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恩施十大特產(chǎn)

湖北恩施十大土特產(chǎn)排名 恩施十大必買(mǎi)特產(chǎn)小吃推薦
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員396號(hào) 上傳提供 2023-06-30 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
恩施土家族苗族自治州是湖北省轄自治州,首府駐恩施市,森林覆蓋率高,享有“鄂西林?!?、“華中藥庫(kù)”、“世界硒都”等稱(chēng)號(hào),物產(chǎn)豐富。那么,恩施可以送人的特產(chǎn)有哪些?MAIGOO網(wǎng)編整理了一份恩施土特產(chǎn)名單,包括了恩施玉露、恩施土豆、景陽(yáng)大米、板橋黨參、柏楊豆干、宣恩火腿、來(lái)鳳漆筷、來(lái)鳳鳳頭姜、景陽(yáng)雞、建始獼猴桃等。下面一起來(lái)看更多詳細(xì)的湖北恩施最值得買(mǎi)的10種土特產(chǎn)及相關(guān)情況吧!
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恩施十大特產(chǎn),榜單是MAIGOO編輯主要對(duì)恩施地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的農(nóng)副產(chǎn)品、飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷(xiāo)售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

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恩施十大特產(chǎn)
香氣清高持久/滋味鮮爽甘醇湖北第一歷史名茶富硒茶 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
恩施玉露是恩施富硒茶之一,中國(guó)傳統(tǒng)蒸青綠茶,選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經(jīng)蒸汽殺青制作而成。恩施玉露對(duì)采制的要求很?chē)?yán)格,成茶條索緊細(xì)勻整,緊圓光滑,色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針,白毫顯露,色澤蒼翠潤(rùn)綠;茶湯清澈明亮,香氣清高持久,滋味鮮爽甘醇,葉底嫩勻明亮,色綠如玉。其中,“三綠”:茶綠、湯綠、葉底綠,為其顯著特點(diǎn)。MA igoo網(wǎng)編推薦更多恩施名茶有唐崖茶、巴東郡貢茶、恩施青錢(qián)柳、鶴峰茶、伍家臺(tái)貢茶、馬坡茶、利川工夫紅茶、利川紅等。 【 詳細(xì)>>】
口感軟/糯/香/綿含硒最高的天然食物之一
恩施土豆是湖北省恩施土家族苗族自治州的特產(chǎn),體型橢圓形,黃皮黃肉,表皮較為光滑,口感軟、糯、香、綿,內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)豐富。恩施土豆產(chǎn)地是中國(guó)著名的富硒產(chǎn)地,恩施市含硒碳質(zhì)頁(yè)巖出露面積850平方公里,恩施富硒生物資源種類(lèi)之多、含硒量之高世界罕見(jiàn),是“世界生物硒庫(kù)”。當(dāng)?shù)氐亩魇└晃炼乖耘鄽v史約300多年,常年種植規(guī)模在156萬(wàn)畝以上,“恩施硒土豆”干基硒含量為1.5~30微克/100克,具有軟、糯、香、綿,食味口感優(yōu)于其他區(qū)域種植的土豆。 【 詳細(xì)>>】
米飯形色似玉/味道濃香 富硒大米
恩施最出名的特產(chǎn)一定少不了景陽(yáng)大米,號(hào)稱(chēng)“中國(guó)最貴的大米之一”,曾售價(jià)高達(dá)8400元/斤。據(jù)了解,景陽(yáng)大米產(chǎn)自于湖北省建始縣南部的景陽(yáng)鎮(zhèn),地處八百里清江中游,海拔1600多米,大米種植地三面環(huán)山,山高垅深,日照奇特,土質(zhì)是冷漿田,冷漿田也稱(chēng)冷死田,一年只能種一季稻;灌溉采用的是山泉水,種植期間不使用任何肥料和殺蟲(chóng)劑,產(chǎn)量低。景陽(yáng)大米富含硒,每千克大米含硒500微克以上,是真正天然,健康的綠色富硒大米,粒大、細(xì)長(zhǎng)、蒸出的米飯形色似玉,味道濃香,釀出的酒也別具風(fēng)味。除了景陽(yáng)大米,恩施的宣恩貢米也很不...錯(cuò),油潤(rùn)晶瑩,米粒細(xì)長(zhǎng),香味清新,淡雅綿長(zhǎng),不管是自食還是送人,都是非常不錯(cuò)的特產(chǎn)首選哦。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】
有特殊香氣/味微甜中國(guó)四大名黨參之首 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
板橋黨參是中藥材著名品種,原產(chǎn)于恩施市板橋鎮(zhèn),1981年7月被正式確定為“中國(guó)板黨”,也稱(chēng)“板橋黨參”,簡(jiǎn)稱(chēng)“板黨”。據(jù)了解,板橋黨參有效成份含量高,品質(zhì)優(yōu)良,被列為中國(guó)四大名黨參之首。板橋黨參的特點(diǎn)是呈長(zhǎng)圓錐或長(zhǎng)圓柱形,根頭部有5至15個(gè)疣狀突起的莖痕;根頭下端有致密的縱皺紋,質(zhì)較柔軟帶韌性;表面灰黃色至黃棕色,斷面皮部黃白色,木部淡黃色,平坦呈菊花狀;具有特殊香氣,味微甜。M aigoo網(wǎng)編整理了部分恩施特色藥材,比較有名的有利川大黃、利川黃連、恩施紫油厚樸、建始厚樸、咸豐白術(shù)、巴東玄參、巴...東獨(dú)活等。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】
美味幽長(zhǎng)/綿醇厚道/質(zhì)地細(xì)膩可生食/熱炒
恩施有什么特產(chǎn)美食?買(mǎi)購(gòu)網(wǎng)美食小編推薦柏楊豆干,因產(chǎn)于利川市柏楊壩鎮(zhèn)柏楊村而得名。柏楊豆干的做法是以?xún)?yōu)質(zhì)地產(chǎn)大豆、龍洞灣泉水和若干種天然香料為原料,經(jīng)過(guò)水洗、浸泡、碾磨、過(guò)濾、滾漿、燒煮、包扎、壓榨、烘烤、鹵制、密封等十幾道獨(dú)特工序加工而成。據(jù)買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)編輯所知,做得好的柏楊豆干的特點(diǎn)是色澤金黃,美味幽長(zhǎng),綿醇厚道,質(zhì)地細(xì)膩,無(wú)論生食還是熱炒,五香還是麻辣,均有沁人心脾回味無(wú)窮之感。到了恩施旅游,一定不能錯(cuò)過(guò)這一美味,喜歡的還可以把袋裝柏楊豆干作為特產(chǎn)帶走。此外,恩施特色小吃還有土家醬香餅、油茶湯...、馬打滾、神豆腐、鲊廣椒等。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】
肉質(zhì)滋嫩/油而不膩/香味濃郁 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
宣恩火腿是恩施可以帶走的特產(chǎn)之一,沿用中式火腿傳統(tǒng)工藝,結(jié)合土家苗寨腌臘技術(shù)精制而成,選料考究,工藝獨(dú)特,質(zhì)量上乘,歷史悠久,與浙江金華火腿、江蘇如皋火腿、云南宣威火腿并稱(chēng)為“中國(guó)四大名腿”。宣恩火腿形似“琵琶”或“竹葉”,爪小骨細(xì),肉質(zhì)細(xì)嫩,皮色黃亮,瘦肉紅似玫瑰、脂白有光澤、氣味鮮香宜人、滋味濃郁,具有鮮、嫩、香等特點(diǎn),長(zhǎng)期以來(lái)一直以營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)滋嫩,油而不膩,香味濃郁著稱(chēng)于世。買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)美食小編了解到,恩施除了宣恩火腿,還有大派火腿也比較好吃,肉質(zhì)非常鮮美筋道,口感獨(dú)特。 【 詳細(xì)>>】
工藝精湛/美觀實(shí)用湖北傳統(tǒng)手工藝品之一 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
來(lái)鳳漆筷是湖北省來(lái)鳳縣的特色工藝品,恩施州地理標(biāo)志產(chǎn)品之一。來(lái)鳳漆筷制作工藝精湛,在材質(zhì)上選用優(yōu)質(zhì)楠竹或樟、楠、櫸、檀、梨、黃楊、核桃、櫻桃、枇杷等珍貴木材,配以當(dāng)?shù)氐膩?lái)鳳金絲桐油、利川壩漆以及貝殼等材料作為復(fù)合蓋面物,經(jīng)多種工序制作而成。來(lái)鳳漆筷的外表光潔晶瑩、色澤艷麗、花紋突出、古樸典雅,同時(shí)防腐、耐酸、耐堿、耐高溫、耐氧化、無(wú)污染,具有保健防衰作用。來(lái)鳳漆筷制作工藝至今已有160多年歷史,它承載著土家族苗族的歷史沉淀和工藝精髓,文化底蘊(yùn)深厚,既是餐具,又是工藝品,集實(shí)用與收藏為一體。 【 詳細(xì)>>】
肉質(zhì)脆嫩/辛辣味濃鮮姜/糟姜/冰姜 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
來(lái)鳳鳳頭姜是恩施特產(chǎn)之一,因其形似鳳頭而得名,主產(chǎn)湖北省恩施土家族苗族自治州來(lái)鳳縣。鳳頭姜品質(zhì)獨(dú)特,具有皮薄色鮮、纖維化程度低、營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味醇美等特點(diǎn),還富含多種維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、糖、姜油酮、酚、醇以及人體必需的鐵、鋅、鈣、硒等微量元素。MA Igoo小編了解到,以鳳頭姜為主要原料,可制作成糟姜、冰姜等特色食品,其中糟姜是土家族人人喜愛(ài)的咸菜,也是去恩施一定要買(mǎi)的特產(chǎn)之一。 【 詳細(xì)>>】
景陽(yáng)雞是恩施本地特產(chǎn)之一,因主產(chǎn)于湖北省建始縣景陽(yáng)河沿岸,故取名景陽(yáng)雞。據(jù)了解,景陽(yáng)雞是一個(gè)體型較大的肉用型地方品種,俗稱(chēng)為“九斤雞”或“景陽(yáng)九斤雞”,個(gè)體大、產(chǎn)肉率高。景陽(yáng)雞具有“紅冠、綠耳、烏皮、黑腿、個(gè)大”的特征;胴體方面,皮膚烏黑,肌肉肉紅,骨膜淺烏,切面有光澤;肌肉有彈性,指壓后凹陷部位立即恢復(fù)原位;具有雞肉正常氣味,無(wú)異味。景陽(yáng)雞肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,特別是硒含量高,當(dāng)?shù)孛癖姵S镁瓣?yáng)雞全雞燉白果、燉黃豆、燉當(dāng)歸、人參、天麻作為產(chǎn)婦和術(shù)后調(diào)養(yǎng)品和饋贈(zèng)遠(yuǎn)方親朋禮物。 【 詳細(xì)>>】
肉肥汁多/清香鮮美/甜酸宜人
建始獼猴桃是湖北省恩施土家族苗族自治州建始縣的特色水果,味甜多汁、肉細(xì)嫩,果皮黃褐色,果肉綠色、果心中心呈放射狀紅色,果形柱形、臍部隆出、整齊均勻,茸毛密生。據(jù)了解,建始縣是獼猴桃原產(chǎn)地之一,野生資源極其豐富,適時(shí)采收下的鮮果,在常溫下可放一個(gè)月都不壞;在低溫條果實(shí)件下甚至可保鮮五六個(gè)月以上。除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等,不僅是自食佳品,還是恩施可以送人的特產(chǎn)之一。 【 詳細(xì)>>】
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地理標(biāo)志產(chǎn)品,是指產(chǎn)自特定地域,所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素,經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱(chēng)進(jìn)行命名的產(chǎn)品。那么,國(guó)內(nèi)著名的地理標(biāo)志產(chǎn)品有哪些呢?MAIGOO小編整理了中國(guó)十大著名地理標(biāo)志產(chǎn)品,包含了安溪鐵觀音、貴州茅臺(tái)酒、武夷巖茶、五常大米、普洱茶、郫縣豆瓣、贛南臍橙、煙臺(tái)蘋(píng)果、陽(yáng)澄湖大閘蟹、蜀繡、六安瓜片、寧夏枸杞、洞庭碧螺春、長(zhǎng)白山人參等中國(guó)各省著名的地理標(biāo)志產(chǎn)品,還有2021年中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)榜(地理標(biāo)志區(qū)域品牌)名單,一起來(lái)看看吧。
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