古寺郎胡蘿卜，河南省濮陽市南樂縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。古寺廊胡蘿卜個(gè)大，一般每個(gè)胡蘿卜150-250克，最大可達(dá)到500克，蘿卜頂小、水靈、皮薄、光滑，含有一般胡蘿卜營養(yǎng)成分，而且胡蘿卜素、粗纖維鈣等營養(yǎng)物質(zhì)的含量比其他地區(qū)高一些。南樂縣土壤肥沃、排灌方便、四季分明，全年太陽輻射量較強(qiáng)，適合胡蘿卜的生長(zhǎng)，種植胡蘿卜有1500多年歷史，有“百尺的白菜，什固的蔥，古寺廊的胡蘿卜頂著嬰”的俗語。 【 詳細(xì)>>】

察右中旗紅蘿卜產(chǎn)自于內(nèi)蒙古自治區(qū)察右中旗，由于獨(dú)特的地理位置和氣候條件，察右中旗生產(chǎn)的紅蘿卜形狀、色澤、口感均屬上乘，富含人體所需蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素C等多種營養(yǎng)成分，被譽(yù)為“草原人參”。察右中旗紅蘿卜對(duì)人體有一定的保健作用，經(jīng)常食用對(duì)夜盲癥、小兒軟骨癥、貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振均有良好的保健功效，老少皆宜。 【 詳細(xì)>>】

嘉峪關(guān)泥溝胡蘿卜是甘肅省嘉峪關(guān)市新城鎮(zhèn)泥溝村特產(chǎn)，泥溝村所生產(chǎn)的胡蘿卜具有品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味獨(dú)特，色澤鮮艷、外表光滑、形狀整齊，肉質(zhì)厚、脆嫩多汁、心柱小，青肩率低，產(chǎn)量高、商品型好等特點(diǎn)，有保護(hù)眼睛、潤腸通便、增強(qiáng)免疫力的功效。不過吃胡蘿卜的禁忌是比較多的，胡蘿卜不能和干木耳一起吃，可能會(huì)引發(fā)不良的反應(yīng)；吃胡蘿卜的時(shí)候還不能喝酒，因?yàn)楹}卜素和酒精可能會(huì)一起反應(yīng)，在肝臟中產(chǎn)生毒素。 【 詳細(xì)>>】

店埠胡蘿卜是山東省萊西市的特產(chǎn)，也是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。店埠胡蘿卜外形美觀，條形好，根型整齊均勻，色澤鮮艷，有皮紅、肉紅、芯更紅的“三紅”美譽(yù)，口感甜脆，營養(yǎng)豐富，品質(zhì)佳。店埠的胡蘿卜含有多種微量元素，營養(yǎng)豐富，據(jù)maigoo小編了解，店埠胡蘿卜素有“小人參”之稱，店埠鎮(zhèn)有著近30年種植胡蘿卜的歷史，產(chǎn)品先后獲得國家級(jí)綠色食品認(rèn)證，三次被評(píng)為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，是青島市知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。 【 詳細(xì)>>】

永昌胡蘿卜是甘肅省金昌市永昌縣的特產(chǎn)，胡蘿卜主產(chǎn)區(qū)太陽輻射強(qiáng)，日照時(shí)數(shù)多，降水少，蒸發(fā)量大，氣候干燥，晝夜溫差達(dá)15℃，有利于胡蘿卜產(chǎn)量的提高和糖分的積累。永昌胡蘿卜肉質(zhì)細(xì)嫩，質(zhì)密脆甜，纖維極少，水分適中，適口性好，富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、鋅、鐵、鈣等及其它多種礦物質(zhì)，常食用胡蘿卜，可以益肝明目、健脾除疳、降糖降脂、改善貧血、增強(qiáng)免疫功能，對(duì)人體是非常有益的。 【 詳細(xì)>>】

圍場(chǎng)胡蘿卜產(chǎn)自于河北省承德市圍場(chǎng)滿族蒙古族自治縣，型似“人參”，根長(zhǎng)18-22厘米，單根重150-300克，整齊一致，皮、肉、心均呈桔紅色，表面靚麗，口感香甜。圍場(chǎng)胡蘿卜不僅適口性好，而且營養(yǎng)豐富，圍場(chǎng)胡蘿卜中的蛋白質(zhì)、維生素C、β-胡蘿卜素、天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、異亮氨酸等總量均高于普通胡蘿卜。2011年12月20日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“圍場(chǎng)胡蘿卜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 【 詳細(xì)>>】

靖邊胡蘿卜是陜西榆林靖邊縣的特產(chǎn)，特點(diǎn)是根莖圓柱形，收尾圓鈍，表皮光滑，型狀整齊，皮、肉、芯色澤鮮亮，肉色橙紅。靖邊胡蘿卜肉質(zhì)細(xì)密，口感脆甜，營養(yǎng)豐富，可以直接生吃，把紅蘿卜洗凈后去皮，直接生食，能有效地保留紅蘿卜中的營養(yǎng)成分；可以和排骨一起燉，然后喝湯，這樣胡蘿卜和排骨里的營養(yǎng)物質(zhì)就能被排出到湯里，能更容易地吸收維生素b2和葉酸，這兩種物質(zhì)能有效對(duì)抗癌癥。 【 詳細(xì)>>】

壽光化龍胡蘿卜產(chǎn)自于山東濰坊壽光市，是壽光市化龍鎮(zhèn)的特產(chǎn)?；堟?zhèn)土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)，年降水量中等，地下水豐富，適宜胡蘿卜的種植生長(zhǎng)，被中國國家農(nóng)業(yè)部評(píng)為“中國胡蘿卜第一鎮(zhèn)”，所生產(chǎn)的胡蘿卜短縮莖突出，枝葉少，肉質(zhì)根大，呈橘黃色，圓柱型，光潔度好，色澤鮮艷，口感甜脆，風(fēng)味獨(dú)特。maigoo小編了解到，化龍鎮(zhèn)胡蘿卜多用于出口，遠(yuǎn)銷海外，非常受歡迎。 【 詳細(xì)>>】

延津胡蘿卜，河南省延津縣特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。延津胡蘿卜的主要品種是小櫻大蘿卜、豫紅一號(hào)，具有個(gè)大、色鮮、味美、口感甜脆、含糖量高的特點(diǎn)。延津縣光熱資源充足，生長(zhǎng)期降雨適中，排水條件好，肉質(zhì)根膨大期不澆水，不淹水，肉根不會(huì)分叉，不會(huì)形成裂痕，品質(zhì)極佳，不僅在省內(nèi)廣受好評(píng)，還銷往全國各地，很受歡迎，榮獲“無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“河南名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“河南省著名商標(biāo)”、“2011最具影響力中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”等榮譽(yù)。 【 詳細(xì)>>】

太和胡蘿卜是重慶市合川區(qū)太和鎮(zhèn)的特產(chǎn)，肉質(zhì)根長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)25-30厘米，橫徑2.5-3.5厘米，單根重150-200克；表皮呈紅色、較光滑，須根較少；肉紅色，心柱黃色、較??；味道香甜，風(fēng)味濃郁，生食脆嫩，熟食化渣。胡蘿卜營養(yǎng)價(jià)值豐富，具有健脾消食、潤腸通便、殺蟲、行氣、化滯、補(bǔ)肝明目、清熱解毒等功效，是糖尿病人、冠心病人的良好食品，而且熱量比較低，減肥人群也可以放心食用。 【 詳細(xì)>>】