欧美日本免费一区二区三区,中文字幕丰满乱孑伦无码专区,免费a级毛片无码鲁大师,亚洲久悠悠色悠在线播放

★★★

怒江州十大小吃

怒江州十大美食小吃推薦 云南怒江州好吃的10款特色名吃
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員396號 上傳提供 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
怒江傈僳族自治州位于云南省西北部,因怒江由北向南縱貫全境而得名,是中緬滇藏的結(jié)合部,飲食文化呈現(xiàn)出融合的特色,那么怒江州有什么好吃的小吃呢?有名的有老窩火腿、石板粑粑、漆油雞、俠辣、包谷砂稀飯、傈僳族手抓飯、怒江魚生、米灌腸、蕎砂飯、餡蕎餅等。以下,MaiGoo網(wǎng)小編整理了怒江州必吃小吃排名,一起來看看怒江州名小吃及相關(guān)情況吧。
  • 排排榜
  • 關(guān)注榜
  • 點贊榜

怒江州十大小吃榜單,是MAIGOO網(wǎng)美食小編主要根據(jù)怒江州境內(nèi)所流傳的、大眾喜愛度高的特色小吃,根據(jù)美食小吃的知名度、流傳時間等,并參考權(quán)威機構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會等評定的相關(guān)榮譽,再結(jié)合相關(guān)同類網(wǎng)站排名綜合進行排序推薦,榜單排名僅供參考,如有疑問歡迎在文章末尾評論/指正。 為我喜歡的投票>>

本榜單僅供參考使用,如果對于該榜單您有更好的建議,請 推薦入榜/提交>>

怒江州十大小吃
怒江州十大特產(chǎn)肥而不膩/爽口醇香/肉絲鮮明呈桃紅色
老窩火腿因產(chǎn)在瀘水縣老窩鄉(xiāng)而得名,是怒江州有名的小吃。老窩火腿選取吃玉米和野草放養(yǎng)的土豬,春節(jié)前后屠宰后取其后腿加鹽風(fēng)干后制成,不添加任何防腐劑和其他化學(xué)制劑,無傳統(tǒng)火腿咸澀感,口感獨特、純正。老窩火腿可以有多種做法,例如清蒸、炒菜、燉雞、涼拌等等,大大豐富了老窩火腿的美食文化,老窩火腿不僅是一種色香味俱全的食品,更是一種營養(yǎng)豐富的綠色食品。Mai goo網(wǎng)小編了解到,老窩火腿與鶴慶圓腿、諾鄧火腿并稱為“白族三腿”。 【 詳細>>】
云南十大小吃香甜適口/風(fēng)味獨具/營養(yǎng)豐富
石板粑粑是云南省怒江州貢山縣的特色小吃之一,是貢山縣獨龍族、怒族的古老食品。石板粑粑獨特在以石板當(dāng)鍋,紅糖用刀削成末,與蕎面粉拌勻,用清水和成糊狀,稍餳;專用石鍋刷洗干凈,架在火上待石鍋溫度達到150℃時,把蕎糊舀在鍋內(nèi)攤平,使其厚薄均勻,面光圓平,烙熟即成。成品石板粑粑香甜適口,風(fēng)味獨具,營養(yǎng)豐富,這種石板火燒不壞,水澆不裂,把它當(dāng)作鍋,放在火塘三腳架上烙粑粑吃,不用放油,粑粑也不會粘在石鍋上,烙出來的粑粑特別泡,味道也特別香。 【 詳細>>】
香味濃郁獨特/雞肉細嫩入味
漆油雞是云南怒江州的特色美食,以三黃雞和漆油為原料。漆油是怒江峽谷里野生漆樹里漆籽榨出來的油,具有較高的營養(yǎng)價值,做好的漆油雞雞肉和漆油的香味混在一起,瞬間清香撲鼻而來;雞肉在沸水里面翻滾,湯色已成黃色,這時舀起雞湯,先用濃濃的雞湯來開胃,再吃上一口雞肉,這就是一場舌尖上的享受,如果用現(xiàn)榨的漆油做漆油雞,味道更加香醇。不過MAIgoo網(wǎng)小編提醒,漆油有可能會引起過敏,如果吃了漆油雞之后過敏,請停止食用并及時就醫(yī)。 【 詳細>>】
甜辣適中/營養(yǎng)美味
俠辣在怒族語中,俠是肉的意思,辣是燒酒的意思,俠辣即酒燉的肉或者酒炒的肉,是怒江州的特色小吃。烹制俠辣常用的肉是雞肉,先把肉砍剁成小塊,在炒鍋中放進酥油或漆油,加熱煉好油后倒入肉塊;把肉塊煎炒到又脆又黃時,將火撤小,再把燒酒倒進鍋中,蓋上鍋蓋煨上五六分鐘,從鍋里盛出,連酒帶肉一塊品嘗。俠辣采用獨特的烹調(diào)方法制作,是具有少數(shù)民族特色的美食,酒香肉香交織在一起,鮮美可口,甜辣適中,有健骨舒筋、滋養(yǎng)身體的奇特功效,是滋補食品和祛病良藥。 【 詳細>>】
柔順細膩/味美香甜/開胃又解渴
包谷砂稀飯是怒族特色小吃,在怒江州很受歡迎。包谷粒舂去皮,再舂成砂,大粒的包谷砂一般用來煮稀飯,中小粒的包谷砂用來煮干飯,烹飪包谷砂稀飯先在鐵鍋或土鍋內(nèi)一次放足水,用柴禾煮到2小時左右,待煮熟后再放上蔬菜,搭配豆豉或辣子,吃起來味美香甜,開胃又解渴,若有條件者放入豬腳、排骨或臘肉等肉類,味道更好。包谷砂稀飯不僅當(dāng)?shù)厝撕芟矚g吃,就是外地人在怒江住上一陣子,也會對它情有獨鐘,去怒江州一定要嘗一嘗這種風(fēng)味小吃,會讓你的旅行更加圓滿。 【 詳細>>】
米飯軟糯/配料多樣/香氣四溢
手抓飯是富有傈僳族地方風(fēng)味特色的小吃,是怒江州的美食小吃。傈僳族手抓飯,以本地特產(chǎn)香米煮熟后倒在洗滌干凈的簸箕內(nèi),在米飯上面放切成小塊的黃燜小豬肉、火燒雞肉、熟火腿、油煎土豆、涼拌魚腥草、清煮南瓜及特色佐料,再搭配一碗雞湯食用。吃手抓飯前先洗手,以左手當(dāng)碗,右手當(dāng)筷,抓吃簸箕里自己喜歡的米飯菜肴,然后放到左手里捏在一起成團,送入嘴中。隨著旅游業(yè)的興起,手抓飯已成為旅游者體驗峽谷傈僳族民風(fēng)的一項重要內(nèi)容,頗受旅游者歡迎。 【 詳細>>】
魚肉細嫩/非常鮮美
怒江魚生即怒江生魚片,一般用大頭魚、墨瓜魚、蛇魚、石扁魚等為原料。怒江魚在湍急的江河中生長和繁衍后代,具有肉質(zhì)細嫩、豐腴味美的特點,用來做魚生可以最大程度上享受它們的鮮美。制作怒江魚生要準(zhǔn)備好花生油、醋、鹽、白砂糖、生抽、姜、紫蘇葉、香茅草等配料,先將魚敲暈放血,然后刮鱗切片,吃時先放進油、鹽等調(diào)料中浸泡,在搭配姜絲、紫蘇葉等配料混合吃,非常美味。不過生魚可能會帶有寄生蟲和各種病菌,建議處理的時候?qū)⑸~肉凍到零下4攝氏度左右進行低溫消毒,這樣魚類寄生蟲就會被凍死,從而使得人們進食生魚肉變得更加安...全、衛(wèi)生。 【展開全部】 【 詳細>>】
外焦里脆/香糯可口
米灌腸怒江的特色小吃之一,是將米飯、包谷米、生豬血、花椒面、草果、鹽、香油等,灌入豬腸內(nèi)制作而成,先把豬腸洗凈,然后去油翻面,灌入拌有香油和佐料的米飯,然后放入開水中煮片刻即可。因制作米灌腸采用的原材料不同而分為兩類,用鮮血的叫黑麻補,用蛋清的叫白麻補,均營養(yǎng)價值高,是補血、補氣之佳品。風(fēng)干成型后的米灌腸,可以用刀切為小片,用炭火烤著吃;或用油煎熟至酥黃后食用,配上一碗清茶,邊吃飯腸邊飲茶,美味可口,別有風(fēng)味。 【 詳細>>】
松軟可口/香味四溢/老少皆宜
蕎砂飯是怒江州本地人最愛的美食之一,僅適合老人和病人食用,也常被用來招待客人。制作蕎砂飯先把甜蕎籽洗凈加水煮至外殼裂開時,撈出瀝水、晾干,舂米使外皮和內(nèi)粒分離開,篩去外皮就成了蕎米砂,可下鍋煮食。煮蕎砂飯時,只需在鍋里加上適當(dāng)?shù)乃疇F干即可,也有的人在養(yǎng)中摻一點包谷砂,煮出來的飯不僅兼有包谷的香味,而且在顏色上也令人賞心悅目。蕎砂飯一般搭配雞肉食用,味道可口;還可以將蕎米砂和青菜混合做成干飯,再把辣椒、核桃、姜、鹽等佐料混合舂成面,加水泡飯制成辣子泡飯。蕎砂米飯不僅松軟可口,而且還能增進食欲,幫助...消化,營養(yǎng)又美味。 【展開全部】 【 詳細>>】
口感柔和/油而不膩/入口即化
餡蕎餅是怒江州的特產(chǎn),是本地特色的綠色美食小吃。做餡蕎餅先要和好苦蕎面,上鍋烙成蕎餅,然后做好餡菜,餡菜可以是魚、雞、豬肉或野味,一般還會搭配野韭菜,使餅有一股獨特的風(fēng)味,再壓制成餅坯,經(jīng)過木炭烘烤而成,色澤油黃,味道清香。做好的餡蕎餅口感柔和,吃起來很軟,里面的餡也不硬,有點入口即化的感覺,吃下一口,蕎餅本身的清香加上餡的濃香,配合得恰到好處。 【 詳細>>】
更多相關(guān)榜單
網(wǎng)站提醒和聲明
本站注明“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的所有作品,均為MAIGOO網(wǎng)原創(chuàng)、合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:MAIGOO網(wǎng)”。違反上述聲明者,網(wǎng)站會追責(zé)到底。 推薦入榜>> 糾錯>> 投訴侵權(quán)>>
您還未登錄,依《網(wǎng)絡(luò)安全法》相關(guān)要求,請您登錄賬戶后再提交發(fā)布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可>>,感謝您的理解及支持!
最新評論
暫無評論
相關(guān)推薦
怒江州辦稅服務(wù)廳在哪里有幾個 怒江州辦稅服務(wù)廳地址名單
怒江傈僳族自治州的辦稅服務(wù)廳有哪些有幾個,分別在哪里?在辦稅服務(wù)廳主要辦理的業(yè)務(wù)有納稅人的信息報告、發(fā)票辦理、申報納稅、優(yōu)惠辦理、證明辦理、社會保險費及非稅收入、出口退(免)稅、國際稅收、稅務(wù)注銷、信用評價、涉稅(費)咨詢、涉稅信息查詢、納稅服務(wù)投訴、涉稅專業(yè)服務(wù)等內(nèi)容。那么在怒江傈僳族自治州的稅務(wù)業(yè)務(wù)去哪里辦呢,下面買購網(wǎng)小編通過各項參考資料整理了怒江傈僳族自治州辦稅服務(wù)廳名單及怒江傈僳族自治州辦稅服務(wù)廳地址一覽表,給你提供參考,排名不分先后!
怒江州出入境辦理地點名單地址一覽 怒江州護照辦證點地址
怒江傈僳族自治州的出入境護照辦證點在哪里,分別有哪些?在出入境護照辦證點主要負責(zé)承辦公民因私出國(境)管理、受理簽發(fā)公民因私事出入境證件、護照,實施外國人來華停留居留和永久居留的日常管理,簽發(fā)口岸簽證及其他相應(yīng)的證件等出入境業(yè)務(wù),那么在怒江傈僳族自治州的出入境業(yè)務(wù)及護照證件去哪里辦理呢,下面買購網(wǎng)小編通過各項參考資料整理了怒江傈僳族自治州出入境護照辦證點名單及怒江傈僳族自治州出入境護照辦證點地址一覽表,給你提供參考,排名不分先后!
怒江州的司法鑒定機構(gòu)有哪些在哪里 怒江州鑒定機構(gòu)地址一覽表
怒江傈僳族自治州的司法鑒定機構(gòu)有哪些,分別在哪里?在司法鑒定機構(gòu)可以提供司法精神病學(xué)鑒定、法醫(yī)臨床學(xué)鑒定、道路交通事故技術(shù)鑒定、法醫(yī)毒物化學(xué)鑒定、法醫(yī)病理學(xué)鑒定等司法鑒定服務(wù),那么在怒江傈僳族自治州的司法鑒定去哪里咨詢呢,下面買購網(wǎng)小編通過各項參考資料整理了怒江傈僳族自治州司法鑒定機構(gòu)名單及怒江傈僳族自治州司法鑒定機構(gòu)地址一覽表,給你提供參考,排名不分先后!
怒江州公共就業(yè)服務(wù)機構(gòu)名單 怒江州人才服務(wù)機構(gòu)地址
怒江傈僳族自治州的公共就業(yè)服務(wù)機構(gòu)在哪里,分別有哪些?在公共就業(yè)服務(wù)機構(gòu)及人才服務(wù)機構(gòu)主要方便勞動者求職就業(yè)和用人單位招聘用人,勞動保障部門提供的公益性就業(yè)服務(wù),包括職業(yè)介紹、職業(yè)指導(dǎo)、就業(yè)訓(xùn)練、社區(qū)就業(yè)崗位開發(fā)服務(wù)和其他有關(guān)就業(yè)服務(wù)內(nèi)容,那么在怒江傈僳族自治州的公共就業(yè)人才服務(wù)去哪里辦理呢,下面買購網(wǎng)小編通過各項參考資料整理了全國人社部門所屬的怒江傈僳族自治州公共就業(yè)服務(wù)機構(gòu)名單及怒江傈僳族自治州人才服務(wù)機構(gòu)地址一覽表,給你提供參考,排名不分先后!
怒江州律師事務(wù)所名單 怒江州律師所名錄數(shù)據(jù)
怒江州的律師事務(wù)所有幾家?很多不了解的用戶會在網(wǎng)上參考各類的怒江州律師事務(wù)所數(shù)據(jù)或怒江傈僳族自治州律師事務(wù)所名錄做為參考,那么怒江傈僳族自治州出名的律所你了解多少呢?下面買購網(wǎng)編輯通過研究整理了律師事務(wù)所的各項名單數(shù)據(jù),盤點整理出了怒江傈僳族自治州律師事務(wù)所部分名單名錄,名單分別有云南大怒江律師事務(wù)所、云南東大峽律師事務(wù)所、云南滿易律師事務(wù)所、云南德星永云律師事務(wù)所等。頁面名單僅展示本站收錄的部分數(shù)據(jù),表格排名不分先后不作排名依據(jù),僅供參考使用,希望能幫到您。
頁面相關(guān)分類
熱門美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦