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榕江十大特產(chǎn)

貴州榕江有什么土特產(chǎn)？十大最出名的黔東南州榕江特產(chǎn)盤點(diǎn)
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員322號(hào) 上傳提供 2023-08-01 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
榕江縣隸屬于貴州黔東南州，是一個(gè)多民族雜居縣，去榕江旅游可以看到令人驚嘆的風(fēng)景，可以品嘗各種各樣的美食，還有豐富的特產(chǎn)可以選購(gòu)，那么貴州省榕江特產(chǎn)有哪些呢？比較有名的有榕江臍橙、榕江葛根、錫利貢米、塔石香羊、榕江木耳、榕江腌魚、榕江百香果、榕江牛羊癟、榕江花菇、榕江小香雞。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了榕江縣十大特產(chǎn)，一起來看看榕江可以帶走的特產(chǎn)吧。
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榕江十大特產(chǎn)，是MAIGOO編輯依據(jù)榕江特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、農(nóng)副產(chǎn)品、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇，參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

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榕江十大特產(chǎn)
1、榕江臍橙
肉質(zhì)細(xì)/味酸甜/加工品多
榕江臍橙是貴州省黔東南州榕江縣的特產(chǎn)水果，在全省都非常有名。榕江縣氣候溫和、雨量充沛、土壤肥沃等優(yōu)越條件，使得臍橙樹勢(shì)健壯，葉茂茂盛，所結(jié)的果實(shí)個(gè)頭均勻光滑，色艷皮薄少核，肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，果味清香，酸甜適度，富含多種維生素，不僅具有清火調(diào)味的功效，而且耐貯藏，適合長(zhǎng)期保存，不少人去榕江，都會(huì)買幾箱寄回家。榕江臍橙除了鮮果，還有豐富的加工品，如臍橙果汁、果醬、果凍、果脯、干果皮、果肉罐頭等，更方便攜帶，是很不錯(cuò)的美食伴手禮。
榕江有什么值得買的土特產(chǎn)？榕江葛根是榕江縣的特色農(nóng)產(chǎn)品，還是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。榕江葛根外觀呈圓柱形或類紡錘形，須根分叉少，表皮薄而有輕微皺褶，呈黃褐色，肉質(zhì)乳白色，可生吃也可蒸熟后吃或做成菜肴，烹熟后口感綿軟細(xì)嫩，帶糯性，味道清香、微甜，葛味濃，無渣。M Aigoo網(wǎng)小編了解到，榕江葛根加工制成的葛根粉，純天然、無污染、品質(zhì)純正，保持了葛根原有的風(fēng)味和各種有效成份，且富含異黃酮類物質(zhì)，常食能增強(qiáng)體質(zhì)，抗衰延年，是優(yōu)質(zhì)保健食品。 【 詳細(xì)>>】
錫利貢米產(chǎn)自于榕江縣忠誠(chéng)鎮(zhèn)錫利片區(qū)，當(dāng)?shù)厮追Q“香稻”、“香米”，有“一家煮飯十家香，一寨煮飯香十里”之美譽(yù)。錫利貢米米形長(zhǎng)條尖細(xì)或橢圓，飯粒完整，稍彎曲，似蝦狀，米粒油潤(rùn)晶瑩潔白，呈半透明狀，有光澤，具有自然的清香味。錫利貢米蒸煮后米飯保持良好光澤，入口香滑綿軟有彈性，冷飯不回生，且富含人體必須的多種礦質(zhì)元素和氨基酸，常被當(dāng)?shù)厝罕娪糜诋a(chǎn)婦、病人、老人及嬰幼兒滋補(bǔ)膳食，在品嘗之后如果喜歡的話，可以買一些寄回家，不管是自己吃還是送人都很不錯(cuò)。 【 詳細(xì)>>】
塔石香羊，也叫榕江小香羊、黔東小香羊，是榕江縣十大特產(chǎn)之一。塔石香羊因產(chǎn)于貴州省榕江縣塔石瑤族水族鄉(xiāng)而得名，為優(yōu)良地方品種，屬肉皮兼用型品種，皮張質(zhì)量和產(chǎn)肉性能皆優(yōu)，耐粗飼，適于山區(qū)和林區(qū)放牧飼養(yǎng)，肉質(zhì)為羊肉中之上品。羊肉多膻味，而塔石香羊由于自然和人工選擇形成了獨(dú)特口感，羊肉味道清香、鮮嫩、可口、膻味輕，這也是其“香羊”美稱的由來，去榕江旅游，除了要品嘗塔石香羊烹飪的各種美味佳肴，還可以買一些臘羊肉、羊肉干等贈(zèng)送親友。 【 詳細(xì)>>】
質(zhì)地柔軟/口感細(xì)嫩
榕江木耳是貴州榕江縣有名的特產(chǎn)，自然晾干的干木耳不僅顏色還原、營(yíng)養(yǎng)流失少，而且體積小、重量輕，特別適合作為土特產(chǎn)帶回家。買 購(gòu)網(wǎng)小編了解到，榕江地跨長(zhǎng)江、珠江兩大水系，南有原始、古樸、神秘的月亮山，北有國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)雷公山，由于特殊的地理位置和氣候特點(diǎn)，因而繁衍出及為豐富的生物種群，木耳就是其中比較典型的特產(chǎn)。榕江木耳產(chǎn)于這片優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境中，質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，味道鮮美，風(fēng)味特殊，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的著名食用菌，是當(dāng)之無愧的綠色食品。 【 詳細(xì)>>】
甜酸辣麻咸/吃法多樣
腌魚是榕江本地苗族、侗族傳統(tǒng)名貴食品，歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特。榕江腌魚做法獨(dú)特，選用稻花魚為原料，將魚剖開去除內(nèi)臟，經(jīng)鹽腌12小時(shí)后，拌入糯米飯、辣椒粉、甜酒汁及其輔助香料入壇腌制而三四個(gè)月成。腌好的魚集甜、酸、辣、麻、咸為一體，口感軟嫩，味道鮮美，可生吃，亦可煎、炸、烤、蒸熟了吃，用菜油將魚煎黃，其味酸甜，香辣可口，是去榕江必吃的美食，如今為了方便游客選購(gòu)，還推出了半成品真空包裝的腌魚，這樣回家了也能品嘗正宗的榕江腌魚。 【 詳細(xì)>>】
香味濃郁/飽滿多汁
百香果是榕江縣的特色水果，是當(dāng)?shù)厝罕姷摹爸赂还?，鮮果及加工品深受消費(fèi)者歡迎。榕江具有全國(guó)差異化競(jìng)爭(zhēng)的自然優(yōu)勢(shì)，是百香果種植的適宜區(qū)，所產(chǎn)百香果外形端正、香味濃郁、果肉深黃、飽滿多汁，氨基酸比其他地區(qū)產(chǎn)品高3倍以上，吃起來也更加“鮮爽”。榕江百香果憑借著鮮亮的色澤和獨(dú)特的口感出圈，果脯、果糕、果凍、果酒等加工產(chǎn)品又給了消費(fèi)者更多的選擇，去榕江旅游，如果趕上了百香果豐收的季節(jié)，不僅可以品嘗新鮮水果，還可以感受一下親手采百香果的樂趣。 【 詳細(xì)>>】
苦味濃烈/清涼可口
貴州榕江可以帶走的特產(chǎn)有哪些？味道苦澀、口感獨(dú)特的牛癟、羊癟是很獨(dú)特的美食特產(chǎn)。榕江牛羊癟是將新屠宰的牛羊家畜小腸、胃取出，把里面尚未消化完的草料和液體一起倒在木盆里，然后用紗布或十幾層棕絲過濾三道，去盡草渣后黏黏的黃綠色苦澀汁液就是癟。癟是牛羊肚里的“精華”提取而來，深受榕江縣侗、苗群眾的喜愛，食用有炒癟和湯癟兩種方式，經(jīng)烹制后，牛羊癟呈現(xiàn)苦涼回甜的口感，豐富多彩的味道，讓人回味無窮，如今在榕江縣內(nèi)，可以很輕松的買到瓶裝或灌裝的癟水。 【 詳細(xì)>>】
肥嫩鮮美/馨香馥郁
榕江花菇是十大榕江地方特產(chǎn)之一，主要產(chǎn)于原始、古樸、神秘的月亮山上。月亮山位于貴州省榕江縣境內(nèi)，因地理位置極其偏僻，至今仍保存著300多平方公里的原始森林，因地處南亞熱帶，氣候溫暖濕潤(rùn)，生長(zhǎng)在這片原始自然的土地上，使得榕江花菇的品質(zhì)十分優(yōu)越。Mai Goo網(wǎng)小編了解到，榕江花菇肥嫩鮮美，馨香馥郁，還含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸、脂肪、粗纖維、維生素和微量元素，是當(dāng)?shù)厣儆械拿牢都咽?，純天然、無污染，綠色營(yíng)養(yǎng)又保健，是深受游客喜愛的山珍特產(chǎn)。 【 詳細(xì)>>】
優(yōu)質(zhì)香雞/滋補(bǔ)價(jià)值高 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
榕江小香雞屬小型肉用型雞種，是貴州省黔東南州榕江縣的特產(chǎn)名雞，體型小、結(jié)構(gòu)勻稱，羽毛致密。榕江小香雞因采取林下放養(yǎng)方式，雞群以林地雜草和蟲害為食，形成天然優(yōu)質(zhì)香雞，特點(diǎn)是皮薄骨細(xì)，皮下脂肪少，肌肉肉紅，切面有光澤；此外，揮發(fā)性香氣成分含量高，肉質(zhì)細(xì)嫩味鮮美，富含氨基酸和微量元素，具有較高滋補(bǔ)及藥用價(jià)值，以小、香、烏而聞名。榕江小香雞除了雞肉好吃，雞蛋也營(yíng)養(yǎng)美味，還有各種加工產(chǎn)品，銷往周邊城市，不愧為榕江十大特產(chǎn)之一。 【 詳細(xì)>>】
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