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長沙南門口小吃街十大美食

長沙南門口小吃街有什么好吃的 十大必點(diǎn)的南門口特色美食推薦
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員396號 上傳提供 2023-07-21 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
長沙南門口位于長沙市中南部,已有一百多年的歷史。南門口小吃一條街美食多,且坐落在長郡中學(xué)旁邊,價(jià)格實(shí)惠,成為了網(wǎng)紅之地,每天都有許多游客來此處尋覓美食。那么,南門口有什么網(wǎng)紅小吃?MAIGOO網(wǎng)編整理了一份長沙南門口小吃街攻略,其中包括了臭豆腐、糖油坨坨、豬油拌粉、老長沙月餅、捆雞、酸嘢、紫蘇桃子姜、炸串、甜酒釀、牛肉餅等。下面一起來看更多詳細(xì)的南門口特色美食及其相關(guān)情況吧!
  • 01
    長沙臭豆腐 香脆可口/頗有嚼頭推薦店鋪:五娭毑/武爹/文逗逗老字號臭豆腐
    綜合指數(shù):97.7
    02
    糖油坨坨 金黃脆嫩/甜而不濃推薦店鋪:金記糖油坨坨
    綜合指數(shù):96.3
    03
    豬油拌粉 金黃艷麗/香味逼人推薦店鋪:玲玲夜宵店/天下第一光頭粉
    綜合指數(shù):94.7
    04
    老長沙月餅 外酥里嫩/口感獨(dú)特推薦品牌:芬香閣/三吉齋
    綜合指數(shù):93.1
    05
    捆雞 柔韌多汁/回味無窮推薦店鋪:勇哥捆雞
    綜合指數(shù):91.6
    06
    酸嘢 種類繁多/辣烈酸濃推薦店鋪:愛上酸嘢
    綜合指數(shù):90.0
    07
    紫蘇桃子姜 新鮮入味/清甜冰涼推薦店鋪:陽記紫蘇桃子/娜不一樣
    綜合指數(shù):88.5
    08
    炸串 種類豐富/咸辣開胃推薦店鋪:好可愛炸炸炸/鐵板炸炸
    綜合指數(shù):87.5
    09
    甜酒釀 增進(jìn)食欲/補(bǔ)氣養(yǎng)血推薦店鋪:楊嗲甜酒
    綜合指數(shù):85.6
    10
    牛肉餅 焦黃酥脆/皮薄肉厚推薦品牌:餅萬興金絲牛肉餅/天馬牛肉餅
    綜合指數(shù):84.2

十大南門口特色美食,是MAIgoo小編主要依據(jù)南門口內(nèi)不同口味、不同餐館的特色美食品種、知名度、特點(diǎn)、受歡迎程度等情況,參考大眾點(diǎn)評、小紅書等平臺的口碑評價(jià),銷售情況,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會等評定的“地方傳統(tǒng)名小吃”、“長沙名小吃”等榮譽(yù),再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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長沙南門口小吃街十大美食
香脆可口/頗有嚼頭推薦店鋪:五娭毑/武爹/文逗逗老字號臭豆腐
長沙南門口小吃街攻略,必不可少的就是臭豆腐。在長沙,臭豆腐也叫臭干子,臭豆腐屬豆制品,富有營養(yǎng),聞著臭,吃著香,有白色豆腐和墨色豆腐兩種,炸熟后直接刷上攤主備下的調(diào)味醬,趁熱食之,香脆可口,頗有嚼頭。南門口臭豆腐店很多,有五娭毑臭豆腐、武爹臭豆腐、文逗逗老字號臭豆腐等,不論你喜歡哪一家的臭豆腐,在南門口這條小巷子里都可以一飽口福,一次性吃個夠。來長沙,南門口臭豆腐是一定不能錯過的美食! 【 詳細(xì)>>】
金黃脆嫩/甜而不濃推薦店鋪:金記糖油坨坨
南門口什么最好吃?買 購網(wǎng)小編推薦糖油坨坨。糖油坨坨,改良了老長沙小吃糖油粑粑,將原來的餅狀改成了球狀,用竹簽一個個串起來,一口就可以吃下一個,口感也變得更加酥脆,外焦里糯,與糖油粑粑有細(xì)微區(qū)別。新鮮出鍋的糖油坨坨色澤金黃,油而不膩,引人胃口大開。糖油坨坨成本雖低,味道卻沒話說。長郡中學(xué)的學(xué)生一放學(xué)就會爭先恐后地涌入南門口這條小巷子,只為吃一串新鮮的糖油坨坨來一飽口福,掃除一天學(xué)習(xí)的疲憊。 【 詳細(xì)>>】
金黃艷麗/香味逼人推薦店鋪:玲玲夜宵店/天下第一光頭粉
豬油拌粉,流行于湖南省長沙市,為長沙的一道風(fēng)味小吃,屬于湘菜系。豬油拌粉又名光頭粉,其主要的原材料就是豬油和寬粉條,是一道十分簡單的家常小吃。剛做出來的豬油拌粉香味逼人,色澤金黃艷麗,挑逗著每一位食客的味蕾。趁熱嗦上一大口細(xì)細(xì)品味,米粉入口順滑卻韌勁十足。嗦粉的過程中,鼻尖不斷傳來豬油的清香,配上舌尖嘗到的拌粉的微辣,嗅覺和味覺的雙重感受如浪潮般涌來,讓人越嗦越想嗦,越嗦越上癮。 【 詳細(xì)>>】
外酥里嫩/口感獨(dú)特推薦品牌:芬香閣/三吉齋
老長沙人愛吃什么月餅?老長沙月餅不同于平常超市里賣的月餅,它是用一張油紙包著,油紙上還浸著油,對月餅有講究的人,回去還會放在蒸鍋里蒸一下,這樣起酥的餅皮就不會太碎,吃起來更有味道。在廣式月餅沒有傳入湖南以前,中秋節(jié)前夕長沙市面上能夠買到的多是酥皮五仁月餅,它有自己的獨(dú)特口感,初入口時油酥的香味會逐漸化開,接著是玫瑰或桂花的香氣,最后是五仁,就像打開了香味的光譜,每一層都足夠有料。 【 詳細(xì)>>】
5、捆雞
柔韌多汁/回味無窮推薦店鋪:勇哥捆雞
南門口有什么特色美食?相信很多人都會想到南門口捆雞。捆雞,又稱肉捆雞,是長沙街頭的一種小吃,屬于湘菜系。據(jù)買購網(wǎng)小編了解,捆雞有素捆雞與肉捆雞兩種。葷捆雞又稱肉捆雞,是由洗凈的鴨腸、雞腸、豬小腸等緊緊捆綁成火腿狀,然后在特質(zhì)鹵水中鹵制而成的半成品。素捆雞則是豆制品做的。要吃的時候?qū)⒗﹄u切成薄片,或涼拌、或小炒皆可食用。其口感柔韌多汁,入口略苦后轉(zhuǎn)鮮甜,回味無窮,是很多長沙老口子的心頭好。
種類繁多/辣烈酸濃推薦店鋪:愛上酸嘢
酸嘢,是地方傳統(tǒng)名小吃,由果蔬腌制而成,具有腌制時間長、辣烈、酸濃、品陳等特色。其中果蔬種類繁多,一般有木瓜、芒果、扁桃、菠蘿、桃子、李果、梨子、豆角、蘿卜、黃瓜、蓮藕、楊桃、椰菜、芥菜、頭菜、生姜、大蒜等新鮮果蔬,喜歡什么就可以加什么,滿足食客的不同需求,有的還配以適量的白糖和辣椒粉供食客隨意蘸用。來長沙旅游,有機(jī)會一定要去南門口試一試酸嘢,說不定有不同于廣西的獨(dú)特風(fēng)味。 【 詳細(xì)>>】
7、紫蘇桃子姜
新鮮入味/清甜冰涼推薦店鋪:陽記紫蘇桃子/娜不一樣
提到南門口網(wǎng)紅小吃,Maigoo小編立馬想到了在網(wǎng)上很火的紫蘇桃子姜。紫蘇桃子姜是中國沿海地區(qū)的美食,雖然不是長沙特有,但是長沙有獨(dú)特的吃法。在長沙,紫蘇桃子姜用脆一點(diǎn)的蜜桃和鮮姜來制作。南門口的紫蘇桃子姜新鮮又入味,水果清香加上紫蘇特有的香氣,入口也沒有那種甜膩的水果罐頭感,吃完水果再喝湯汁,入喉清甜冰涼,是長沙人夏季的消暑神器和開胃神器。如果你來長沙旅游,也可以去南門口嘗嘗酸酸甜甜的紫蘇桃子姜。
8、炸串
種類豐富/咸辣開胃推薦店鋪:好可愛炸炸炸/鐵板炸炸
炸串,也就是我們平常所說的“炸炸炸”,是通過油炸各種食材來制作的小吃。網(wǎng)上流傳著一句話:“萬物皆可炸”,由此可見炸串的種類豐富,有葷有素。將炸物放入油鍋中,滋滋冒泡,炸熟后撈起,然后抹上靈魂辣醬,撒上風(fēng)味孜然粉就可以一飽口福。炸串酥脆,咸辣開胃,長沙炸串口味比較重,深得老長沙人的心。南門口炸串很多,有蒼蠅館也有小攤,但隨便買一家基本都很好吃。炸串雖好吃,但不能經(jīng)常吃哦!
增進(jìn)食欲/補(bǔ)氣養(yǎng)血推薦店鋪:楊嗲甜酒
甜酒,又稱江米酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,釀制工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。湖南甜酒是用糯米蒸熟加酒藥子釀成,因甜蜜而故稱。益陽一帶盛行甜酒,民間在春節(jié)時大多用甜酒水待客,有貴重客人者,用甜酒加開水放糖煮沸后,再沖雞蛋,俗稱“甜酒茶”。甜酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進(jìn)食欲,有助消化,糯米經(jīng)過釀制,營養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。 【 詳細(xì)>>】
10、牛肉餅
焦黃酥脆/皮薄肉厚推薦品牌:餅萬興金絲牛肉餅/天馬牛肉餅
要說南門口什么最好吃,牛肉餅絕對是南門口街的扛把子美食,據(jù)買購網(wǎng)小編聽說這里經(jīng)常排隊(duì)半個小時起步。南門口牛肉餅外皮焦黃酥脆、酥到掉渣,皮薄肉厚,滿滿的牛肉餡絕對良心價(jià),汁水豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩。牛肉餅含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸的組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。來南門口游玩,一定不要錯過南門口的牛肉餅哦!
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