欧美日本免费一区二区三区,中文字幕丰满乱孑伦无码专区,免费a级毛片无码鲁大师,亚洲久悠悠色悠在线播放

★★★

最適合下酒的10款涼菜

非常適合下酒的十大涼拌菜排名 最受歡迎的10道經(jīng)典配酒涼菜推薦
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員804號(hào) 上傳提供 評論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
逢年過節(jié)親友小聚少不了喝酒,俗話說有菜無酒沒有靈魂,有酒無菜沒有味道。喝酒少不了下酒菜,那么最適合下酒的涼菜有哪些呢?像花生米、拍黃瓜、鹽水毛豆、涼拌豬頭肉、醬牛肉、涼拌藕片、鹵豬肝、涼拌皮蛋、涼拌三絲、椒麻雞等都是常見的下酒涼拌菜。以下,請看MAIGOO小編帶來的十大適合下酒的涼拌菜排行,了解更多下酒涼菜及相關(guān)情況。
  • 排排榜
  • 關(guān)注榜
  • 點(diǎn)贊榜

最適合下酒的10款涼菜,是Mai Goo網(wǎng)小編主要根據(jù)菜品知名度、大眾喜愛度、制作難易、流傳時(shí)間等,并參考相關(guān)同類網(wǎng)站排名綜合進(jìn)行排序推薦,榜單排名僅供參考,如有疑問歡迎在文章末尾評論/指正。 為我喜歡的投票>>

本榜單僅供參考使用,如果對于該榜單您有更好的建議,請 推薦入榜/提交>>

十大最佳下酒涼菜
喝酒標(biāo)配
花生米是道人氣很高的下酒菜,是十大經(jīng)典下酒菜排名榜第一名,無論南北方只要在酒桌上幾乎就少不了它的身影?;ㄉ紫戮频某苑ㄓ泻芏?,據(jù)maigoo小編了解到的就有油炸花生米、涼拌花生米、鹽水花生、酒鬼花生、老醋花生等等。其中油炸花生米最受歡迎,花生米圓潤的果實(shí)經(jīng)過油炸變得金黃帶焦,上面裹著薄薄的一層鹽巴,吃起來酥脆焦香,吃后還有鹽巴混合著花生的香味兒散在口中,下酒是最最好的了。油炸花生米可以提前炸好,喝酒時(shí)直接裝盤上桌,省時(shí)又省心。 【 詳細(xì)>>】
清脆爽口/酸辣開胃
清脆爽口的拍黃瓜用來下酒,好吃又解膩,是非常適合下酒的十大涼拌菜之一,大大小小的酒桌上也都少不了它的身影,是酒友們最愛的下酒菜。刀拍黃瓜其實(shí)就是蒜泥拌黃瓜,但是這個(gè)拌黃瓜,黃瓜不能切片,而是用刀背把黃瓜拍碎,然后切段再用蒜泥、鹽、雞精、味極鮮醬油、醋、香油等進(jìn)行涼拌。拍黃瓜無論是喝白酒還是啤酒,都是非常受歡迎的,尤其是夏天,用在冰箱里冷藏后的黃瓜涼拌,更是清涼爽口、開胃下酒。 【 詳細(xì)>>】
清爽解膩/下酒不長肉
鹽水毛豆是十大最佳下酒涼菜之一,這道菜做法簡單,直接將新鮮的毛豆加上水和鹽開煮,等煮熟口放涼就可以了。鹽水毛豆雖然簡單但是卻是難得的美味,由于只用了鹽來調(diào)味,整個(gè)毛豆基本還保持著原有的豆香兒。在吃的時(shí)候先嘬一口外表的水汁再吃里面的毛豆味道十分的鮮美好吃。此時(shí)要是來上一口酒再配上兩顆圓潤、亮綠的毛豆佐酒簡直不要太過癮了。 【 詳細(xì)>>】
解饞不膩/下酒下飯
豬頭肉在北方是很受歡迎的,鹵好的豬頭肉肥中有瘦,帶著一種濃郁的肉香味,吃在嘴里越嚼越香。豬頭肉還是一道非常經(jīng)典的下酒菜,涼拌豬頭肉的做法是把黃瓜和豬頭肉一起放入盆內(nèi),再加入香菜、蒜末、辣椒油、香油、鹽、生抽、白糖、米醋等;用筷子從下往上翻拌均勻,盛出裝盤即可。豬頭肉拌黃瓜這道菜葷素搭配,酸辣爽口,開胃解饞,讓人越吃越想吃,是一道很好的下酒下飯菜。Ma igoo小貼士:豬頭肉可以自己鹵制,嫌麻煩也可以買熟食豬頭肉。 【 詳細(xì)>>】
醬香濃郁/口感緊實(shí)
醬牛肉自古以來都是大眾最喜愛的下酒菜,是源自北方的名吃,現(xiàn)今全國各地均有的美食。醬牛肉是以牛肉為主要原料,經(jīng)過多種調(diào)味料的腌制而制成的一種肉制品。醬牛肉鮮味濃厚,口感豐厚,經(jīng)常被切成片狀當(dāng)做下酒菜來食用,是最下酒的十道涼菜之一。醬牛肉一般選用牛腰窩肉或者牛前腱肉,加上多種調(diào)味料鹵煮的,顏色紅潤透露出醬色,紋理清晰誘人。醬牛肉口感緊實(shí),肉質(zhì)有嚼勁但不柴,入口有著濃郁的醬料味兒但是并不咸,味道算得上是頂好的了。 【 詳細(xì)>>】
爽口清脆/開胃下酒
涼拌藕片是一道好吃又好做的家常涼拌小菜,也是一道適合下酒的涼菜。蓮藕是平常生活中是一種很常見的食材,被譽(yù)為“水中之寶”,味道鮮美,爽口清脆,用來涼拌的話,口感非常好。將蓮藕洗干凈,削去皮,切成片用開水燙一下,控去水分,裝入盤內(nèi),在藕片上放上蔥花、姜絲、蒜片、加入醬油、精鹽、味精、拌勻即成。這道菜口味鮮香,爽口解膩,開胃下酒,還能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。Maig oo小編提醒:煮蓮藕時(shí)忌用鐵鍋,以免鐵器皿引起食物發(fā)黑,但可用鋁合金制品。 【 詳細(xì)>>】
口感鮮嫩/香辣入味
豬肝鹵好后口感粉嫩,香氣濃郁,是一道非常受歡迎的家常下酒菜。將鹵好的豬肝切片,用蒜蓉、醋、生抽、香油和少許辣椒油調(diào)成料汁,隨豬肝一起上桌蘸汁食用。豬肝不僅美味,還具有補(bǔ)肝明目、補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效,國人都講究以形補(bǔ)形,豬肝就理所當(dāng)然被認(rèn)為有補(bǔ)肝的作用,喝酒的同時(shí)來幾片豬肝減少酒精對肝臟的損傷。其實(shí)除了豬肝,還有很多鹵味都非常適合下酒,比如鹵豬耳、鹵豬皮、鹵雞爪等等。 【 詳細(xì)>>】
清爽解膩/開胃下酒
涼拌皮蛋是一道適合在家做的下酒菜,不少人都接受不了皮蛋溏心的味道,但對于資深酒友來說,這可是不可多得的美味。涼拌皮蛋作為下酒菜,口感是比較清爽,而且很解膩。其做法簡單,皮蛋剝殼后,用棉線或刀劃開成小瓣?duì)?,放上蒜末、姜末、蔥花,將一茶勺生抽、一茶勺陳醋、一茶勺香油、一茶勺辣椒油、兩茶勺生抽和少許鹽、雞精等調(diào)味料調(diào)勻,淋在上面拌勻即可。涼拌皮蛋價(jià)格實(shí)惠,擺上桌又好看,是南北方餐桌上基本都有的一道下酒菜。 【 詳細(xì)>>】
酸辣甜香/口感豐富
涼拌三絲是一道開胃解膩小涼菜,也是一道好吃的下酒菜,吃起來脆嫩爽口,入口之后也沒有尋常涼菜那種單調(diào)感??诟袑哟呜S富的它總是能夠讓人胃口大開,能夠很好地增強(qiáng)人的食欲。喜歡喝酒的人更能夠從這道菜中獲取無限滿足。涼拌三絲是哪三絲?買購小編了解到,一般涼拌三絲是以海帶絲、青椒絲、紅椒絲作為主要食材,還可以選擇其他如金針菇、黃瓜絲、胡蘿卜絲、粉絲、煎蛋絲、萵筍絲等隨意搭配。切好的三絲里倒入調(diào)好的涼拌汁,愛吃香菜的可以撒上一小把香菜碎,攪拌均勻就直接開吃。 【 詳細(xì)>>】
爽脆有味/筋道耐嚼
椒麻雞是一道川菜,也是十大最佳下酒涼菜之一。采用煮、泡、吹、撕等工藝精工制作,取雞脯、雞背、雞腿三個(gè)部位的肉,加自制椒麻汁拌勻,吃起來無骨無渣,清香味十足,口感非常好。做好的椒麻雞具有一股特有的麻辣鮮香風(fēng)味,香味濃郁、色澤誘人。雞肉嫩滑細(xì)膩、麻辣適度、油而不膩,麻里帶著一絲甜,深受食客的喜愛,非常適合下酒。椒麻雞不僅在四川、成都、新疆等地廣受歡迎,而且在全國各地都小有名氣。 【 詳細(xì)>>】
更多相關(guān)榜單
網(wǎng)站提醒和聲明
本站注明“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的所有作品,均為MAIGOO網(wǎng)原創(chuàng)、合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:MAIGOO網(wǎng)”。違反上述聲明者,網(wǎng)站會(huì)追責(zé)到底。 推薦入榜>> 糾錯(cuò)>> 投訴侵權(quán)>>
相關(guān)推薦
中國菜系菜譜 世界各國料理菜譜 教你做好吃的全球美食
民以食為天,吃,是全世界人民共同的享受。中國菜以菜品豐富和美味著稱,中國菜系分為川、魯、粵、蘇、浙、閩、湘、徽八大菜系,此外還有眾多其他地方菜系。清朝流傳的滿漢全席菜品之多更是令人驚嘆。除了中國,各國的著名美味料理也是征服了全世界的吃貨。本文為大家推薦了全球的美食,來一場饕餮盛宴吧!
青海十大特色小吃 青海名小吃排行榜 來青海不可錯(cuò)過的美食小吃
青海的飲食口味具有濃郁的高原特色和民族風(fēng)格,色、香、味、形都與各民族的古風(fēng)鄉(xiāng)俗,邊塞風(fēng)情融為一體,其小吃以面食為主。那么,青海特色小吃有哪些呢?MAIGOO小編為你整理了青海十大特色小吃及排行榜,包括青海釀皮、青海甜醅、尕面片、焜鍋饃饃、狗澆尿、青海青稞餅、生燜羊羔肉、青海手抓羊肉、青海奶皮、羊腸面等青海著名小吃,其中青海釀皮、青海甜醅、尕面片更是被評為青海省的“中國地域十大名小吃”,一起來看看吧。
青海美食 青海省 ★★★
8.6萬+ 204
【中國特產(chǎn)】中國各省十大特產(chǎn)排行榜 作為吃貨必須了解
特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品,有文化內(nèi)涵或歷史,亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。我們?nèi)ヒ粋€(gè)地方旅游、出差或者探親,就喜歡帶些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)給家人朋友吃。本文為大家盤點(diǎn)了全國各地十大特產(chǎn),囊括了個(gè)直轄市、各大省、各大自治區(qū)以及港澳臺(tái)地區(qū)等。你可以在本文中找到你想知道的地方當(dāng)?shù)厥筇禺a(chǎn),在旅游、出差之際,讓你再也不會(huì)為了思考買什么特產(chǎn)而傷透腦筋了。
最好吃 各省特產(chǎn) ★★★★★
8.1萬+ 1268
中國十大美食排名 中國著名美食有哪些 中國最好吃的美食介紹
中國著名美食有哪些呢?中國十大美食,有火鍋、北京烤鴨、蘭州拉面、四川串串香、重慶酸辣粉、武漢熱干面、西安肉夾饃、長沙小龍蝦、廣東腸粉、小籠包、廣西桂林米粉、柳州螺螄粉、天津煎餅果子、山東煎餅、東北鍋包肉、福建佛跳墻、河南燴面、山西刀削面、南昌瓦罐湯、河北驢肉火燒等。本文MAIGOO編輯為大家?guī)碇袊詈贸缘拿朗撑琶?,希望對大家有所幫助?/div>
山西省十大特產(chǎn) 山西有哪些土特產(chǎn) 山西著名特產(chǎn)排行榜
山西地處黃河以東,太行山以西,黃河流經(jīng)山西,獨(dú)特的地理位置使其物產(chǎn)豐富,有很多土特產(chǎn),那么,山西有哪些特產(chǎn)呢?MAIGOO編輯給大家整理了山西省十大特產(chǎn),有中國四大名醋山西老陳醋、中國十大名酒汾酒、中國四大名米沁州黃小米、中國四大名硯絳州澄泥硯、中國四大名棗交城駿棗等山西著名的特產(chǎn),還有特產(chǎn)美食平遙牛肉、特產(chǎn)名酒竹葉青酒、特產(chǎn)水果隰縣玉露香梨、特產(chǎn)干果汾州核桃、特產(chǎn)糕點(diǎn)太谷餅、特產(chǎn)魚鮮山西天橋黃河鯉魚等,這些都是山西值得帶走和購買的特產(chǎn)手信。
山西美食 山西省 ★★★
7.8萬+ 215
頁面相關(guān)分類
熱門美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦