松仁小肚是一種獨特的灌制品,是鶴崗有名的美食小吃。松仁小肚用新鮮優(yōu)質(zhì)豬肉、豬小肚作主料,調(diào)配以黑龍江林區(qū)特產(chǎn)松籽仁、芝麻香油、純綠豆淀粉等輔助原料,精工細做熏烤而成。做好的松仁小肚皮呈棕褐色,切開后斷面有光澤,切片不松散,富有彈性,松仁小肚味道鮮美、純香適口、久食不膩,具有獨特的松仁香味,而且很有營養(yǎng),mai goo小編了解到,松仁有潤腸通便、降低血脂、預(yù)防心血管疾病的功效,適當食用能為身體補充營養(yǎng),增強體質(zhì)。
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