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淄博十大特產(chǎn)

十大山東淄博最出名的特產(chǎn)盤點(diǎn) 去淄博必買的十大土特產(chǎn)推薦
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員322號 上傳提供 2023-04-14 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
淄博市是山東省的一個地級市,是國家歷史文化名城,當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)物特產(chǎn)、飲食文化都獨(dú)具特色,淄博旅游強(qiáng)勢出圈,那么去淄博有什么特產(chǎn)值得買?淄博十大名吃特產(chǎn)包括沂源蘋果、扳倒井酒、周村燒餅、淄博陶瓷、沂源黑山羊、臨淄邊河小米、西長旺白蓮藕、黛青山軟籽石榴、淄硯、新城細(xì)毛山藥等。以下,請看MAIGOO小編帶來的去淄博必買的十大特產(chǎn)排行,了解更多著名的淄博特產(chǎn)及相關(guān)情況。
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淄博十大特產(chǎn),榜單是MAIGOO編輯主要對淄博地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評定的“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺的銷售量、國內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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淄博十大特產(chǎn)
色澤鮮艷/清脆香甜/營養(yǎng)豐富產(chǎn)地:淄博市沂源縣
沂源蘋果是山東省淄博市沂源縣的特色水果,以其色澤鮮艷、清脆香甜而聞名于世。沂源縣土質(zhì)好,地勢高,光照強(qiáng),晝夜溫差大,境內(nèi)無客水流入,發(fā)展綠色無公害果品、蔬菜有著得天獨(dú)厚的條件。沂源蘋果以紅富士為主,果實(shí)中大,果實(shí)長成圓形,果面片紅或條紅,皮薄,肉質(zhì)細(xì)嫩,汁液豐富,偏甜微酸,清脆爽口,果肉黃白色,致密細(xì)脆,酸甜適度。此外,沂源蘋果的營養(yǎng)很豐富,它含有多種維生素和酸類物質(zhì)。 【 詳細(xì)>>】
酒香豐蘊(yùn)/醇冽圓潤/順口不上頭 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
說起什么淄博特產(chǎn)便于攜帶送禮的,m aigoo網(wǎng)編輯推薦山東淄博的酒。其中最有名的扳倒井酒是山東省淄博市高青縣的特產(chǎn),淄博特產(chǎn)酒之一,采用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,與中高溫大曲與麩曲相結(jié)合,經(jīng)高溫堆積、使用陳年老窖窖池發(fā)酵,長期儲存,分型勾調(diào),釀出酒香味豐蘊(yùn)、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個性明顯的獨(dú)特風(fēng)格。扳倒井酒的特點(diǎn)是集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體,諸味諧調(diào)的風(fēng)格,使該系列酒醇和、耐喝、順口、不上頭。除了扳倒井,山東淄博名酒推薦還有黃河龍酒、魯源...酒、將軍井、百糧春、聊齋酒、王村黃酒、三蕉葉、蒲公酒、綠蘭莎。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
酥香薄脆/香滿口腹中華名小吃
周村燒餅,因產(chǎn)于山東淄博周村而得名,源于漢代的“胡餅”,至今已有1800多年的生產(chǎn)歷史。周村燒餅制作技藝是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,以小麥粉、白砂糖、芝麻為原料精工制作而成。周村燒餅以薄、酥、香、脆而著稱,其外形圓而色黃,正面貼滿芝麻仁,背面酥孔羅列,薄如紙片,入口一嚼便碎,失手落地即摔成碎片;久嚼不膩,越嚼越香,回味無窮。被中國烹飪協(xié)會評為山東榜“中國地域十大名小吃”,還被中國烹飪協(xié)會認(rèn)定為“中華名小吃”。買購美食編輯了解到,周村燒餅有咸、甜兩種,用印花紙包裝,易于攜帶。推薦到淄博必吃的名小吃...還有博山菜煎餅、西河煎餅、博山烤肉、博山肉燒餅、博山牛肉干、博山粥、石蛤蟆水餃等。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
形神兼?zhèn)?工藝精湛
淄博是馳名世界的瓷都之一,這里生產(chǎn)的琉璃品和陶瓷制品不僅享譽(yù)國內(nèi)外,而且有著悠久的歷史傳統(tǒng),尤其是淄博美術(shù)陶瓷,不論在造型和裝飾上都具有較高的水平。淄博陶瓷燒制技藝是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,生產(chǎn)的新石器末期的蛋殼陶、宋代問世的“雨點(diǎn)釉”和“茶葉末釉”,仍被各國視為珍品。淄博刻瓷更是馳名中外,特別是人物肖像刻瓷掛盤,工藝精湛,栩栩如生。淄博的陶瓷雕塑,在造型和釉色裝飾上皆有較高的藝術(shù)造詣。 【 詳細(xì)>>】
肉嫩味鮮/膻味小
沂源黑山羊是山東省地方優(yōu)良山羊良種,產(chǎn)自淄博市沂源縣,也是全省首個通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記的畜產(chǎn)品。沂源是山區(qū)縣,生態(tài)環(huán)境獨(dú)特,為沂源黑山羊提供了最佳生存環(huán)境。沂源黑山羊羊絨質(zhì)量高、光澤好、強(qiáng)度大、手感柔軟;肉質(zhì)色澤鮮紅、細(xì)嫩、味道鮮美、膻味小,是理想的高蛋白、低脂肪、富含多種氨基酸的營養(yǎng)保健食品。將屠宰洗凈后的沂源黑山羊帶骨分割,把切碎的肉塊、頭、蹄、內(nèi)臟一同下鍋,放以蔥、姜、食鹽、花椒等,用木柴煮熟,這就是著名的沂源“大鍋全羊”。沂源“大鍋全羊”多次被評為山東省名小吃、淄博市名小吃,入口...時佐以醋、香菜,肉味鮮美、適口,百吃不厭。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
圓而飽滿/色澤純黃/口感佳
臨淄邊河小米是淄博土特產(chǎn)前十名,是山東省淄博市臨淄區(qū)特產(chǎn),也是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。臨淄邊河小米產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的地理、氣候、水文條件,造就了本地小米米粒小圓而飽滿、色澤純黃、口感佳等特點(diǎn),而且營養(yǎng)豐富,富含粗蛋白、粗脂肪、淀粉、鈣、鐵、鋅、硒等成分,吃法眾多,可以熬粥、煮飯,還可以磨成小米面蒸著吃。臨淄邊河小米生產(chǎn)歷史久遠(yuǎn),是歷史和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)造就了其優(yōu)良的品質(zhì)和良好的信譽(yù),現(xiàn)已成為人們增進(jìn)健康的保健食品,贏得了廣大消費(fèi)者的良好口碑,產(chǎn)品除供應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌鐾?,還輻射全國部分大中城市,市場潛力具大。 【 詳細(xì)>>】
清脆爽嫩/生食或熟食皆宜
西長旺白蓮藕是山東省淄博市沂源縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。東里鎮(zhèn)西長旺村具有獨(dú)特的自然條件,西長旺白蓮藕產(chǎn)區(qū)處于優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶內(nèi),優(yōu)質(zhì)的泉水、獨(dú)特的土質(zhì)加上有機(jī)種植,使得這里產(chǎn)出的藕具有獨(dú)特的優(yōu)良品質(zhì)。西長旺白蓮藕的特點(diǎn)是外皮呈灰白色,潤滑有光澤、與其它藕相比,內(nèi)腔九孔,外形圓直、通長肥碩、個勻、型正、皮薄的特定品質(zhì),脆甜適口,細(xì)嫩無渣,生食或熟食皆宜。 【 詳細(xì)>>】
晶瑩剔透/酸甜多汁/富硒軟籽石榴
黛青山軟籽石榴是山東淄博十大特產(chǎn)之一,黛青山軟籽石榴產(chǎn)區(qū)位于山東省淄博市淄川區(qū)境內(nèi),氣候適宜、水資源宗族、天然富硒土壤,為黛青山軟籽石榴的生長提供有利條件。黛青山軟籽石榴的特點(diǎn)是果實(shí)近圓球形,果皮薄、黃綠相同,果面光潔;平均單果重400g;籽粒紫紅色,呈寶石狀,晶瑩剔透;汁多,酸甜可口。 【 詳細(xì)>>】
硯材細(xì)致/醇厚典雅/極發(fā)墨
淄博有什么特產(chǎn)值得買?MAIGO O網(wǎng)編輯推薦淄硯。淄硯產(chǎn)于山東省淄博市,因古稱淄州而得名,淄硯是山東省的傳統(tǒng)手工藝品,與端硯、歙硯、苴卻硯一起,并列全國四大名硯之一。據(jù)了解,淄硯已有1300多年歷史,以淄石制硯北宋已很盛行。淄河與孝水縱貫淄博南北,流域廣闊,物產(chǎn)豐饒,地蘊(yùn)隆富,煤礦石礦鐵礦,星羅棋布,硯石儲量豐富。淄硯因產(chǎn)地不同,而石質(zhì)各異。龍脈硯石,結(jié)構(gòu)細(xì)密,質(zhì)地細(xì)潤,硬度適中。所制硯臺,簡雅清端,文質(zhì)彬彬,為其他硯石所不及;鳳脈硯石,色彩怡眼,溫潤可愛,富于變化。高手依紋理巧施斤刀,意象佳...作可成。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
肉質(zhì)細(xì)/白/面口感細(xì)膩香甜 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
新城細(xì)毛山藥是十大山東淄博最出名的特產(chǎn)之一,產(chǎn)自山東省淄博市桓臺縣新城鎮(zhèn)。新城細(xì)毛山藥栽培歷史悠久,早在明清年間就享有盛譽(yù)。因其特殊的水土生長條件,成為山藥家族中的上乘之品,并成為宮廷貢品。新城細(xì)毛山藥的特點(diǎn)是塊莖呈長圓柱形,兩頭略細(xì),長60至80厘米;根毛細(xì)長,分布均勻;皮薄而脆,呈黃褐色,具有紅褐色斑痣且分布均勻;肉質(zhì)細(xì)、白、面、顆粒小、口感細(xì)膩香甜;斷面不褐變;較同類產(chǎn)品易熟,口感味感皆佳。新城細(xì)毛山藥不僅外形美觀,還具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。 【 詳細(xì)>>】
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