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中國十大蝦米產(chǎn)地

中國最好的十大金鉤蝦米出產(chǎn)地盤點 國內(nèi)十大優(yōu)質(zhì)蝦米產(chǎn)地排行
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蝦米又叫干蝦仁、海米、金鉤、開洋等,是比較有名的海味品,有比較高的營養(yǎng)價值,食用方法也很多,那么,你知道哪里產(chǎn)的蝦米好嗎?蝦米產(chǎn)地有旅順海蝦米、黃龍島蝦米、北海蝦米、福鼎蝦米、嵊泗蝦米、如東蝦米、徐聞蝦米、臨高蝦米、金湖蝦米、宿松蝦米等。一起和MAIGOO網(wǎng)編來了解更多優(yōu)質(zhì)蝦米產(chǎn)地及相關(guān)情況吧。
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中國十大蝦米產(chǎn)地,是maigoo小編根據(jù)國內(nèi)現(xiàn)有知名蝦米產(chǎn)地綜合整理而來,根據(jù)相關(guān)蝦米產(chǎn)地的知名度,養(yǎng)殖面積,養(yǎng)殖歷史,產(chǎn)地在全國的知名度,結(jié)合相關(guān)同類網(wǎng)站排名綜合進(jìn)行排序推薦,榜單排名僅供參考,如有疑問歡迎在文章末尾評論/指正。 為我喜歡的投票>>

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中國十大蝦米產(chǎn)地
大連十大特產(chǎn)
旅順海蝦米是產(chǎn)自遼寧省大連市旅順口區(qū)的特產(chǎn),味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是人們餐桌上不可多得的美味佳肴,有 “金勾海米”的美稱。據(jù)了解,旅順海蝦米是烹調(diào)、涼拌、油炸、調(diào)味、煲湯的優(yōu)質(zhì)食材,其鮮味可與味精相比,亦可作為罐頭食品的配料。除此之外,旅順海蝦米還富含蛋白質(zhì)、鋅、硒,和人體所需的各種氨基酸,受到不少人的喜愛。 【 詳細(xì)>>】
舟山十大特產(chǎn)
黃龍島蝦米是產(chǎn)于舟山黃龍島的特產(chǎn),蝦米由大白蝦、紅絲頭蝦等鮮蝦經(jīng)烤熟、曬干、剝殼三道工序加工而成,由于蝦米色艷質(zhì)凈,鮮美無比,是純天然的海鮮調(diào)味品,故深受人們的歡迎。據(jù)MAIgoo網(wǎng)編了解,其中金鉤蝦米堪稱蝦米中的上品,這種蝦米個頭大,只只勻稱,烤熟時尾巴彎曲似鉤,故名“金鉤”,也稱“開洋”。 【 詳細(xì)>>】
北海蝦米是產(chǎn)自廣西北海的特色產(chǎn)品。北海的水質(zhì)純凈,正宗北海產(chǎn)的野生干蝦仁,經(jīng)傳統(tǒng)的蒸煮、干燥,天然淡曬、無漂白、無添加色素,很大程度保留了蝦仁的營養(yǎng)成分,安全健康。因為蝦是純野生的,是當(dāng)天小船出海當(dāng)天捕撈回來的,當(dāng)天就蒸煮曬干,無深加工,沒有任何化學(xué)添加或其它處理,因此肉質(zhì)非常鮮美。 【 詳細(xì)>>】
福鼎蝦米是福建省寧德市福鼎的特色產(chǎn)品之一。福鼎位于福建省東北部,東南瀕東海,海域內(nèi)有很多島嶼,其中臺山漁場是主要漁區(qū),這里海產(chǎn)資源豐富。福鼎蝦米是海產(chǎn)白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯后曬干,納入袋中,撲打揉搓,風(fēng)揚篩簸,去皮去雜而成,即經(jīng)加鹽蒸煮、干燥、晾曬、脫殼等工序制成的產(chǎn)品。 【 詳細(xì)>>】
嵊泗蝦米是產(chǎn)自浙江省舟山市嵊泗縣的特產(chǎn),加工方法主要有兩種,即水煮法和汽蒸法,水煮法是傳統(tǒng)的加工方法,目前普遍采用此法。據(jù)了解,蝦米營養(yǎng)豐富,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物,當(dāng)?shù)孛癖姇眠@種蝦米做一個特色菜:炒蝦米,家庭旅館的老板常會在為游客準(zhǔn)備的早餐上端上這道菜,和稀飯同吃,口味極佳。 【 詳細(xì)>>】
如東蝦米是產(chǎn)自江蘇南通如東的特色水產(chǎn)之一。如東沿海屬黃海南部海域,近海海域?qū)儆趨嗡臐O場范圍,氣候適宜,水產(chǎn)資源豐富。其中,如東盛產(chǎn)各種蝦米,蝦米加工歷史悠久,除向全國各地銷售外,還遠(yuǎn)銷美國、日本、東南亞各國。據(jù)Maigoo網(wǎng)編了解,如東蝦米是由各種海蝦煮熟,經(jīng)過曬干,而后去殼而成,做好的蝦米吃法比較多,油煎、爆炒、做湯均可,其味鮮美,食而不厭。 【 詳細(xì)>>】
徐聞蝦米是廣東湛江市徐聞的特色產(chǎn)品之一。徐聞沿海自古就盛產(chǎn)蝦米,尤以徐聞縣前山鎮(zhèn)山海漁埠出產(chǎn)的蝦米為最佳,蝦米外皮微紅,色鮮艷有光澤;體形大小均勻,干度足;肉質(zhì)豐滿堅硬,蝦身光潔,無皮殼及腹肢,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸銀須一寸肌”之詠!此外,山海漁埠蝦米鹽味輕淡,風(fēng)味獨特,其營養(yǎng)豐富,有較高的營養(yǎng)價值。 【 詳細(xì)>>】
臨高蝦米是海南省臨高縣的特色水產(chǎn)之一,精選漁家捕曬的野生大海蝦,自然風(fēng)干晾曬,純天然無添加,既可烹制,也可直接食用,更是送禮的佳品。據(jù)了解,臨高蝦米的特點有個頭較大,肉質(zhì)較好,手工剝?nèi)?,新鮮味美,蝦肉結(jié)實等,此外,還營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分。 【 詳細(xì)>>】
金湖蝦米是江蘇省淮安市金湖的特色產(chǎn)品。金湖是美麗的蘇北水鄉(xiāng),境內(nèi)白馬湖、寶應(yīng)湖、高郵湖三面環(huán)抱,淮河入江水道自西向東貫穿腹地;境內(nèi)水面廣闊,河網(wǎng)密布,長堤環(huán)繞,綠樹掩映,田園方整,稻谷飄香,素有“魚米之鄉(xiāng)”之美譽。因此這里出產(chǎn)的金湖蝦米質(zhì)量優(yōu)良,采用無菌烘干,干度好,硬度高,成色好,具有補(bǔ)腎壯陽、理氣開胃之功效。 【 詳細(xì)>>】
宿松蝦米,即干蝦仁,又名海米、金鉤、開洋等,是安徽省安慶市宿松的特色產(chǎn)品,用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟干品。蝦米是著名的海味品,有較高的營養(yǎng)價值,明代,《本草綱目》指出:“凡蝦之大者蒸曝去殼,謂之蝦米,食之姜醋,饌品所珍?!鼻迥┟癯酰耖g將其收作“海八珍”之一。 【 詳細(xì)>>】
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