酸菜魚是川菜中的知名菜品，在口味度上擁有良好的群眾基礎(chǔ)，因此在很多預(yù)制菜品牌中，酸菜魚是超級爆品之一。據(jù)了解， 超過50%的受訪消費者表示，在所有預(yù)制菜品類中最喜歡酸菜魚預(yù)制菜，因為魚片處理費工夫、自己動手嫌麻煩，此外酸菜魚以酸辣為主要特色，在一定程度上減少口味上的劣勢，容易給消費者留下深刻的味覺記憶，進而形成消費習(xí)慣，所以購買頻率也較高。 【 詳細(xì)>>】

麻辣小龍蝦又名口味蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦，是湖南著名的地方名吃，色澤紅亮，口味辣并鮮香。哪些預(yù)制菜受歡迎？據(jù)M aigoo網(wǎng)編了解，麻辣小龍蝦是夏天非常受歡迎的下酒菜之一，現(xiàn)在很多品牌也在做麻辣小龍蝦的預(yù)制菜，在購物平臺可以看到消費者下單數(shù)量也比較多，屬于夏季熱門預(yù)制菜之一。很多麻辣小龍蝦預(yù)制菜，是封裝在快餐盒中，可以直接上鍋蒸熟，也可以進微波爐，或者放入炒鍋中加熱即可。 【 詳細(xì)>>】

宮保雞丁是四川、山東、北京和貴州的一道傳統(tǒng)名菜，2018年9月，被評為“中國菜”之貴州十大經(jīng)典名菜、四川十大經(jīng)典名菜。宮保雞丁預(yù)制菜的特點是辣而不猛、香辣味濃、肉質(zhì)滑脆，雞丁軟滑，味道鮮香，調(diào)味料搭配的比大多數(shù)家庭制作的都好，所以這道宮保雞丁的預(yù)制菜，也是很多消費者喜歡的菜品。此外，預(yù)制菜宮保雞丁的做法也非常簡單，熱鍋下油后倒入雞肉，玉米、青豆、花生、醬料包依次放入炒即可。 【 詳細(xì)>>】

梅菜扣肉是漢族傳統(tǒng)名菜，屬客家菜，肉爛味香，吃起來咸中略帶甜味，肥而不膩，但是在日常生活中，想要做好吃這道菜，必須費時費力，所以只有年節(jié)，或者宴席上才能吃到。隨著預(yù)制菜的火爆，梅菜扣肉的預(yù)制菜，經(jīng)過統(tǒng)一的蒸、炒、炸等工序，精心研制的口感與口味，讓消費者打破時間與空間限制，購買加熱即可食用，因此梅菜扣肉預(yù)制菜非常受到消費者的喜愛。 【 詳細(xì)>>】

胡椒豬肚雞是一道廣東省的地方傳統(tǒng)名菜，豬肚爽口異常，雞肉鮮嫩可口，湯里濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣。哪種預(yù)制菜好吃，據(jù)m aigoo網(wǎng)編了解，胡椒豬肚雞的做法非常復(fù)雜，而且耗時也長，所以怎么樣在家輕松做出美味的豬肚雞，是很多家庭做飯人士的煩惱，解決這個煩惱的方法之一就是豬肚雞預(yù)制菜，據(jù)說，購買豬肚雞預(yù)制菜后，3步成菜，湯底奶白，肉質(zhì)嫩滑爽口，省時省力還好吃，因此這道預(yù)制菜也是火爆菜品之一。 【 詳細(xì)>>】

糖醋里脊是一道有著廣大民眾基礎(chǔ)的菜品，在陜菜、豫菜、浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜、閩菜里均有此菜，2018年9月10日，“中國菜”在河南省正式發(fā)布，糖醋里脊被評為山東十大經(jīng)典名菜。據(jù)買 購網(wǎng)小編了解，外酥內(nèi)嫩，酸甜可口，糖醋里脊的預(yù)制菜，是購物平臺比較火爆的預(yù)制菜品類之一，免洗、免切、免調(diào)料，跟著教程下材料烹飪，十五分鐘即可做成一道老少皆愛的美食。 【 詳細(xì)>>】

魚香肉絲是一道著名川菜，其辣咸鮮酸甜兼?zhèn)洌[姜蒜香濃郁，其魚香味是用不含魚的調(diào)味品調(diào)制而成，2018年9月10日，在備受關(guān)注的“中國菜”中被評為四川十大經(jīng)典名菜 ；2021年12月，入選省級“天府名菜”。作為一道廣受歡迎的下飯菜，魚香肉絲的受歡迎程度不需要過多描述，因此預(yù)制魚香肉絲的出現(xiàn)，更為廚房小白提供了便利，據(jù)了解，很多魚香肉絲預(yù)制菜是加熱即食產(chǎn)品，只需要微波三分鐘或蒸十五分鐘即可。 【 詳細(xì)>>】

水煮牛肉是以瘦黃牛肉為主料制作而成的特色傳統(tǒng)名菜，麻辣味厚，滑嫩適口，香味濃烈，具有川味火鍋麻、辣、燙的風(fēng)味。作為受歡迎的川菜名菜，預(yù)制水煮牛肉更是因為方便、實惠而備受歡迎。據(jù)了解，水煮牛肉預(yù)制菜主力消費者是大學(xué)生和上班族，主要是那些想吃又不會做的人，不僅做飯速度加快，而且口味等也都良好，因此，水煮牛肉可以說是預(yù)制菜品類中比較受歡迎的菜品之一。 【 詳細(xì)>>】

咕嚕肉又名古老肉，是一道廣東的傳統(tǒng)特色名菜，味酸甜可口，很受食客喜愛。那么咕嚕肉預(yù)制菜怎么樣？據(jù)了解，這種咕嚕肉屬于半成品菜，肉已經(jīng)油炸處理過了的，購買后可以微波爐或者空氣炸鍋“炸”一下，再拌上商家搭配的醬汁即可食用。但不管是新鮮的咕嚕肉還是半成品咕嚕肉，盡量適量食用，因為熱量爆表，畢竟是油炸鍋的菜品，好吃是一回事，能不能多吃又是另一回事。 【 詳細(xì)>>】

惠靈頓牛排是牛排制作的一道英國家常菜，口感濃郁，唇齒留香，受到很多人的喜愛。在以前只出現(xiàn)在餐館的這一道美食，現(xiàn)在有了半成品惠靈頓牛排，也就是惠靈頓牛排預(yù)制菜，購買后直接將半成品涂滿蛋液，烤制熟后即可切厚片食用。據(jù)了解，惠靈頓牛排是很多人喜歡的一道西餐，牛排外裹著酥皮，可自己做步驟復(fù)雜，很不容易；而餐廳里價格又比較高，因此市場推出的預(yù)制菜惠靈頓牛排也是屬于非常受歡迎的預(yù)制菜品之一。 【 詳細(xì)>>】