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中國十大甲魚產(chǎn)地

中國盛產(chǎn)甲魚的10個地方 國內(nèi)十大中華鱉著名產(chǎn)地盤點(diǎn)
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甲魚是鱉的俗稱，也叫團(tuán)魚、水魚等，不僅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的優(yōu)質(zhì)材料，還可作為中藥材料入藥。那你知道國內(nèi)哪里出產(chǎn)的甲魚好嗎？優(yōu)質(zhì)甲魚產(chǎn)地有哪些？比較有名的有漢壽甲魚、白云湖甲魚、潢川甲魚、丁馬甲魚、南豐甲魚、余姚甲魚、洪洞甲魚、魚臺甲魚等。一起和MAIGOO網(wǎng)編來了解更多優(yōu)質(zhì)甲魚產(chǎn)地及相關(guān)情況吧。
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中國十大甲魚產(chǎn)地是maigoo小編根據(jù)國內(nèi)現(xiàn)有知名甲魚產(chǎn)地綜合整理而來，根據(jù)相關(guān)甲魚產(chǎn)地的知名度，甲魚養(yǎng)殖面積，甲魚養(yǎng)殖歷史，產(chǎn)地在全國的知名度，結(jié)合相關(guān)同類網(wǎng)站排名綜合進(jìn)行排序推薦，榜單排名僅供參考，如有疑問歡迎在文章末尾評論/指正。 為我喜歡的投票>>

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中國十大甲魚產(chǎn)地
漢壽甲魚是產(chǎn)自湖南省漢壽縣的特色產(chǎn)品，與其他地域甲魚相比，漢壽甲魚體薄片大，裙邊寬而厚，腹內(nèi)脂肪豐富，體質(zhì)健壯，爬行靈活，免疫力強(qiáng)，生長速度快，成活率高。據(jù)了解，漢壽甲魚肉質(zhì)中的鮮味氨基酸含量高，這是形成漢壽甲魚獨(dú)特風(fēng)味的關(guān)鍵所在，食用時(shí)，可明顯感覺漢壽甲魚肉質(zhì)純正，細(xì)嫩鮮美，有嚼味，其營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值高。 【 詳細(xì)>>】
濟(jì)南市十大特產(chǎn)
白云湖甲魚是山東省濟(jì)南市章丘區(qū)特產(chǎn)，采取仿生態(tài)養(yǎng)殖的獨(dú)特技術(shù)，投喂的飼料以野生魚、蝦、螺螄、無菌蛆、菜葉、瓜皮為主，輔以少量的配合飼料，這樣養(yǎng)殖出來的白云湖甲魚的特點(diǎn)是體薄片大、裙邊大而厚，而且體質(zhì)健壯、野性十足。難能可貴的是，其體內(nèi)富含多種高度不飽和脂肪酸，膠質(zhì)蛋白質(zhì)含量高，受到不少消費(fèi)者的喜愛。 【 詳細(xì)>>】
潢川甲魚是產(chǎn)自河南省潢川縣的特產(chǎn)，體形前窄后寬呈倒馬蹄形，體薄潢川甲魚片大，體表光亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，裙邊寬而厚，背部為黃綠色，腹部為黃白色。據(jù)MAIgoo網(wǎng)編了解，潢川甲魚的特點(diǎn)是肉質(zhì)純正，細(xì)嫩鮮美，有嚼味，其營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值也優(yōu)勝于其他種群。此外，甲魚蛋白質(zhì)含量較高，含有10多種氨基酸和多種維生素，特別是含有鈣、磷、鐵、鋅、鉀等人體必須的微量元素。 【 詳細(xì)>>】
丁馬甲魚又名“黃運(yùn)甲魚”，因原產(chǎn)于山東省臨清市魏灣鎮(zhèn)丁馬村的馬家湖而得名。該地河流眾多，水源豐富，降雨充沛，氣候適宜，給丁馬甲魚生產(chǎn)提供了優(yōu)越的環(huán)境條件，甲魚養(yǎng)殖歷史悠久。丁馬甲魚的特點(diǎn)是體形橢圓，8對肋板骨明顯，前窄后寬，體薄片大，裙邊大而厚，背甲土黃色或茶褐色，腹甲淡黃色；食用時(shí)，肉細(xì)味美，很受歡迎。 【 詳細(xì)>>】
南豐甲魚又稱腳魚，是江西省撫州市南豐縣的特產(chǎn)，該甲魚爬行有力、反應(yīng)靈敏，頭大、吻尖、頸粗，下唇較厚。體型為橢圓型，背部平坦，背脊突出不明顯，色澤光亮，呈青黃色。腹部乳白色，腹甲骨契型。裙邊寬厚，近尾端略尖。四肢粗壯，爪基部粗大，略彎曲。氣味正常、無異味。肉質(zhì)細(xì)嫩，裙邊韌性強(qiáng)，富有彈性，湯汁清澈、味道清香。 【 詳細(xì)>>】
余姚甲魚是產(chǎn)自浙江省寧波市余姚市的特產(chǎn)，解剖后血液鮮紅多而稀，體內(nèi)脂肪較少呈自然黃，肝臟呈鮮紅色。據(jù)maigoo網(wǎng)編了解，余姚甲魚的特點(diǎn)是體型較薄，背甲色澤光亮，為青色或青黃色居多，背部光滑無明顯的豎紋和凹凸，背疣不明顯，腹部無明顯的傷痕，腿部折褶較多，皮膚粗糙，裙邊較寬且富有彈性，自然伸展且光滑，指爪色微黃，完整，長而鋒利。 【 詳細(xì)>>】
7、洪洞甲魚
洪洞甲魚是山西省臨汾市洪洞縣靠汾河一帶盛產(chǎn)的甲魚。洪洞縣地處臨汾盆地，氣候溫和，水源充足，汾河橫穿洪洞縣境，水流平緩，水面開闊，灘涂面積大，丘陵山區(qū)的小泉小溪星羅棋布，是甲魚比較好的自然生長區(qū)。這里出產(chǎn)的洪洞甲魚的特點(diǎn)是肉質(zhì)細(xì)膩、肥腴鮮美，用甲魚做的山西名菜“風(fēng)翅長壽魚”，菜型栩栩如生，口感肥嫩味美，造型獨(dú)特，膾炙人口；用甲魚和雞為原料制作的名菜“霸王別姬”，色鮮味美，營養(yǎng)豐富。
魚臺甲魚是山東省魚臺縣的特產(chǎn)。魚臺瀕臨微山湖，地勢低洼，屬于暖溫帶過渡型季風(fēng)濕潤區(qū)，四季分明，雨熱同季，冷暖適中，良好的水質(zhì)和豐富的餌料資源，造就了魚臺甲魚優(yōu)良品質(zhì)，魚臺甲魚的特點(diǎn)是體色為黃褐色或土黃色，腹部呈黃白色，體形橢圓，裙邊大而薄，爪尖而長，體質(zhì)健壯，翻轉(zhuǎn)靈活，蒸煮后，肉質(zhì)鮮香富有韌性。 【 詳細(xì)>>】
固始甲魚是河南省信陽市固始縣的特產(chǎn)，它們大多生長在史河、灌河、泉河流域及溝、塘、堰、庫之中，一般5-8年便達(dá)到體色潤澤、膠質(zhì)豐富、油質(zhì)金黃，口感鮮美，沒有腥味，營養(yǎng)高、味色鮮美的標(biāo)準(zhǔn)。固始甲魚的特點(diǎn)是體質(zhì)健壯，行動活潑、敏捷，體色潤澤，趾爪尖利，裙邊厚實(shí)有彈性；背部主要呈黃褐色與淡綠色，背部腹甲有光澤，摸起來光滑；肚皮上有花斑，條紋清楚。 【 詳細(xì)>>】
巴圖灣甲魚是產(chǎn)自內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市烏審旗巴圖灣村，該村地處黃河一級支流無定河，其豐富的水生生物資源，給甲魚生長提供了優(yōu)良條件。這里出產(chǎn)的巴圖灣甲魚的特點(diǎn)是外形呈橢圓形，吻長，鼻孔開于吻端；四肢粗短稍扁平，為五趾型，趾間有蹼膜；四肢與背甲為墨綠色，腹甲為乳白色；背腹甲質(zhì)地堅(jiān)硬，裙邊較柔軟細(xì)膩。 【 詳細(xì)>>】
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吃甲魚過敏怎么辦？甲魚，俗稱鱉，鱉肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，有清熱養(yǎng)陰，平肝熄風(fēng)，軟堅(jiān)散結(jié)的效果。不僅是餐桌上的美味佳肴，而且是一種用途很廣的滋補(bǔ)藥品和中藥材料。雖然甲魚營養(yǎng)價(jià)值豐富，但吃甲魚也有很多需要注意的事項(xiàng)，下面我們就來了解一下吃甲魚過敏怎么辦吧。
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甲魚 烏龜
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