蜀繡,又名“川繡”,是指出產(chǎn)于四川省成都市及其周邊的刺繡品,與蘇繡、湘繡、粵繡齊名,并稱中國四大名繡,以其明麗清秀的色彩和精湛細(xì)膩的針法形成了自身的獨(dú)特韻味,豐富程度居四大名繡之首,也是中國十大名繡之一。蜀繡是中國刺繡傳承時間最長的繡種之一,有2000多年的歷史,被譽(yù)為“蜀中之寶”,是四川成都一張響亮的城市名片,于2006年入選了第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,成為成都最具代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。據(jù)MaiGoo小編了解,蜀繡以軟緞、彩絲為主要原料,針法包括12大類122種,以嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)膩的針法,淡雅清秀的色彩,優(yōu)美流暢的線條,中國水墨畫的格調(diào),形成濃厚獨(dú)特的地方風(fēng)格,具有針法嚴(yán)謹(jǐn)、針腳平齊、變化豐富、形象生動、富有立體感等特點(diǎn)。
川劇,俗稱川戲,主要流行于四川東中部、重慶及貴州、云南部分地區(qū),是融匯高腔、昆曲、胡琴(即皮黃)、彈戲(即梆子)和四川民間燈戲五種聲腔藝術(shù)而成的傳統(tǒng)劇種,是中國傳統(tǒng)戲曲劇種之一。2006年由成都市“四川省藝術(shù)研究院”申報的川劇,被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,成為成都戲劇類最具代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。川劇由昆曲、高腔、胡琴、彈戲、燈調(diào)五種聲腔組成,分文生、旦角、生角、花臉、丑角5個行當(dāng),尤以文生、小丑、旦角的表演最具特色。川劇表演以“四功”“五法”為基礎(chǔ),融入極具人物個性的變臉、變髯口、飛袍變須、滾地?fù)Q裝、吐火、藏刀、魔燭等特技,其中,川劇變臉(臉譜)是川劇表演藝術(shù)中重要的組成部分,是歷代川劇藝人共同創(chuàng)造并傳承下來的藝術(shù)瑰寶。
蜀錦,與蜀繡都是成都在工藝領(lǐng)域一張響亮的城市名片,是專指蜀地(四川成都地區(qū))生產(chǎn)的絲織提花織錦,為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,與南京的云錦、蘇州的宋錦、廣西的壯錦一起并稱為中國的四大名錦,名列中國“四大名錦”之首。而蜀錦織造技藝是成都的標(biāo)志性技藝,是中國傳統(tǒng)桑蠶絲織技藝重要組成部分,2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目,2009年經(jīng)聯(lián)合國教科文組織審議批準(zhǔn)列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》,成為成都最具代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。蜀錦織造歷史悠久,興于春秋戰(zhàn)國而盛于漢唐,在傳統(tǒng)絲織工藝錦緞的生產(chǎn)中影響深遠(yuǎn),其品種繁多,傳統(tǒng)品種有雨絲錦、方方錦、鋪地錦、散花錦、浣花錦、民族錦、彩暈錦等等。
四川竹琴是一種古老的傳統(tǒng)曲藝劇種,表演者手持漁鼓、簡板說唱故事,因其伴奏樂器是竹制的漁鼓筒,故又稱“道情”“漁鼓”“竹琴”,是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目,2008年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,也是成都曲藝類最具代表性的非遺項(xiàng)目。四川竹琴形成于宋代,源于道觀音樂,表演形式有坐、站、走姿勢。敲擊法分為拍、打、彈、捂、勾等。唱腔有一字、二流、三板、搖板、大腔或掃腔;輔助唱腔有垛子、數(shù)板。經(jīng)典傳統(tǒng)曲目有《華容檔曹》《水漫金山》《鍘美案》《何立回話》等。MAIgoo小編推薦成都其他曲藝類代表性非遺項(xiàng)目:金錢板、四川清音、四川揚(yáng)琴、四川評書、四川連簫等。
郫縣豆瓣,是成都市郫都區(qū)地方特產(chǎn),為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是四川三大名瓣之一,具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點(diǎn),是川味食譜中常用的調(diào)味佳品,在中華飲食界早已贏得"川菜之魂"的美譽(yù)。而郫縣豆瓣傳統(tǒng)制作技藝是成都郫縣地方傳統(tǒng)技藝,2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,成為成都傳統(tǒng)技藝類最具代表性的非遺項(xiàng)目。郫縣豆瓣起源于清康熙年間,已有三百余年歷史,秉承獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝,制作出來的郫縣豆瓣醬具有味辣、香醇、豆瓣籽入口酥脆、醬體黏稠、色澤紅潤、辣而不燥、回味醇厚悠長等特點(diǎn)。如今,郫縣豆瓣與地道的川菜一起,構(gòu)成了極具成都特色的美食名片。成都非遺美食還有三大炮、賴湯圓、龍抄手、鐘水餃、夫妻肺片、新都桂花糕、溫江酥糖等。
成都銀花絲制作技藝是四川省成都市地區(qū)傳統(tǒng)技藝,以花絲平填著稱,做工精湛、造型別致、玲瓏剔透、典雅高貴,具有很高的工藝欣賞價值和收藏價值,顯示出濃郁的民族特色和獨(dú)特的地方風(fēng)格,已成為成都市這座古老歷史文化名城的城市名片之一。成都銀花絲制作技藝是運(yùn)用花絲和點(diǎn)鏨等技法將銀絲制作成工藝品的技藝,于2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。成都銀花絲制作技藝起源于殷商時期,主要流行于成都市中心區(qū)域,以白銀為材料,綜合運(yùn)用花絲和鏨刻、填絲、壘絲、穿絲、搓絲、焊接等技藝,做成大小不同,形態(tài)各異的精致工藝品。產(chǎn)品有形態(tài)自然的松竹梅蘭、生動活潑的鳥獸及古樸典雅的“龍鳳呈祥”、國寶大熊貓等。
水井坊酒是成都市著名的特產(chǎn)名酒,為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是中國大曲濃香型白酒的典型代表。而作為成都傳統(tǒng)技藝,水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝在濃香型白酒釀造技藝中具有顯著特色,于2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。水井坊酒釀制流程包括制曲、釀酒、貯存、勾兌等環(huán)節(jié),其酒曲系以上等小麥為主要原料,添加高粱焙制而成,有三月“桃花曲”和盛夏“伏曲”等區(qū)別。配料上,完美融合單糧酒和多糧酒特點(diǎn);發(fā)酵蒸餾采用原窖分層堆糟法;以勾兌調(diào)味方法使多年貯存的原酒最終形成“濃而不艷,雅而不淡”的濃香型淡雅風(fēng)格。
新繁棕編是中國民間傳統(tǒng)手工藝品之一,是具有當(dāng)?shù)靥厣拿耖g手工藝,以堅實(shí)耐磨、質(zhì)地柔韌、體積輕便、造型優(yōu)美、色澤明快、制作精巧的特點(diǎn)而著稱,是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目,也是成都民間美術(shù)類最具代表性的非遺項(xiàng)目。新繁棕編主要流行于新都區(qū)新繁鎮(zhèn),技藝較為復(fù)雜和講究。主要技法有三種:胡椒眼技法,即將棕絲等距排列的經(jīng)線相互交叉形成菱形,再用兩根緯線穿于菱形四角,以此類推,編織出窗花般美觀、規(guī)則的圖案;密編技法,藝人采用疏密相同、距離相等且重復(fù)的方法進(jìn)行細(xì)密的編織,通常使用在鞋、扇等產(chǎn)品的編織上;人字形技法,是棕編中最基本的技法,即以人字圖案來設(shè)計、控制編織的經(jīng)緯走向,通常使用在帽、席等生活用品編織上,其特點(diǎn)是美觀大方。
都江堰放水節(jié),流行于四川省都江堰市的節(jié)日活動,是世界文化遺產(chǎn)都江堰水利工程所在地都江堰市的民間習(xí)俗,是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目,2006年入選,成為成都民俗類最具代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。放水節(jié),又稱“開水節(jié)”,為紀(jì)念李冰父子治水的豐功偉績而設(shè),其歷史悠久,每年清明放水春灌時舉行開水儀式。都江堰放水節(jié)在唐朝之前,祭祀李冰的活動和信仰屬于一種民間行為,從唐代開始,當(dāng)?shù)丶漓肜畋男袨橹鸩缴竦搅藝倚袨榈母叨?,并一直延續(xù)至今。都江堰放水節(jié)再現(xiàn)了成都平原農(nóng)耕文化漫長的歷史發(fā)展過程和民俗文化,包括官方祭祀和群眾祭祀活動。
成都糖畫俗稱“倒糖餅兒”、“糖粑粑兒”、“糖燈影兒”,是流行于四川省成都地區(qū)的一種兼具雕塑性和繪畫性的民間藝術(shù),是集民間工藝美術(shù)與美食于一體獨(dú)特的傳統(tǒng)手工技藝,于2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。成都糖畫歷史悠久,以熔糖為原料,由“饗糖”演變而來,它在發(fā)展過程中不斷吸收皮影、剪紙等民間藝術(shù)的表現(xiàn)手法,逐漸形成以塊面、線條為造型特點(diǎn)的民間特種造型藝術(shù)。成都糖畫多以花鳥魚蟲、飛禽走獸及戲劇人物為題材,其成品既是甜美的糖食,又是可供觀賞的藝術(shù)品,可謂“觀之若畫,食之有味”。據(jù)Maigoo小編了解,1993年成都市錦江區(qū)被文化和旅游部授予“民間糖畫藝術(shù)之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
研究聲明:成都非物質(zhì)文化遺產(chǎn)十大代表榜單是Maigoo小編主要依據(jù)成都地區(qū)代表性非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史、藝術(shù)、科學(xué)價值、傳承情況以及在成都地區(qū)的影響力等因素進(jìn)行選擇,參考聯(lián)合國、國務(wù)院及四川省、成都市政府評選的“聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”“四川省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”“成都市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”和四川省文化和旅游廳評選的“四川省十大最具魅力的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目”名單,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行推薦,名單僅供參考,幫助您了解成都著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),如有疑問,歡迎在末尾評論/交流指正。