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春熙路十大必吃美食

非常好吃的10種春熙路小吃盤(pán)點(diǎn) 成都春熙路十大必吃美食
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春熙路是四川省成都市著名的購(gòu)物商圈,也是成都十大夜市以及最受歡迎的景點(diǎn)。春熙路上不僅有濃郁的文藝氣息,還匯集了美食、美女、美景,那么到春熙路有哪些好吃的推薦呢?下面是maigoo網(wǎng)成都春熙路十大必吃美食榜,為大家推薦冒菜、串串香、擔(dān)擔(dān)面、鐘水餃、龍抄手、賴湯圓、麻婆豆腐、夫妻肺片、雙流兔頭、鍋盔涼粉等眾多特色美食小吃,一起來(lái)詳細(xì)了解一下春熙路美食攻略吧。
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春熙路十大美食必吃排行榜,是MAIGOO小編主要根據(jù)春熙路美食街內(nèi)不同口味、不同餐館的特色美食品種、知名度、口味、特點(diǎn)、受歡迎程度等情況,參考大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜、黑珍珠餐廳等榮譽(yù),通過(guò)相關(guān)美食網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)(口碑、大眾點(diǎn)評(píng)、餓了么,美團(tuán),點(diǎn)餐秘書(shū)、百度糯米)的美食餐廳口碑評(píng)價(jià),熱銷,公眾知名度,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)、排隊(duì)等情況進(jìn)行綜合整理而成的名單,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單,進(jìn)行綜合推薦,排名不分先后,榜單僅供參考,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

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春熙路十大必吃美食
成都十大名菜
冒菜是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的傳統(tǒng)小吃,現(xiàn)在全國(guó)各地都有冒菜管,深受廣大食客喜愛(ài)。要說(shuō)成都春熙路有什么好吃的,正宗冒菜一定不能錯(cuò)過(guò)。冒菜最為講究的吃法為"干碟",即在小碟中放置干的辣椒粉,加上鹽,味精等的調(diào)料,將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸,然后就可以送進(jìn)嘴里,味道又香又辣,甚為可口。冒菜價(jià)格低廉,麻辣鮮香,既解饞又下飯,贏得了群眾的喜愛(ài)。 【 詳細(xì)>>】
中國(guó)十大美食
串串香起源于四川成都,是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現(xiàn),它實(shí)際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。串串香食材的種類很多,從海里的海鮮:魚(yú)、蝦、蟹、貝類,到家禽豬肉、牛肉、羊肉、鴨肉、鵝肉等,還有健康的蔬菜等,以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市,可以說(shuō)只要有人的地方就有串串香的存在。串串香也是春熙路最好吃的美食之一,如果在成都春熙路附近游玩,不妨品嘗一下當(dāng)?shù)氐拇恪? 【 詳細(xì)>>】
四川十大特色美食世界十大最好吃的面條
春熙路有哪些好吃的美食?擔(dān)擔(dān)面,是四川成都和自貢著名的地方傳統(tǒng)面食小吃,是四川十大美食之一,據(jù)說(shuō)源于挑夫們?cè)诮诸^挑著擔(dān)擔(dān)賣面,因而得名。擔(dān)擔(dān)面是將面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成品具有面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣的特點(diǎn),吃時(shí)香氣撲鼻,十分入味。Maigoo編輯了解到,2013年,擔(dān)擔(dān)面入選商務(wù)部、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)評(píng)選的“中國(guó)十大名面條”,更是入選由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦“中國(guó)地域十大名小吃”四川榜名單,還被中國(guó)旅游協(xié)會(huì)評(píng)定為“中國(guó)金牌旅游小吃”、“四川金牌旅游小吃”稱號(hào)等。 【 詳細(xì)>>】
4、鐘水餃
四川十大特色美食中國(guó)十大餃子
作為四川的一道有名的小吃,鐘水餃也稱“荔枝巷水餃”,是四川省成都市地方傳統(tǒng)小吃之一,有“中華名小吃”之稱,也是四川成都最具代表性的特色美食之一。鐘水餃有皮薄、餡嫩、味美等特點(diǎn),因此受到了很多人的喜愛(ài)。鐘水餃店被中國(guó)旅游協(xié)會(huì)評(píng)定為“四川金牌旅游小吃”稱號(hào)。鐘水餃也是成都春熙路十大必吃美食之一。
5、龍抄手
四川十大小吃
抄手是四川著名的美食小吃,四川人把“餛飩”叫做“抄手”。抄手皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白,按口味不同,又有紅油抄手、老麻抄手、清湯抄手。其中,龍抄手是四川抄手的代表,是成都市著名的傳統(tǒng)小吃,迄今已有70余年的歷史了。龍抄手獲得成都市人民政府授予的“成都市名小吃”的稱號(hào),還被中國(guó)旅游協(xié)會(huì)評(píng)定為“中國(guó)金牌旅游小吃”、“四川金牌旅游小吃”稱號(hào)等。如果到成都旅游,不要忘了嘗嘗春熙路美食推薦——龍抄手。
四川十大小吃
賴湯圓,即湯圓,四川省成都市傳統(tǒng)名小吃。賴湯圓創(chuàng)始于1894年,迄今已有百年歷史,一直保持了老字號(hào)名優(yōu)小吃的質(zhì)量,其色滑潔白,皮粑綿糯,甜香油重,營(yíng)養(yǎng)豐富。賴湯圓以湯圓煮時(shí)不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時(shí)不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤(rùn)香甜,爽滑軟糯,成為成都最負(fù)盛名的小吃。賴湯圓作為“中國(guó)金牌旅游小吃”,也是在春熙路美食推薦榜前十名,以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色吸引眾多食客。 【 詳細(xì)>>】
成都十大特色美食
麻婆豆腐是四川省傳統(tǒng)名菜之一,是上河幫蓉派川菜,具有麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活的特色,被奉為川菜經(jīng)典,更是成都及四川一道享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的特色美食。麻婆豆腐始創(chuàng)于清代同治年間,原為中華老字號(hào)“陳麻婆豆腐”創(chuàng)始人陳劉氏所創(chuàng),因她臉上有幾顆麻子,故稱為麻婆豆腐。清朝末年,陳麻婆豆腐就被列為成都的著名食品。麻婆豆腐于1999年成為中國(guó)名菜,2010年入選成都“非遺”名錄。麻婆豆腐更是被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為“中國(guó)菜”之四川十大經(jīng)典名菜。麻婆豆腐位于春熙路美食推薦榜,Maigoo小編建議大家去了成都,一定要常...常正宗的麻婆豆腐。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】
川菜十大傳統(tǒng)名菜成都十大特色美食
夫妻肺片是一道四川成都傳統(tǒng)名菜,屬于上河幫蓉派川菜,此菜通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,進(jìn)行鹵制,而后切片,再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面而成。其制作精細(xì),色澤美觀,質(zhì)嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。該菜品原由成都郭朝華、張?zhí)镎蚱抻谏鲜兰o(jì)30年代創(chuàng)制而成,由于他們經(jīng)營(yíng)的涼拌肺片制作精細(xì),風(fēng)味獨(dú)特,深受人們喜愛(ài),被稱為“夫妻肺片”。夫妻肺片更是被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為“中國(guó)菜”之四川十大經(jīng)典名菜,成為四川成都一道精美的特色美食,也是十大春熙路必吃美食之一。 【 詳細(xì)>>】
成都人偏愛(ài)吃兔頭,尤其是麻辣兔頭。雙流老媽兔頭是四川一家百年老店,做麻辣兔頭,一鹵二炸三炒,再把新鮮頭條處理干凈之后,馬上加入老抽,食用鹽,蔥,姜,蒜,花椒等腌料腌制入味。然后加入開(kāi)水,倒入老抽,放入十三香、冰糖等配料,將它鹵熟。出鍋之后再經(jīng)過(guò)兩次油炸,讓兔頭外面變得焦酥,里面的肉會(huì)更香嫩。然后再炒香料,花椒,干辣椒都是必須的調(diào)味料,炒香之后,把炸過(guò)的兔頭放入鍋中翻炒做出來(lái)的麻辣兔頭,撕開(kāi)里面的肉鮮香流油,又嫩又香辣,越吃越過(guò)癮。 【 詳細(xì)>>】
四川鍋盔涼粉也是春熙路常見(jiàn)的美食之一,鍋盔在四川省各市州很常見(jiàn)的一種特色傳統(tǒng)小吃。鍋盔涼粉就是三匯鍋盔包入黃荊涼粉制作而成的,把香酥的鍋盔作袋,把紅亮的涼粉作料,在鍋盔里裝上涼粉,兩大名特小吃完美融合成一張新名片:鍋盔夾涼粉。四川鍋盔涼粉既有新鮮出爐鍋盔的香脆,熱氣騰騰,又有川北涼粉的晶瑩剔透,麻辣綿軟。芳香可口,獨(dú)具特色。 【 詳細(xì)>>】
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