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八大局市場(chǎng)十大美食

淄博八大局便民市場(chǎng)十大小吃 八大局不可錯(cuò)過的10種美食
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員322號(hào) 上傳提供 2023-04-28 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
山東淄博是一座歷史悠久的城市，隨著淄博燒烤出圈，吸引了大量游客前往。而淄博張店的八大局便民市場(chǎng)，憑借物美價(jià)廉的美味小吃成了眾多市民和外地朋友的淄博旅游必去打卡地，那么淄博八大局有什么好吃的？除了炸肉、博山火燒、博山老式點(diǎn)心等淄博特色小吃外，還有紫米餅、牛奶棒、炒鍋餅、甑糕、蜂蜜小面包、烤雞架、辣豆腐等網(wǎng)紅美食。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的八大局市場(chǎng)十大美食排行，一起來看看為大家整理的淄博八大局美食攻略吧。
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八大局市場(chǎng)十大美食排行榜，是MAIGOO小編主要根據(jù)張店八大局便民市場(chǎng)內(nèi)不同口味、不同餐館的特色美食品種、知名度、口味、特點(diǎn)、受歡迎程度等情況，參考淄博政府發(fā)布的八大局美食地圖，通過相關(guān)美食網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)（口碑、大眾點(diǎn)評(píng)，餓了么，美團(tuán)，抖音，小紅書）的美食餐廳口碑評(píng)價(jià)，熱銷，公眾知名度，網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)、排隊(duì)等情況進(jìn)行綜合整理而成的名單，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單，進(jìn)行綜合推薦，排名不分先后，榜單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

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八大局市場(chǎng)十大美食
軟糯香甜推薦：麥香面食/張士成紫米餅
紫米餅是淄博八大局十大必吃小吃之一，淄博八大局市場(chǎng)的紫米餅一直受到當(dāng)?shù)乜腿说臍g迎，用料貨真價(jià)實(shí)，十幾個(gè)工序，使得紫米餅有口皆碑，吃過還想吃。薄薄的餅皮夾著厚厚的紫米餡料，外皮酥脆，餡料甜糯柔軟而且還不膩，兩種不同的口感碰撞在一起，吃過的人都說好吃，還有不少人吃完打包帶走。八大局最有名的紫米餅店是麥香面食，店里還有蔥油餅、手抓餅、醬香餅等。麥香面食紫米餅就在八大局南門剛進(jìn)去，價(jià)格是8元一斤，味道香香甜甜的，餡料多到溢出來，老板也很熱情，只是排隊(duì)的人很多。 【 詳細(xì)>>】
奶香濃郁推薦：喜禮/滿溢
酥牛奶棒是淄博八大局網(wǎng)紅小吃之一，香酥牛奶棒是以低筋面粉、牛奶和糖粉為主料制作的食品。Ma igoo小編了解到，八大局的香酥牛奶棒價(jià)格是13.8元一斤，買一斤送2兩，一般是10根左右十幾塊錢。新鮮出爐的牛奶棒趁熱吃最好吃，吃起來像手撕面包的味道剛出爐的時(shí)候外面酥酥的里面軟軟的，有著濃郁的奶香味。喜禮香酥牛奶棒是八大局市場(chǎng)的網(wǎng)紅店鋪，高峰期時(shí)要排隊(duì)一兩個(gè)小時(shí)，不過現(xiàn)做比提前做好包裝的好吃，美味值得等待。 【 詳細(xì)>>】
香辣甜脆推薦：白老三/張胖子
淄博八大局炒鍋餅是到八大局便民市場(chǎng)必買的美食，除了現(xiàn)炒現(xiàn)賣，炒鍋餅還可以快遞發(fā)貨，外地朋友也能吃上美味的炒鍋餅。鍋餅其實(shí)就是北方的一個(gè)傳統(tǒng)面食，是一種圓圓的特別厚實(shí)又扎實(shí)的面餅。炒鍋餅就是把鍋餅切成薄一點(diǎn)的長條小塊，放進(jìn)鍋里去炸，炸完之后又用辣椒粉、白芝麻、白糖等調(diào)味增香，炒鍋餅吃起來很干香，又很酥脆，可充饑又耐儲(chǔ)存，可以當(dāng)主食又可以做零食，搭配燒烤靈魂三件套（卷餅夾大蔥加+烤串，再配一份炒鍋餅）這是當(dāng)下淄博游客最時(shí)髦吃法。炒鍋餅的價(jià)格實(shí)惠，一份價(jià)格在6元左右。M aigoo小編了解到，八大局市...場(chǎng)有很多家炒鍋餅店，比較推薦白老三炒鍋餅，如果不想排隊(duì)，其他家也都值得品嘗。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
椒麻香脆推薦：康都炸肉/黃師傅/蘇一家
博山硬炸肉是山東淄博名吃，也是八大局不可錯(cuò)過的10種美食之一，做法跟小酥肉差不多，但制作時(shí)不用雞蛋，口感更硬，這道美食小吃在博山大街小巷有很多。博山硬炸肉的肉段焦黃噴香，吃起來口感香香的、油油的，但不膩，表皮脆，中間帶酥，里面軟糯柔韌香甜可口。到八大局市場(chǎng)推薦黃師傅炸肉、康都炸肉、蘇一家炸肉等。炸肉的價(jià)格在33.8元一斤左右，肥瘦相間，肥肉很香不膩，切的薄薄一片，炸的酥酥，撒點(diǎn)五香粉、花椒面，是淄博當(dāng)?shù)厝撕屯獾赜慰投枷矚g的美食。 【 詳細(xì)>>】
焦黃香酥推薦：心靜烤火燒
博山火燒是山東淄博常見的美食，常搭配豆腐腦作為早餐，被稱為淄博早餐界的無冕之王。博山肉火燒剛出爐的燒餅即有芝麻和面的香氣，更有鮮肉的鮮美，是最受歡迎的淄博八大局小吃之一。博山火燒具有餅皮香脆、餡味咸香、芝香味美的特點(diǎn)，價(jià)格也比較實(shí)惠，肉餡火燒3元一個(gè)，素餡火燒2-2.5元一個(gè)。八大局的火燒店做的都不錯(cuò)，推薦心靜烤火燒、博山石寨火燒、淄川昆侖火燒等，其中心靜烤火燒位于八大局菜市場(chǎng)西入口，是一家15年歷史的老店。 【 詳細(xì)>>】
香糯不甜膩推薦：于一鍋甑糕
甑糕是陜西省的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，但在山東淄博市八大局市場(chǎng)也很受歡迎。甑糕歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，因?yàn)殛蹈馐怯谩瓣怠闭舫傻母?，故謂之甑糕。買 購網(wǎng)小編了解到到，八大局的于一鍋甑糕是淄博八大局便民市場(chǎng)十大小吃之一，他家的甑糕有蜜棗和花生紅豆蜜棗兩種口味，價(jià)格都是8元一盒，于一鍋甑糕的特點(diǎn)是沒有其他甑糕齁甜的感覺，花生、豆子等都煮的特別軟，香香糯糯不甜膩，老人和小孩都可以吃。 【 詳細(xì)>>】
推薦：濟(jì)寧餅店
蜂蜜小面包是面包種類的一種，同時(shí)也是西餐里最普通的軟包。蜂蜜小面包的主要食材有面粉、酵母、黃油或者色拉油、雞蛋、砂糖、水、蜂蜜等。淄博八大局市場(chǎng)濟(jì)寧餅店現(xiàn)烤蜂蜜小面包底部酥脆，香甜美味，如果到八大局去可以嘗一嘗，剛出爐熱熱的很好吃。濟(jì)寧餅店的蜂蜜小面包價(jià)格也比較實(shí)惠，和小時(shí)候吃的沒什么區(qū)別，2個(gè)小面包只要1.7元。 【 詳細(xì)>>】
推薦：德善叔烤雞架
淄博八大局市場(chǎng)有什么好吃的？德善叔烤雞架是很多游客都喜歡的。在淄博，除了燒烤外，烤雞架也是夜宵的“必備佳品”，“雞架配酒，越喝越有”，啃雞架的樂趣，真的是無以言表。德善叔烤雞架位于八大局市場(chǎng)，8塊錢一個(gè)，15元兩個(gè)，除了雞架他家還有雞胗、雞脖等，都是八大局網(wǎng)紅美食，直接吃或者用來下酒都非常不錯(cuò)。 【 詳細(xì)>>】
推薦：博山老高點(diǎn)心
八大局的博山老式點(diǎn)心憑借其種類多樣、價(jià)格便宜、甜美可口等特點(diǎn)受到消費(fèi)者的喜愛，成為淄博八大局市場(chǎng)必打卡的十大名小吃之一。位于八大局市場(chǎng)的博山老高點(diǎn)心，是一家開了20多年的點(diǎn)心店，小店里主要是博山的傳統(tǒng)手工糕點(diǎn)，到現(xiàn)在是第三代了，店里的特色秋葉酥是比較傳統(tǒng)的博山糕點(diǎn)，還有鴨尾酥、牛舌酥，根據(jù)形狀命名的。花生酥、咸口酥，點(diǎn)心種類超級(jí)多，價(jià)格也很實(shí)惠。 【 詳細(xì)>>】
推薦：老李辣豆腐
辣豆腐是一道以豆腐、辣椒粉為主料制作的小吃，也是張店八大局美食推薦之一。八大局辣豆腐是當(dāng)?shù)睾苁軞g迎的早餐，豆腐切塊扔進(jìn)高湯里先大火煮開再小火慢燉，極度入味，自己加辣油、蔥花、香菜，一勺豆腐入口，愜意滿足，大早上喝到渾身冒汗。辣豆腐一般和火燒搭配一起吃，有濕有干。老李家辣豆腐是八大局推薦的老店，有辣和不辣的兩種雞湯豆腐，一碗2.5元，實(shí)惠量大，干凈衛(wèi)生，老板親切。 【 詳細(xì)>>】
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