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對(duì)胃潰瘍好的十大食物

10大有利于胃潰瘍修復(fù)的食物 胃潰瘍吃什么食物好養(yǎng)胃
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員396號(hào) 上傳提供 2023-11-04 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
胃潰瘍是一種消化道疾病,患病后會(huì)出現(xiàn)不規(guī)律疼痛、噯氣、消化不良等癥狀,需要及時(shí)就醫(yī),并且搭配食療緩解和恢復(fù),那么胃潰瘍的人適合吃什么呢?可以選擇堿性食物、易消化食物、低纖維食物、高蛋白食物,以及蓮藕、蜂蜜水、雞蛋、南瓜、甘藍(lán)、香蕉等,既能緩解胃部不適,又能夠養(yǎng)胃。以下,MaiGoo網(wǎng)小編整理了胃潰瘍最好吃這10種食物,一起來(lái)看看胃潰瘍飲食及相關(guān)內(nèi)容吧。
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對(duì)胃潰瘍好的十大食物
中和胃酸推薦饅頭/面條/發(fā)面餅
胃潰瘍是胃部有潰瘍,因此要少吃有刺激性的酸性食物,多吃些堿性食物。發(fā)酵后的面食如饅頭、發(fā)面餅、面條等都是常見(jiàn)的堿性食物,里面含有酵母菌,在發(fā)酵時(shí)能產(chǎn)生大量的乳酸,能稀釋胃酸,還可以中和胃酸,起到保護(hù)胃黏膜的作用,減輕胃酸對(duì)潰瘍面的刺激,從而有利于胃潰瘍的恢復(fù)。適當(dāng)?shù)某砸恍A性食物,不僅能緩解胃部潰瘍,還可以提高人體的抵抗能力,促進(jìn)內(nèi)分泌調(diào)節(jié),調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡度,并且?guī)椭梭w多吸收一些鈣的物質(zhì),對(duì)骨質(zhì)疏松患者也有很好的預(yù)防作用。 【 詳細(xì)>>】
降低胃部負(fù)擔(dān)推薦米粥/湯面/藕粉
什么食物對(duì)緩解胃潰瘍有幫助?胃潰瘍患者適合吃一些簡(jiǎn)單清淡,容易消化的食物,比如大米粥、小米粥、湯面、藕粉,或者是一些米糊,面糊,都是不錯(cuò)的食物,簡(jiǎn)單清淡,容易消化,不會(huì)加重胃部的負(fù)擔(dān),對(duì)于胃潰瘍的康復(fù)是比較有利的。據(jù)M aigoo網(wǎng)小編了解,易消化的食物一般都做得比較軟爛,適口性比較好,進(jìn)入胃部后不會(huì)帶來(lái)額外的負(fù)擔(dān),而且其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠很快被身體吸收,在補(bǔ)充能量的同時(shí),幫助胃部黏膜慢慢愈合,還能夠起到養(yǎng)胃的作用。 【 詳細(xì)>>】
3、低纖維食物
減少潰瘍面刺激推薦冬瓜/番茄
當(dāng)胃部有潰瘍的時(shí)候,要少吃高纖維食物,多吃低纖維食物。低纖維食物即膳食纖維含量較低的食物,粗纖維較少,食用后不會(huì)對(duì)胃部潰瘍面有很強(qiáng)烈的刺激,但是也能夠起到一定的潤(rùn)腸通便的效果,而且可以為機(jī)體補(bǔ)充所需的維生素,滿足患者身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),提高自身體質(zhì),從而有利于病情恢復(fù)。膳食纖維低的食物主要包括本身嫩而低纖維的蔬果如冬瓜、番茄等,以及部分去皮去籽的水果如蘋(píng)果、梨子、木瓜等,果蔬汁的粗纖維含量也比較低,都很適合患有胃潰瘍的人食用。
修復(fù)胃部受損組織推薦魚(yú)肉/雞肉
高蛋白食物是胃潰瘍患者要吃的十種食物之一,補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)潰瘍才能更快的愈合。胃潰瘍是指胃部部分粘膜組織出現(xiàn)潰瘍而引起的胃脹、胃痛等疾病,胃粘膜組織本身具有修復(fù)功能,粘膜組織由蛋白質(zhì)、多糖等成分構(gòu)成,所以蛋白質(zhì)有助于粘膜組織的修復(fù),蛋白質(zhì)的補(bǔ)充有助于胃潰瘍患者胃部受損組織的修復(fù)。建議胃潰瘍患者在生活中多吃魚(yú)肉、雞肉、蝦肉等高蛋白食物,并且要選擇比較清淡的做法,如魚(yú)湯、雞湯等,在保證蛋白質(zhì)攝入的同時(shí),不會(huì)給胃部帶來(lái)刺激和負(fù)擔(dān)。 【 詳細(xì)>>】
含大量淀粉/加速胃潰瘍愈合
胃潰瘍吃什么食物好得快?蓮藕尤其是粉藕很適合胃部有潰瘍的人食用。胃潰瘍患者吃藕時(shí)可炒制或燉湯,燉湯的效果更好,將蓮藕切塊加水和調(diào)料在鍋里小火慢燉,藕被燉得又軟又糯,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都析出到湯里,吃藕喝湯可以充分補(bǔ)充胃潰瘍愈合所需的各種能量。蓮藕之所以對(duì)維潰瘍有好處,是因?yàn)樗罅康牡矸?,淀粉進(jìn)入胃部后能形成一層保護(hù)膜,讓潰瘍部位隔絕刺激,本身又能夠促進(jìn)胃黏膜的修復(fù),不過(guò)買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)小編提醒,吃藕一定要將蓮藕煮熟,避免生吃,否則沒(méi)有益處反而有害。 【 詳細(xì)>>】
含淀粉酶/脂肪酶幫助胃部消化代謝
胃潰瘍導(dǎo)致胃部不適吃什么可以緩解?蜂蜜水是十大適合胃潰瘍的食物之一。蜂蜜中含葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,都可以不需要消化作用而直接被人體吸收利用,還含有淀粉酶、脂肪酶等,是食物中含酶最多的一種,由于酶能有助于人體消化以及吸收、代謝,可促進(jìn)食物消化和同化作用,從而減輕胃腸負(fù)擔(dān)而緩解癥狀,這有利于胃潰瘍的治愈,對(duì)胃粘膜的潰瘍面起到很好的保護(hù)作用。不過(guò)ma igoo網(wǎng)小編提醒,蜂蜜的糖分較高,直接吃蜂蜜會(huì)刺激到胃黏膜,所以一定要將蜂蜜兌水稀釋后飲用,才能夠達(dá)到養(yǎng)胃的效果。 【 詳細(xì)>>】
含磷脂類(lèi)物質(zhì)/保護(hù)胃黏膜
胃潰瘍患者吃什么食物有利于身體恢復(fù)?雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,很適合胃部患有潰瘍的人食用。雞蛋中含有卵磷脂、腦磷脂等磷脂類(lèi)物質(zhì),能夠在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層,對(duì)患者的胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用和抵抗有害因子入侵的防御作用,而且雞蛋中還含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白,攝入蛋白質(zhì)能夠促進(jìn)細(xì)胞的修復(fù)功能,氨基酸、鐵元素、維生素含量也很豐富,能夠提高人體免疫力和抗病能力,對(duì)于胃潰瘍疾病的恢復(fù)有輔助作用。雞蛋羹是很不錯(cuò)的選擇,口感細(xì)膩、容易消化,不會(huì)摩擦到胃部潰瘍層。 【 詳細(xì)>>】
富含果膠/修復(fù)受損胃壁粘膜
患有胃潰瘍的患者是可以食用南瓜的,不過(guò)吃南瓜時(shí)烹飪方式要盡量清淡,以蒸、煮、燉為宜,不要放入辣椒、芥末、大蒜等調(diào)料,以免刺激胃腸道。難過(guò)之所以對(duì)胃潰瘍恢復(fù)有好處,是因?yàn)槟瞎峡梢匝a(bǔ)充維生素,南瓜當(dāng)中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),像患有胃潰瘍的患者服用南瓜之后,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);而且南瓜當(dāng)中含有的果膠可以幫助胃腸道黏膜進(jìn)行修復(fù),改善胃潰瘍患者的疼痛和腹脹等癥狀;此外,南瓜中含有的果膠還可以保護(hù)胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合。另外,南瓜還能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化,減輕胃腸道的...負(fù)擔(dān)。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】
含甲硫丁氨酸/幫助消化性潰瘍愈合
甘藍(lán)是對(duì)胃潰瘍有好處的食物之一,豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,可以幫助消化性潰瘍愈合。甘藍(lán)富含甲硫丁氨酸,這種成分還常見(jiàn)于甘藍(lán)菜、萵苣、苜蓿芽等綠色植物中,對(duì)消化性潰瘍的愈合有促進(jìn)作用,甘藍(lán)中含有大量維生素C,具有止痛以及促進(jìn)潰瘍愈合的作用,還有的維生素U具有保護(hù)黏膜的作用,對(duì)于胃潰瘍具有很好的預(yù)防和治療效果,所以不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。甘藍(lán)可以榨汁飲用,做蔬菜沙拉等,都是清淡又美味的菜肴。 【 詳細(xì)>>】
含有磷酸膽堿/刺激胃粘膜細(xì)胞生長(zhǎng)
胃潰瘍可以吃什么水果?胃潰瘍患者日??梢猿韵憬娥B(yǎng)胃。出現(xiàn)胃潰瘍后適當(dāng)吃香蕉對(duì)身體有較多好處,因?yàn)橄憬兜臓I(yíng)養(yǎng)成分比較多,尤其是里面含有的磷酸膽堿,攝入胃部后能夠舒緩胃酸對(duì)黏膜的刺激,并能夠促進(jìn)黏液膜的產(chǎn)生,刺激胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)。香蕉含有的糖類(lèi)、多種維生素和營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)緩解胃潰瘍引發(fā)的不適也有效果,而且適當(dāng)吃香蕉能夠有效的刺激腸胃的蠕動(dòng),從而改善患者便秘的情況,保護(hù)腸胃的同時(shí)還能潤(rùn)腸通便,但是胃潰瘍急性發(fā)作時(shí)也應(yīng)避免吃香蕉。 【 詳細(xì)>>】
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