蒲公英屬于野菜,具有比較強的時令性,但它營養(yǎng)豐富,尤其對甲狀腺有好處。蒲公英性寒,味甘,中醫(yī)認為,肝郁氣滯、肝火偏旺導致氣滯血瘀,形成甲狀腺結節(jié),而蒲公英對于急性和亞急性甲狀腺炎以及化膿性甲狀腺炎是有好處的。據(jù)M Aigoo網(wǎng)小編了解,如果頸部出現(xiàn)疼痛、發(fā)熱,周身酸痛無力等甲狀腺炎的相關表現(xiàn),可以用蒲公英泡熱水代茶飲緩解,平時將蒲公英焯過水后生吃、炒食或做湯,不僅味道很不錯,而且能夠調節(jié)甲狀腺代謝,幫助甲狀腺恢復健康。
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