仁風(fēng)西瓜是山東省濟南市濟陽縣的特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志,山東特產(chǎn)西瓜之一。濟陽縣地表土壤主要為褐土,土質(zhì)疏松,耕性及通透性良好,土壤中有機氮、磷、鉀的含量水平高,有益微生物菌群活躍,適宜西瓜生長。因此這里出產(chǎn)的仁風(fēng)西瓜的特點是外觀光潔,花色均勻,無陰陽面,瓜形圓正,在淺綠的底色上有16-17條明顯的深綠色蛇紋;瓤色杏黃,細胞排列整齊,肉質(zhì)脆而多汁,無纖維,無空洞,不倒瓤,入口即化,故有“冰淇淋西瓜”的美稱。
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