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最受歡迎的10道奶香味家常菜

簡單易做的十大奶香口味家常菜盤點 10道奶香十足家常美味做法推薦
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員839號 上傳提供 2023-03-31 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
添加了牛奶或奶制品的菜就是奶香口味菜,奶香味較淡而醇,有甜香,但甜而不膩,一般這類菜都比較清淡,那么奶香味家常菜有哪些呢?MaiGoo網(wǎng)小編整理的十道奶香味型特色菜,分別是奶油蘑菇湯、芝士焗紅薯、芝士焗土豆泥、奶香玉米餅、芝士焗帝王蟹、芝士烤茄子、奶油芝士焗龍蝦、芝士蒸蛋、奶香豌豆泥、青口奶油濃湯,一起來看看奶香味食物及其做法吧。
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最受歡迎的10道奶香味家常菜,Mai Goo網(wǎng)小編主要根據(jù)菜品知名度、大眾喜愛度、制作難易、流傳時間等,并參考相關(guān)同類網(wǎng)站排名綜合進行排序推薦,榜單排名僅供參考,如有疑問歡迎在文章末尾評論/指正。 為我喜歡的投票>>

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最受歡迎的10道奶香味家常菜
湯汁濃稠/絲滑醇厚
奶油蘑菇湯是一道奶香濃郁的家常湯品,獨特的口感非常吸引人。這道湯和傳統(tǒng)的湯不同,既有奶油的香濃,又有口蘑和洋蔥的鮮美,絲滑細膩的口感久久的停留在唇齒間,讓人忍不住細細的回味。奶油蘑菇湯做法簡單,將洋蔥、口蘑切片,黃油入鍋小火融化后放入蒜末和洋蔥炒香,然后放入口蘑翻炒,再加入面粉、調(diào)料和清水拌勻后煮至沸騰,接著倒入料理機打成細膩的濃湯,再次放回鍋內(nèi),繼續(xù)放入淡奶油,充分攪拌均勻,煮至沸騰即可,特別適合小孩子食用。 【 詳細>>】
綿軟拉絲/香甜軟糯
奶香味的家常美食有哪些?芝士焗紅薯里的芝士香濃拉絲,紅薯甜蜜軟糯,一口吃下去,滿滿的幸福感。這道美食特別適合冬天食用,做法簡單,將紅薯切成兩塊煮熟,用錫紙緊緊包裹住紅薯,把紅薯瓤從中間挖出,往紅薯瓤里加入黃油和芝士碎,用勺子攪拌成泥,再將紅薯泥重新填入錫紙,鋪上一層芝士碎,放入烤箱,200度烤30分鐘即可。做好的芝士焗紅薯輕輕挑起就有誘人拉絲,壓碎的紅薯泥口感綿軟細膩,即使是對紅薯沒愛的人,對它也無法抵抗。 【 詳細>>】
輕盈松軟/細膩醇香
芝士焗土豆泥是十道奶香味菜品之一,豐富的食材帶來層次分明的口感。濃郁的芝士覆蓋在土豆泥上,芝士醇正誘人,不僅細膩柔和而且還可以拉絲,土豆泥粉糯順滑,配上脆皮腸和蝦仁,香咸適中,令人回味悠長。做這道菜需要先煮后烤,土豆洗凈后煮熟壓成土豆泥并加入黃油、食鹽調(diào)味,煮沸的牛奶倒入并攪拌均勻,平鋪在烤碗中,再撒上熟的蝦仁和脆皮腸,用芝士把食材覆蓋好,最后將烤碗放進烤箱220度上下火烘烤5-10分鐘的時間,等到芝士表面變成金黃色就大功告成了。 【 詳細>>】
暄軟細膩/香氣濃郁
玉米是常見的食材,用玉米磨成的玉米面粉制作而成的奶香玉米餅,是兒童特別喜歡的一道美食。奶香玉米餅是從玉米烙改良而來的,成品口感雖然沒有那么酥脆,但是濃濃的奶香味,搭配粒粒分明的甜玉米粒,口感也是非常的美味,老人和孩子吃了都很好,玉米中的脂肪蛋白質(zhì)對生長期的兒童具有很高的營養(yǎng)價值,老人吃了后可以延年益壽。M aigoo網(wǎng)小編提醒,要想做出的玉米餅口感細膩沒有苦腥味,玉米粉一定要過篩,磕入雞蛋攪拌成糊,并且直接加入泡打粉幫助快速發(fā)酵。 【 詳細>>】
蟹肉鮮甜/奶香入味
芝士焗帝王蟹是海鮮和芝士的碰撞,是一道非常值得嘗試的奶香味美食。做芝士焗蟹需要將處理好的蟹裹上生粉,然后放入油鍋炸至七八分熟,撈出瀝油,接著將油鍋燒熱,牛油、洋蔥、蒜蓉炒香后倒入清湯,湯滾后放入炸好的蟹,放上芝士,加蓋大火焗制,湯汁收干后后澆上生粉兌制的芡汁翻熟即可。芝士焗帝王蟹做起來很簡單而且方便,味道較清蒸蟹鮮甜清香又多了一層濃郁的奶酪香甜,最好吃的部位是蟹腿,口感有些韌韌糯糯的,個大量多吃起來很過癮。 【 詳細>>】
軟軟糯糯/清甜濃香
茄子是一種比較吸油的蔬菜,一般做法都要耗費大量油,但芝士烤茄子不需要很多油就可以做得很好吃??竞玫那炎榆?、爛、糯、汁水豐富,配上芝士的奶香,蔥、蒜的辛香,口感豐富,香味獨特,少油少鹽健康得很。做這道菜簡單得很,洗凈的茄子直接放入烤箱中烤制20分鐘,然后從中間剖開做成船的形狀,在中間放上蒜末、蔥花和少許鹽,一點油烤制5分鐘,再在表面撒上一層芝士,繼續(xù)200度烤制5分鐘就可以,芝士要趁熱吃,涼了口感會差。 【 詳細>>】
蝦肉彈牙/奶香四溢
有什么好吃的奶香味美食值得嘗試?家常菜奶油芝士焗龍蝦主料是波士頓龍蝦,配料是口蘑、洋蔥等,調(diào)料為鹽等,主要通過焗制的做法而成,一般會搭配意大利面一起吃,龍蝦的鮮甜爽Q彈嫩搭配芝士奶油的奶香,裹著醬汁一口大蝦一口面,讓人非常的滿足。好吃的芝士焗蝦需要開水下鍋煮,而且時間要煮7分鐘,這樣蝦肉會更加鮮嫩,烤的時候最好選擇蘇里拉奶酪,這樣烤好后,表面會有厚厚的一層芝士,不管是美觀度還是口感,都會更好,鮮嫩美味,香甜爽口。 【 詳細>>】
絲滑濃郁/又香又甜
雞蛋羹是家常美食,加入了芝士的雞蛋羹,吃起來會有會有蛋糕的口感,特別的Q彈。做芝士蒸蛋,雞蛋磕入碗中打散,按比例倒入溫開水攪拌均勻,可以加一點生抽或鹽調(diào)味,最后將芝士片輕輕的放在上面入鍋隔水蒸熟即可。芝士蒸蛋放入了芝士,做出來的口感會又香又甜,不但不會掩蓋雞蛋的香味,還會增加乳酪奶油和白砂糖的味道,也會讓人覺得特別的美味。買購 網(wǎng)美食小編提醒,蒸蛋的時候最好碗上面最好蓋一個蓋子,這樣可以防止水蒸到雞蛋里,口感不會受到影響。 【 詳細>>】
香甜細膩/口感柔潤
奶香豌豆泥是一道由豌豆、牛肉等制作的家常美食,是受歡迎的奶香味菜品。豌豆營養(yǎng)豐富,是不少家庭會選擇的做寶寶輔食的食材,做成豌豆泥尤其適合小孩子吸收,而且牛奶搭配豌豆泥,香甜可口,小孩子也很喜歡。這道菜做法簡單,豌豆入鍋煮熟,稍涼后去皮備用,用攪拌機將豌豆攪拌成細膩的泥狀,倒入牛奶,喜歡稠一點的可以少倒點牛奶,喜歡稀一點可以多加一點牛奶,拌勻后即可食用,還可以按自己的喜好多點少點糖。 【 詳細>>】
香濃清甜/不腥不膩
青口也叫貽貝、海虹,是一種常見海鮮,吃法多樣,做湯是老少皆宜的奶香味菜品。青口奶油濃湯做法不難,黃油融化后加入洋蔥、大蒜、黑胡椒、迷迭香炒香,加入奶油,撒上海鹽攪勻炒香,把青口貝,蘆筍等其他輔料加進去煮熟,大概煮10分鐘左右,最后澆上檸檬汁調(diào)味即可食用。青口貝肉經(jīng)過煮熟變成橙紅色,奶油包裹在貝肉上,猶如嬌嫩的肌膚涂了一層薄薄的乳霜,肉質(zhì)瞬間柔軟飽滿,加入的迷迭香,有效地去除了海鮮的腥氣,檸檬又增添了清新氣息,特別美味。 【 詳細>>】
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家常菜 菜譜食譜 ★★★★
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