤濤,濤濤跑不過毛毛。
毛毛起得早,教濤濤練跑。
濤濤起得早,教毛毛跳高。
毛毛跳高跳過了濤濤,
濤濤跑步跑過了毛毛。
老老道小老道
高高山上有座廟,廟里住著兩老道。
一個年紀(jì)老,一個年紀(jì)少。
廟前長著許多草。
有時候老老道煎藥,小老道采藥;
有時候小老道煎藥,老老道采藥。
同鄉(xiāng)不同行
辛廠長,申廠長,同鄉(xiāng)不同行。
辛廠長聲聲講生產(chǎn),申廠長常常鬧思想。
辛廠長一心只想革新廠,申廠長滿口只講加薪餉。
司機買雌雞
司機買雌雞,仔細看雌雞,四只小雌雞。
嘰嘰好歡喜,司機笑嘻嘻。
大車拉小車
大車拉小車,小車拉小石頭,
石頭掉下來,砸了小腳指頭。
說日
夏日無日日亦熱,冬日有日日亦寒,
春日日出天漸暖,曬衣曬被曬褥單,
秋日天高復(fù)云淡,遙看紅日迫西山。
搞笑繞口令
砸缸
小光和小剛,抬著水桶上山崗。
上山崗,歇歇涼,拿起竹竿玩打仗。
乒乒乒,乓乓乓,打來打去砸了缸。
小光怪小剛,小剛怪小光,
小光小剛都怪竹竿和水缸。
營房里出來兩個排
從營房里出來兩個排,直奔正北菜園來。
一排澆菠菜,二排砍白菜,三排上山擔(dān)木柴,
剩下他們種的一千八百八十八棵大白菜沒有掰。
一排澆完了菠菜,
還得幫助三排把一千八百八十八棵大白菜掰下來。
二排砍完了白菜,
還得把一排幫助三排掰下來的一千八百八十八棵大白花菜背回營里來。
老鼠嗅著油豆香
油一缸,豆一筐,老鼠嗅著油豆香。
爬上缸,跳進筐,偷油偷豆兩頭忙。
又高興,又慌張,腳一滑,身一晃,
“撲通”一聲跌進缸。
撕字紙
隔著窗戶撕字紙,
一撕橫字紙,再撕豎字紙。
橫橫豎豎撕字紙,撕了四十四張濕字紙。
三月三
三月三,小三去登山;
上山又下山,下山又上山;
登了三次山,跑了三里三;
出了一身汗,濕了三件衫;
小三山上大聲喊,離天只有三尺三。
縫褲縫
一條褲子七道縫,斜縫豎縫和橫縫。
縫了斜縫縫豎縫,縫了豎縫縫橫縫。
白菜和海帶
買白菜,搭海帶,不買海帶就別買大白菜。
買賣改,不搭賣,不買海帶也能買到大白菜。
小陳和小沈
小陳去賣針,小沈去賣盆。
倆人挑著擔(dān),一起出了門。
小陳喊賣針,小沈喊賣盆。
也不知是誰賣針,也不知是誰賣盆。
父母
父母的父母扶父母,父母扶父母的父母。
父母是父母的父母,父母的父母是父母。
伊犁馬
門前有八匹大伊犁馬,你愛拉哪匹馬拉哪匹馬。
(重復(fù)五遍)
白老八
白老八門前栽了八顆白果樹,
從北邊飛來了八個白八哥兒不知在哪住。
白老八拿了八個巴達棍兒要打八個白八哥兒,
八個八哥兒飛上了八顆白果樹,
不知道白老八拿這八個巴達棍兒打著了八個白八哥兒,
還是打著了八顆白果樹。
八只小白兔
八只小白兔,住在八棱八角八座屋。
八個小孩要逮八只小白兔,
嚇得小白兔,不敢再住八棱八角八座屋。
出八十八二十八
出八十八二十八,八個小孩兒把蘿卜拔。
你也拔,我也拔,看誰拔得多,看誰拔得大。
你拔得不多個兒不小,我拔得不少個兒不大。
一個蘿卜一個坑兒,算算多少用車拉,
一個加倆,倆加仨,七十二個加十八,
拿個算盤打一打,一百差倆九十八。
七棵樹上結(jié)七樣兒
一二三,三二一,一二三四五六七。
七個阿姨來摘果,七個花籃兒手中提。
七棵樹上結(jié)七樣兒,
蘋果桃兒石榴柿子,李子栗子梨。
鼓上畫只虎
墻上掛面鼓,鼓上畫只虎。
老虎抓破鼓,拿塊布來補。
不知布補鼓,還是布補虎。
大妹和小妹
大妹和小妹,一起去收麥。
大妹割大麥,小妹割小麥。
大妹幫小妹挑小麥,小妹幫大妹挑大麥。
大妹小妹收完麥,噼噼啪啪齊打麥。
扔草帽
隔著墻頭扔草帽,
也不知草帽套老頭兒,
也不知老頭兒套草帽。
忽聽門外人咬狗
忽聽門外人咬狗,拿起門來開開手;
拾起狗來打磚頭,又被磚頭咬了手;
從來不說顛倒話,口袋馱著騾子走。
藍布棉門簾
出前門,往正南,
有個面鋪面沖南,門口掛著藍布棉門簾。
摘了它的藍布棉門簾,棉鋪面沖南,
給他掛上藍布棉門簾,面鋪還是面沖南。
貝貝和菲菲
貝貝飛紙飛機,菲菲要貝貝的紙飛機,
貝貝不給菲菲自己的紙飛機,
貝貝教菲菲自己做能飛的紙飛機。
最難的普通話繞口令
一堆糞
一堆糞,一堆灰,灰混糞,糞混灰。
(重復(fù)五遍)
女小呂和女老李
這天天下雨,體育局穿綠雨衣的女小呂,去找穿綠運動衣的女老李。
穿綠雨衣的女小呂,沒找到穿綠運動衣的女老李。
穿綠運動衣的女老李,也沒見著穿綠雨衣的女小呂。
棚和瓶
洪家地下有個棚,馮家房上有個瓶。
馮洪兩家貓打架,弄倒了洪家的棚,打碎了馮家的瓶。
馮家要賠洪家的棚,洪家要賠馮家的瓶。
不知馮家要賠洪家的棚,還是洪家要賠馮家的瓶。
燉凍豆腐
會燉我的燉凍豆腐,來燉我的燉凍豆腐。
不會燉我的燉凍豆腐,就別燉我的燉凍豆腐。
要是混充會燉我的燉凍豆腐,
燉壞了我的燉凍豆腐,
那就吃不成我的燉凍豆腐。
瘸子
北邊來了一個瘸子
背著一捆橛子。
南邊來了一個瘸子
背著一筐茄子。
背橛子的瘸子打了背茄子的瘸子一橛子。
背茄子的瘸子打了背橛子的瘸子一茄子。
漆匠和錫匠
七巷一個漆匠,西巷一個錫匠,
七巷漆匠偷了西巷錫匠的錫,
西巷錫匠拿了七巷漆匠的漆。
七巷漆匠氣西巷錫匠偷了漆,
西巷錫匠譏七巷漆匠拿了錫。
請問錫匠和漆匠:
誰拿誰的錫,誰偷誰的漆?
牛郎和劉娘
牛郎戀劉娘,劉娘念牛郎。
牛郎連連戀劉娘,劉娘連連戀牛娘。
牛郎年年念劉娘,劉娘年年念牛郎。
郎戀娘來娘戀郎,念娘戀娘念郎戀郎。
牛戀劉來劉戀牛,牛念劉來劉念牛。
郎戀娘來娘戀郎,郎念娘來娘念郎。
老六放牛
柳林鎮(zhèn)有個六號樓,
劉老六住在六號樓。
有一天,
來了牛老六,牽了六只猴;
來了侯老六,拉了六頭牛;
來了仇老六,提了六簍油;
來了尤老六,背了六匹綢。
牛老六侯老六仇老六尤老六,
住上劉老六的六號樓,
半夜里,牛抵猴,猴斗牛,
撞倒了仇老六的油,
油壞了尤老六的綢。
牛老六幫仇老六收起油,
侯老六幫尤老六洗掉綢上油,
拴好牛,看好猴,
一同上樓去喝酒。
石小四和史肖石
石小四,史肖石,一同來到閱覽室。
石小四年十四,史肖石年四十。
年十四的石小四愛看詩詞,年四十的史肖石愛看報紙。
年四十的史肖石發(fā)現(xiàn)了好詩詞,忙遞給年十四的石小四。
年十四的石小四見了好報紙,忙遞給年四十的史肖石。
陳莊城和程莊城
陳莊程莊都有城,陳莊城通程莊城。
陳莊城和程莊城,兩莊城墻都有門。
陳莊城進程莊人,陳莊人進程莊城。
請問陳程兩莊城,兩莊城門都進人,
哪個城進陳莊人,程莊人進那個城?
施氏食獅史
石室詩士施氏,嗜獅,誓食十獅。
氏時時適市視獅。
十時,適十獅適市。
是時,適施氏適市。
氏視十獅,恃矢勢,使是十獅逝世。
氏拾是十獅尸,適石室。
石室濕,氏拭室。
氏始試食十獅尸。
食時,始識十獅尸,實是十石獅尸。
試釋是事。
教練和主力
藍教練是女教練,
呂教練是男教練,
藍教練不是男教練,
呂教練不是女教練。
藍南是男籃主力,
呂楠是女籃主力,
呂教練在男籃訓(xùn)練藍南,
藍教練在女籃訓(xùn)練呂楠。
六十六歲劉老六
六十六歲劉老六,修了六十六座走馬樓。
樓上擺了六十六瓶蘇合油,
門前栽了六十六棵垂楊柳,
柳上拴了六十六個大馬猴。
忽然一陣狂風(fēng)起,吹倒了六十六座走馬樓,
打翻了六十六瓶蘇合油,壓倒了六十六棵垂楊柳,
嚇跑了六十六個大馬猴,氣死了六十六歲劉老六。
酸棗子
山上住著三老子,山下住著三小子,山腰住著三哥三嫂子。
山下三小子,找山當(dāng)腰三哥三嫂子,借三斗三升酸棗子,
山當(dāng)腰三哥三嫂子,借給山下三小子三斗三升酸棗子。
山下三小子,又找山上三老子,借三斗三升酸棗子,
山上三老子,還沒有三斗三升酸棗子,
只好到山當(dāng)腰找三哥三嫂子,給山下三小子借了三斗三升酸棗子。
過年山下三小子打下酸棗子,
還了山當(dāng)腰三哥三嫂子,兩個三斗三升酸棗子。
司小四和史小世
司小四和史小世,四月十四日十四時四十上集市,
司小四買了四十四斤四兩西紅柿,
史小世買了十四斤四兩細蠶絲。
司小四要拿四十四斤四兩西紅柿換史小世十四斤四兩細蠶絲。
史小世十四斤四兩細蠶絲不換司小四四十四斤四兩西紅柿。
司小四說我四十四斤四兩西紅柿可以增加營養(yǎng)防近視,
史小世說我十四斤四兩細蠶絲可以織綢織緞又抽絲。
數(shù)獅子
公園有四排石獅子,
每排是十四只大石獅子,
每只大石獅子背上是一只小石獅子,
每只大石獅子腳邊是四只小石獅子,
史老師領(lǐng)四十四個學(xué)生去數(shù)石獅子,
你說共數(shù)出多少只大石獅子和多少只小石獅子?
阿爾及利亞的阿爾及爾
要說“爾”專說“爾”,
馬爾代夫,喀布爾
阿爾巴尼亞,扎伊爾,
卡塔爾,尼伯爾,
貝爾格萊德,安道爾,
薩爾瓦多,伯爾尼,
利伯維爾,班珠爾,
厄瓜多爾,塞舌爾,
哈密爾頓,尼日爾,
圣彼埃爾,巴斯特爾,
塞內(nèi)加爾的達喀爾,
阿爾及利亞的阿爾及爾。
大嫂子和大小子
一個大嫂子,一個大小子。
大嫂子跟大小子比包餃子。
看是大嫂子包的餃子好,還是大小子包的餃子好。
再看大嫂子包的餃子少,還是大小子包的餃子少。
大嫂子包的餃子又小又好又不少,大小子包的餃子又小又少又不好。
胡蘇夫吳夫蘇
胡莊有個胡蘇夫,
吳莊有個吳夫蘇。
胡莊的胡蘇夫愛讀詩書,
吳莊的吳夫蘇愛讀古書,
胡蘇夫的書屋擺滿了詩書,
吳夫蘇的書屋放滿了古書。
報菜名
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝、鹵煮咸鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸、什錦蘇盤、熏雞、白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什錦、鹵子鵝、鹵蝦、燴蝦、熗蝦仁兒、山雞、兔脯、菜蟒--
銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨腰兒、燴鴨條兒、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚、鍋燒鲇魚、烀皮甲魚、鍋燒鯉魚、抓炒鯉魚--
軟炸里脊、軟炸雞、什錦套腸、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚脯兒、熘魚片兒、熘魚肚兒、醋熘肉片兒、熘白蘑、燴三鮮、炒銀魚、燴鰻魚、清蒸火腿、炒白蝦、熗青蛤、炒面魚、熗蘆筍、芙蓉燕菜、炒肝尖兒、南炒肝關(guān)兒、油爆肚仁兒、湯爆肚領(lǐng)兒、炒金絲、燴銀絲、糖熘饹炸兒--
糖熘荸薺、蜜絲山藥、拔絲鮮桃、熘南貝、炒南貝、燴鴨絲、燴散丹、清蒸雞、黃燜雞、大炒雞、熘碎雞、香酥雞,炒雞丁兒、熘雞塊兒、三鮮丁兒、八寶丁兒、清蒸玉蘭片、炒蝦仁兒、炒腰花兒、炒蹄筋兒--
鍋燒海參、鍋燒白菜、炸海耳、澆田雞、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽、炸蔥、炸排骨、燴雞腸肚兒、燴南薺、鹽水肘花兒,拌瓤子、燉吊子、鍋燒豬蹄兒、燒鴛鴦、燒百合、燒蘋果、釀果藕、釀江米、炒螃蟹
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