車?yán)遄右簿褪菣烟?,是生活中常見的水果,具有艷紅色澤,杏仁般的香氣,食之使人迷醉,是十大紅色養(yǎng)生水果之一。櫻桃是夏季的應(yīng)季水果,仲夏是保持健康、延緩衰老的最寶貴時期,養(yǎng)生重點是養(yǎng)心,此時吃櫻桃正合適,除了直接生吃,還可以做成糖水、入菜和釀酒等。櫻桃含有豐富的鐵元素,含鐵量居各種水果之首,大約是蘋果的幾十倍可以改善貧血癥狀,養(yǎng)護(hù)心臟;還含抗氧化營養(yǎng)物質(zhì),可以促進(jìn)血液循環(huán),有助尿酸的排泄,能緩解痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎所引起的不適,其止痛消炎的效果,被認(rèn)為比阿司匹林還要好。
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