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世界十大金酒雞尾酒

全球十大經(jīng)典金酒雞尾酒排名 最好喝的10款金酒雞尾酒盤點(diǎn)
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金酒,又名叫杜松子酒或琴酒,誕生在荷蘭,成長在英國,是雞尾酒中使用最多的一種酒,有雞尾酒心臟美譽(yù),那么好喝的金酒雞尾酒都有哪些呢?MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大經(jīng)典金酒雞尾酒,包括馬天尼、琴費(fèi)士、金湯力、紅粉佳人、飛行、吉普森、吉姆雷特、內(nèi)格羅尼、臨別一語、新加坡司令等,一起來看看金酒調(diào)的雞尾酒及相關(guān)情況吧。
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世界十大金酒雞尾酒
世界十大經(jīng)典雞尾酒雞尾酒之王味美思/橄欖
馬天尼被稱為“雞尾酒中最佳杰作”、“雞尾酒之王”,是最經(jīng)典的金酒雞尾酒。馬天尼的原型是金酒加某種酒,最早以甜味為主,選用甜苦艾酒為副材料,隨著時代變遷,辛辣的味感逐漸成為主流。傳統(tǒng)馬天尼雞尾酒是以金酒為基酒,搭配味美思、橄欖等調(diào)配而得的雞尾酒,為了避免調(diào)和出的酒水分過多,在調(diào)和的時候需要特別留心防止冰塊之間摩擦碰撞,最后才能調(diào)和出香醇撲鼻且味道平衡的馬天尼雞尾酒。現(xiàn)在的馬天尼是一種雞尾酒的總稱,有多種風(fēng)格的調(diào)配配方,包括干馬天尼、甜馬天尼和伏特加馬天尼等。 【 詳細(xì)>>】
世界十大經(jīng)典雞尾酒清爽偏酸/香醇濃郁檸檬汁/蘇打水
琴費(fèi)士是以金酒為基酒,加入檸檬汁,最后加入蘇打水的雞尾酒,因?yàn)榧尤胩K打水時,會發(fā)出“zizi”聲而得名。這款酒既富有檸檬汁的酸味又有蘇打水的清爽,突出金酒本身的草本和水果清香,度數(shù)不算高,好喝不易醉,口感圓潤順滑,香醇濃郁,喝起來更像是果味飲料,又帶有清新的酸爽感,對味蕾是種極大的賞賜,很適合佐餐或者餐后解膩。琴費(fèi)士雖然看似簡單,但因?yàn)闀褂玫綋u蕩法和攪拌法調(diào)制,且須掌握檸檬汁和糖水的比例,因此也有人將琴費(fèi)士當(dāng)作考驗(yàn)調(diào)酒師技術(shù)的調(diào)酒。 【 詳細(xì)>>】
酸甜微苦/后勁很大湯力水/檸檬汁
金湯力是英國國飲,是十大金酒雞尾酒之一。金酒與微苦的湯力水堪稱完美CP,兩種單獨(dú)喝起來都很苦的飲料混合之后卻幾乎嘗不出苦味,金湯力算是很多酒吧入門者的首選,它的做法很隨意,都不需要什么調(diào)酒工具,喝起來很順口,特別清爽,酸甜中略帶一點(diǎn)苦澀,不過Mai goo網(wǎng)小編提醒,金湯力的后勁較大,喝的時候要注意。金湯力發(fā)明起初是治瘧疾用的,為了把苦澀難喝的湯力水送入口中,19世紀(jì)的英國配給士兵金酒飲用,后來干脆將金酒混入水、糖、青檸以及湯力水,美味的金湯力就此誕生。 【 詳細(xì)>>】
顏色鮮紅美顏/口感潤滑微辣石榴糖漿/蛋清/牛奶
紅粉佳人是一款獻(xiàn)給全世界女人,充滿魅力的的金酒雞尾酒。這款酒來源于1912年的時候在倫敦上演的一部很火的舞臺劇“紅粉佳人”,劇中的女主角赫沾爾多恩小姐端在手中的就是這杯雞尾酒。紅粉佳人用金酒、蛋清和紅石榴糖漿調(diào)制,會多加一些牛奶或者淡奶油,要充分搖勻才能將材料融合,金酒的味道散發(fā)的很徹底,酒味芳香,入口潤滑,甜美外表下卻有能讓人微醺的實(shí)力,適宜四季飲用。紅粉佳人中紅色正是浪漫愛情的象征,寓意可以為美麗的女士們帶來愛情。 【 詳細(xì)>>】
酸味明顯/口味辛辣紫羅蘭利口酒/黑櫻桃酒/檸檬汁
飛行雞尾酒是一杯歷史悠久的調(diào)酒,有多年的歷史了,將材料全部放入雪克杯中,加入冰塊,搖蕩均勻后,濾掉冰塊,倒入冰鎮(zhèn)過的馬丁尼杯中,噴附檸檬皮油完成。飛行雞尾酒要想調(diào)得好喝并不容易,最難的就是維持各種材料之間的平衡,很多人喜歡點(diǎn)飛行來看調(diào)酒師的水準(zhǔn)。飛行雞尾酒被稱贊為“能嘗出春天的味道”,這種春天的味道來自于紫羅蘭利口酒本身迷人的香氣,加上金酒本身的植物草本清香,整杯酒呈現(xiàn)淡淡的蘭紫色,充滿浪漫氣息。 【 詳細(xì)>>】
辛辣刺激/口感銳利味美思/洋蔥
吉普森是以金酒為主料的雞尾酒,美國著名連環(huán)畫家查爾斯·吉普森調(diào)制的這款雞尾酒,讓人嘗盡甘冽與酸澀。將金酒,味美思酒和冰塊放入混酒杯中輕輕攪拌,倒入雞尾酒杯中,滴入檸檬皮汁,將小洋蔥插在雞尾酒簽上,放入杯中,它的別名為“無苦汁的馬天尼”,飲用時可放入檸檬皮,口味更加清爽。吉普森是一款簡單而又美味的雞尾酒,口味比干馬天尼更為辛辣,ma igoo網(wǎng)小編提醒,初涉雞尾酒的女生還是少碰為妙,至于男生,別錯過裝酷的機(jī)會。 【 詳細(xì)>>】
顏色清新/口感淡雅青檸汁/糖漿
吉姆雷特是金酒雞尾酒中的酸酒,金酒加上青檸汁、糖漿就會變成這杯美味的雞尾酒。吉姆雷特以搖合法法調(diào)制而成,新鮮青檸汁加上糖漿,在顏色的呈現(xiàn)上大體呈白色,泛淡淡的青色,清新脫俗,口感也比較淡雅,味道會來的更新鮮俐落,此外吉姆雷特也可以清楚喝到金酒特性,比起馬天尼酒感較低,是喜歡金酒又不喜歡重口味的好選擇。這款酒在著名小說《漫長的別離》中受到主人公鐘愛,所以很快風(fēng)靡于世,小說最后一行有一句著名的臺詞“對吉姆雷特還為時過早“,使得許多讀過小說的人因此成為吉姆雷特迷。 【 詳細(xì)>>】
微甜偏苦/酒味濃金巴利/甜苦艾酒
內(nèi)格羅尼是以佛羅倫薩的一名伯爵的名字命名的,這位爵士去酒吧飲酒,讓調(diào)酒師把蘇打水換成金酒,結(jié)果調(diào)配出來后確實(shí)比之前好喝,于是最早的內(nèi)格羅尼因此誕生。內(nèi)格羅尼將金酒、金巴利和甜苦艾酒以1:1:1的比例用調(diào)和法調(diào)制,這就是一杯苦、甜、藥草、重酒感的雞尾酒,酒的顏值非常高,顏色很討喜,口味上融合了金酒的香,金巴利的苦和甜苦艾酒的甜,加上淡淡的橙子味,在口中進(jìn)行融合、擴(kuò)散。內(nèi)格羅尼受歡迎的程度,甚至每年都還會有全球的活動「Negroni Week內(nèi)格羅尼周」。 【 詳細(xì)>>】
濃郁厚重/香氣飽滿查特綠/青檸汁/櫻桃利口酒
臨別一語是是禁酒令時期在底特律的一個運(yùn)動俱樂部被發(fā)明的,但是一度被忘卻,自從2004年來自西雅圖的默里·斯坦森復(fù)興了這款酒之后,它少見的同等分量金酒、查特綠、青檸汁和櫻桃利口酒的組合,卻激發(fā)了調(diào)酒師們的無窮想象,同時引領(lǐng)了現(xiàn)代經(jīng)典雞尾酒的回歸。臨別一語是一杯以四種風(fēng)格鮮明的元素所組成的雞尾酒,但口味卻是如此的平衡,比例上其實(shí)不用作太大的更動,至多就是依個人口味去做微調(diào),味道都很不錯。 【 詳細(xì)>>】
酸甜可口/口感清爽櫻桃白蘭地/石榴糖漿/蘇打水
新加坡司令是司令類型雞尾酒的典型代表,是受歡迎的金酒雞尾酒之一。新加坡司令的度數(shù)一般在15度,是一種專為女性而設(shè)計的調(diào)酒,口感清爽的金酒配上熱情的櫻桃白蘭地、氣泡充足的蘇打水,紅石榴糖漿的加入整杯酒看起來極富食欲,喝的時候會覺得自已先是置身于散發(fā)著杜松子香的植物園,然后是走在了藥香四溢的藥園,入口清香,口感酸甜,回味留香,味道基本上每一秒都在變化,是一款可以大口大口的喝,但又值得細(xì)細(xì)品味的雞尾酒。 【 詳細(xì)>>】
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