美國(guó)（約2039萬噸）

美國(guó)是第一大雞肉生產(chǎn)國(guó)，按照USDA數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年美國(guó)雞肉產(chǎn)量約2039萬噸，占全球雞肉總產(chǎn)量的20%。美國(guó)雞肉產(chǎn)量為什么高？據(jù)了解，美國(guó)人養(yǎng)雞是采用機(jī)械化的方式自動(dòng)養(yǎng)殖，可以在一定程度上大規(guī)模養(yǎng)殖，此外，美國(guó)本土雞的飼養(yǎng)方法是在雞飼料中摻雜抗生素讓雞吃下去，這樣可以讓小雞快速長(zhǎng)大，而且體重也比較重。美國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)主要集中在南部地區(qū)，肉雞產(chǎn)量最高的州包含佐治亞州、阿肯色州、阿拉巴馬州、密西西比州和北卡羅來納州。

中國(guó)（約1470萬噸）

中國(guó)是養(yǎng)雞大國(guó)，養(yǎng)雞歷史悠久，有記錄的土雞品種近百種。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)2021年雞肉產(chǎn)量約1470萬噸，占全球雞肉總產(chǎn)量的15%，是世界上第二大養(yǎng)雞大國(guó)。據(jù)了解，中國(guó)雞肉產(chǎn)量主要來自山東、河南、河北、安徽、湖北、云南、江蘇等省份，由黃羽肉雞、白羽肉雞、817肉雞以及淘汰蛋雞組成。

巴西（約1450萬噸）

巴西是世界第三養(yǎng)雞大國(guó)，2021年雞肉產(chǎn)量約1450萬噸，占全球雞肉總產(chǎn)量的14%。據(jù)了解，家禽養(yǎng)殖是巴西國(guó)家的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一，為巴西國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)揮重要作用。巴西74%的肉雞生產(chǎn)集中在南部和東南部地區(qū)，其中上下游企業(yè)通過簽訂合同促進(jìn)了巴西肉雞產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；潭?；企業(yè)為養(yǎng)殖者提供雛雞、飼料、疫苗、獸醫(yī)技術(shù)以及數(shù)字化技術(shù)；養(yǎng)殖戶提供場(chǎng)地，人力和設(shè)備；生產(chǎn)過程由企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督，成雞由企業(yè)統(tǒng)一收購(gòu)。

歐盟（約1083萬噸）

歐盟一般指歐洲聯(lián)盟，是由歐洲共同體發(fā)展而來的，目前歐盟成員國(guó)有27個(gè)。據(jù)USDA數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年歐盟雞肉產(chǎn)量約1083萬噸，占全球雞肉產(chǎn)量的11%。歐洲的肉雞生產(chǎn)主要集中在波蘭、法國(guó)、西班牙、德國(guó)和意大利國(guó)家，占?xì)W盟雞肉產(chǎn)量的70%，其中肉雞產(chǎn)業(yè)占比最高，其次是火雞和鴨。而據(jù)歐盟統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示羅馬尼亞、波蘭、葡萄牙和希臘等國(guó)家的肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模化程度較低。

俄羅斯（約460萬噸）

俄羅斯是世界上面積最大的國(guó)家，資源極為豐富，那俄羅斯雞肉產(chǎn)量多少？據(jù)了解，2021年俄羅斯雞肉產(chǎn)量約460萬噸。根據(jù)俄羅斯國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，雞肉和豬肉作為俄羅斯最主要的兩大肉類，其中雞肉主要來自大中城市周圍發(fā)展的郊區(qū)，俄羅斯城市人口比重較大，大中城市較多，因而，郊區(qū)的雞肉及雞蛋的養(yǎng)殖比較發(fā)達(dá)。

墨西哥（約382萬噸）

墨西哥的農(nóng)業(yè)發(fā)展比較好，其玉米、番茄、甘薯的產(chǎn)量全球領(lǐng)先，也為養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)提供了比較好的條件，此外，墨西哥人也比較喜歡吃雞肉，其中比較有名的算是墨西哥雞肉卷了，這些條件使得墨西哥養(yǎng)雞業(yè)比較發(fā)達(dá)，據(jù)USDA數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年墨西哥雞肉產(chǎn)量約382萬噸，位居世界前五位。

泰國(guó)（約322萬噸）

泰國(guó)也是一個(gè)養(yǎng)雞大國(guó)，在世界雞肉產(chǎn)量排名中排第六，2021年雞肉產(chǎn)量約322萬噸。據(jù)了解，泰國(guó)的養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)以出口為主要目標(biāo)，因此，他們的飼養(yǎng)和加工都集中在港口城市的周圍，比如曼谷，在曼谷市周圍的60公里以內(nèi)肉雞加工業(yè)比較集中，距離曼谷港只有1-2小時(shí)的路程，處理后出口比較方便。此外，肉雞出口的部位僅僅是帶骨雞腿和胸脯肉，雞的其余部分和內(nèi)臟可以在該市內(nèi)銷售。

阿根廷（約229萬噸）

阿根廷農(nóng)牧業(yè)非常發(fā)達(dá)，素有“世界糧食倉(cāng)”的美譽(yù)，也是世界上最重要的糧食、肉類出口國(guó)家，產(chǎn)自阿根廷的牛肉幾乎稱得上是世界上質(zhì)量最好的牛肉之一，而整個(gè)阿根廷幾乎百分之五十五的土地都可以用作牧場(chǎng)和草原。養(yǎng)禽業(yè)在阿根廷原是副業(yè)，近十多年來相繼建立了大型專業(yè)化養(yǎng)雞場(chǎng)，養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展迅速，90%以上的肉仔雞飼養(yǎng)在潘帕斯地區(qū)，據(jù)USDA數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年阿根廷雞肉產(chǎn)量約229萬噸。

土耳其（約225萬噸）

土耳其美食相信很多人都聽說過，其中比較受歡迎的除了羊肉，就是雞肉了，又因?yàn)殡u肉價(jià)格相對(duì)比較便宜，因此土耳其的雞肉消費(fèi)量非常大，由此促使了土耳其養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展。據(jù)了解，土耳其的家禽品種優(yōu)良、豐富多樣，其中肉雞產(chǎn)量非常大，據(jù)USDA數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年土耳其雞肉產(chǎn)量約225萬噸，這些雞肉不僅可以滿足土耳其民眾的需求，還有一定的出口量，使其成為全球第九大家禽肉出口國(guó)。

英國(guó)（約184萬噸）

雞肉是英國(guó)受眾面比較大的肉類產(chǎn)品，因?yàn)樾枨蟊容^大，因此應(yīng)該的養(yǎng)雞業(yè)也比較發(fā)達(dá)，據(jù)USDA數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年英國(guó)雞肉產(chǎn)量約184萬噸。根據(jù)一項(xiàng)新的調(diào)查，在英格蘭、威爾士和北愛爾蘭有超過1000個(gè)美國(guó)式的大型農(nóng)場(chǎng)，其中一些農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)了多達(dá)100萬只畜禽，而這些畜禽包括了雞、豬、牛等，其中，養(yǎng)殖肉雞的成本相對(duì)比較低，而且飼養(yǎng)周期比較短，所以應(yīng)該的雞肉產(chǎn)量也是比較大的。

?

研究聲明：世界十大雞肉產(chǎn)地，買購(gòu)小編主要根據(jù)USDA公布的2021年世界各國(guó)雞肉總產(chǎn)量數(shù)據(jù)總結(jié)而來，數(shù)據(jù)可能存在一定的誤差，本榜單僅供階段性參考、閱讀交流，如有錯(cuò)誤，歡迎在文末評(píng)論/反饋。